第一百六十八章 西餐厅的约会（第3页）

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她浑身上下，除了脖子上那一件芯芯送的几百块钱的兔子挂件，和手腕上那一条用来绑头发用的黑色头绳之外，就再也没有一件装饰物品。

可是举手抬足之间，那种自信优雅和迷人的样子，是所有人都无法比拟的。

在欧阳倩刚刚来的一路上，早都已经吸引了不知多少顾客们惊艳和羡慕的目光。

随后，他们看到欧阳倩跟着乔安逸走进了包间，一个个都面露羡慕。

“等着急了吧？”

欧阳倩先是把包放在桌旁，然后笑着对乔安逸问道。

“没有，我也刚到不长时间。”

等欧阳倩坐下之后，乔安逸端起茶壶，为欧阳倩倒了一杯水，放到她的面前。

“来，先喝一口水，然后你看看吃些什么？”

“刚一下班就往这跑，我还真的渴了。”

欧阳倩端起水杯先喝了两口，然后对乔安逸摆摆手说道：“你点吧，我都可以。”

“那行。”

听到这里，乔安逸不再客气：“那我先点一部分，然后你看看想吃什么再补充。”

乔安逸的前菜点的是鹅肝酱，这种鹅肝酱最正宗的做法，是选用来自法国的新鲜鹅肝，然后用白兰地酒还有各种香料，腌制八小时的时间，接着再转为慢火，隔水烤制约一个小时，等烤制完成之后，再取出

鹅肝。

待冷却完毕之后，再切成片放到盘中，接着再切开一个橙子，取出部分的果肉，用来装盘。

而剩下的肉，则是用作榨汁，和橄榄油、苹果醋等按比例的混合在一起，淋在鹅肝的周围，即可食用了。

作为西餐厅，对于上菜顺序有着非常严格的讲究。

按照先后顺序，分别是前菜、酸汤、副菜、主菜、沙拉甜点，最后上的菜是饮品。

第二道菜是酸汤，这一次乔安逸点的是罗宋汤。

这种汤是用甜菜、西红柿牛肉和淡奶油等食材熬制而成的，汤类口味是偏酸甜的，同样也具有开胃的效果。

再接下来，便是蔬菜。

在征得了欧阳倩的同意之后，乔安逸点了火腿鱼子酱。

可是每一份的量都不大，鱼子酱只有三四勺，火腿更少只有区区两片。

至于主菜，乔安逸点了一份九成熟的肉眼牛排，还有蚝油、虾段以及葱烧海参等等………

在这里点牛排，也是有讲究的。

这一家西餐店提供的牛排，有菲力牛排、肉眼牛排、剔骨牛排和西冷牛排。

主要是这些肉在牛身上的部位不同，所以口感自然也存在差异。

如果喜欢吃嫩的口感和丰富的汁水，那当然就要数菲力牛排了。

因为这种牛排，取自于牛身上运动量最小的部位。

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