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最让他觉得不可思议的是,就是这么一位有幻嗅的调香师,竟然成功的调制出了这间香水店所有的香水。
每一款,都有自己独特之处。
因此小鬼问得很直接:“你不是闻不到?”
废材大叔不以为意:“可是我记得住啊。我记得住每一种原料的香气,能记住一种香料与另一种香料混合后挥发的味道。”他拍拍小鬼的头:“这叫嗅觉想象力,如果有一天你能为职业调香师,就会知道这是怎么回事了。好了,现在来帮我闻闻店里的香水……是不是我预想中的味道……”
此后两年来,肖重云调制香水,而张松负责判断成品和预想的香味是否一致。这也是周天皓觉得“十二月”香气过度略显粗糙的原因,因为他在这一点上无法给小鬼过多的指导。
肖重云有时候会对自己苦笑,不是不愿回香水界,而是无法回去。纪芳丹若勒香水学校的六年时光是他一生中最耀眼的时刻,他不想去向以前的朋友乞求香水界一个不需要用到嗅觉的闲职,不想让人知道当初“东方的肖”因为幻嗅,沦落成了一名三流调香师。
苏蓝上了飞机,并不回上海,而是直接去云南一个小镇。那里是德国鸢尾在中国的主要产地,有一批鸢尾凝脂正好到了三年自然陈化时间,已经开始散发出馥郁香气。苏蓝习惯为自己的作品亲自选择原料,因此决定过去一趟。
鸢尾的收获季节在五月,秋天去正好错过了大片大片深蓝色的花田。苏蓝在供货商的候客厅里试闻新成熟的鸢尾凝脂,忽然想起跟周天皓打电话:“我助理等了三天你说的那家店都一直关门,所以我让助理留了一张名片,写了我的名字……”
“对了,你下一季新品主题想出来了吗?”
“只定下了大范围是东方香系。或者说是……中国香系。”周天皓想了想:“以前有朋友这样说过,与其是最求欧洲的典雅与风情,不如回头看看我们的文化。他说代表性的‘东方香系’香水,比如圣·罗兰‘鸦片’,神秘和辛辣的香氛其实依然是西方人对我们的定义。那个人曾经说,香水是一个瓶子,为什么我们不在里面装上自己的文化,而执着于荷兰的香料和巴黎的风情呢?直到最近,我才觉得朋友的话有道理。”
苏蓝撇嘴:“欧洲是香水的发源地。”
“我知道。”
周天皓在自己工作室里百无聊奈的玩复赛评香参赛表。高跟鞋音踩在地板上,由远及近,女助理抱着资料推门进来:“老板,新人秀复赛的名单定下来了。这是选出来的参赛作品。”
作者有话要说: 此文为架空玄幻狗血小白文,请同志们注意【架空】和【玄幻】两个词,这是重点!(不要为你BUG找借口了,废材!)
第5章否决权
周天皓随意的翻着复赛名单,手忽然顿住。
《十二月》
调香师:张松
报名城市:C市
十二月?重名巧合?
不可能这么巧合。
“把这个选手的作品给我。”
女助理很快从一大叠资料中取出一份递过来。
周天皓仔细打量每一种配方,神情越来越严肃。
绝对不是巧合,这就是当初自己在那家小香水店买到的小样。
香气比当初优美了很多,看得出调香师在配方上做了更加精细的修改。草木香变得更加清浅,把随后而来的甜美香氛衬托得更加温馨。如果之前的"十二月"香氛过度粗糙得让人一看就知道是新手的话,现在的作品则柔和圆润,很接近资深调香师的手法。这是一款成熟的作品。
难怪当初买的时候,店里的那个学生说这是半成品。
但是周天皓的理解也只能止步于此了。
优秀的调香师只通过看配方就能“闻”到尚未调制出的作品,这是资深调香师引以为豪的嗅觉想象力。嗅过上千种原料,推出过数十款成功作品之后,只用看配方表就能“闻”到本不存在的成品的味道。这并不是每位调香师都拥有这种能力,而周天皓相信自己就嗅觉想象力来说在国内同行中是最顶尖的。如果他排第二,那么想不到谁能够排第一。
而这张配方,他竟然有“闻”不到的地方。
一款香水同时运用了三种定香剂,为什么?而且其中两种香精油的使用量和行业通用量有着很大差异。这一方面可以理解为调香师的个性,另一方面则可以解释为——正是它们构成了这种香水“轮回”的特性。
知道配方,并不意味着你能调制出相同的作品。香水是一种美妙而敏感的东西,调制过程中震荡的时间,加热次数,甚至香料采购地区差异,都会让你的仿品和原作全然不同。周天皓知道,即使自己拿着这张配方,依然不能调制出肖重云当年的“轮回”。
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