关灯
护眼
字体:

第76页(第1页)

请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

  一桌子八个饭,八个人吃的饱饱的。

  因为这顿饭吃的早,也就到了平时回村子的时间了。

  柳四娘先不好意思地告辞了,她要是到了时间不回去,怕是又要被骂上一场,今天这就一定会被骂了。李嫂子树根嫂子也告辞了,她们也要回去给家里的男人做饭,而且后面苏芷和掌柜的谈那饺子和菜的事情,她们再参与也不太好了。

  李石倒是没走,他留在外面帮着看牛车。

  掌柜的请苏芷和沈子安到了后堂,苏芷提了自已的建议。

  &1dquo;张掌柜,你是做酒楼生意的,也该知道这菜方子也是手艺,这手艺可是能赚钱的。你想要知道我那饺子是怎么做的,这个也不能白学。”

  张掌柜一听这小娘子这是要卖方子啊,看来自已想用一顿饭钱就见识到她手艺,那还真是把她想低了。

  &1dquo;小娘子打算一个方子要多少银钱?”

  &1dquo;我也不多要,饺子的做法就五两银子好了,这个价钱真是不高,你们这酒楼做几天生意也就回来了。至于那菜,我也可以教上你们两道,不过这菜的价钱就要高点了,一道菜二十两银子。你觉的如何?要是认为值,那么我们就成交,要不我们现在就走了。说真的,我们要是去别的酒楼卖,也能卖这个价钱。”

  苏芷并没有多要,饺子她已经在河边村给几家人送过了,并不是什么秘密,不知道什么时候就能传开了。而且这掌柜的刚才听到了两个小娃子说吃过饺子,要是去打听也能打听出来怎么做。现在她趁着他还以为饺子也像一些菜似的不是那么一看就会的,还能捞点银子,就不要放过了。

  至于那菜,苏芷想了两道比较好点儿的菜,如果做出来肯定能成为酒楼的招牌菜,当然要要价狠点了。

  二十两银子,对于一些有钱人来说也许不算什么,可是对于靠天种地吃饭的乡下人来说,那就是丰收年一家子的收成了。

  张掌柜一听,看着苏芷那么淡定的样子,想也许还真是了不得的菜式呢,那要是错过了,让别的酒楼学去了可不好了,他想了一下,说:&1dquo;还请小娘子先做了,如果真是我们没有见过的,那自然银钱奉上。小娘子也不用担心我耍赖,如果真的好,我们以后还想继续买小娘子别的方子,何况子安兄弟可是能打死老虎的,我们可不敢不认帐。”

  苏芷一笑,说:&1dquo;厨房在哪里,请带路吧!”

  双方说定了,苏芷沈子安和掌柜的来了厨房。

  做菜的师傅有两位,听掌柜的说有人会做他们不会做的菜,也来了兴致,这做厨师的就喜欢见识到菜。不过一看苏芷是个小妇人,他们就有些不确信了。

  因为正是吃饭的时候,所以先叫了一位师傅来看着,另一个商量着一会儿来看另一道菜。

  苏芷打算先做一道东坡肉。

  苏芷让人备了做菜的调料,这时候就又想到了大料,想这做菜真是需要它啊,花椒有了,怎么就没人现大料呢?不过想着明年种上一季大料,又能赚一钱,这也是好事,她笑着把没有大料的遗憾扔在一边。

  东坡肉其实是很好做的,只是这个时候的人显然是不会做的。想想也正常,相传这东坡肉是苏东坡先做出来的,那在他之前也就是没有这道菜的。在他这前那么多年都没人能做出来,这个时候的人不会做也很正常。苏芷一边想着一边指挥着那个大厨做。大师傅有些不乐意,可是一想到这是向苏芷学做菜呢,也就照着苏芷的吩咐开始忙活着。

  一块肥瘦合适的五花肉扔到冷水里,烧开了焯一下,拿出来切成四四方方的方块,把砂锅下面垫上葱姜,把五花肉肉皮朝下放进去,要是有香葱和大料就更好了,可惜没有,只能勉强了。再放进去酱油,黄酒,白糖,加上水。然后煮开了用小火再煮小半个时辰,将肉翻个面,再倒些酒,焖两刻钟。

  这时候就可以吃了,不过还可以再蒸上两刻钟。

  那时候蒸出来的东坡肉会有一种晶莹的感觉,闻起来香味扑鼻,吃起来一点儿都不油腻。

  做着东坡肉的同时,苏芷自已做着饺子,当然只是做个十几二十个,并不累,一边做着一边指挥着另一个刚换过来的师傅收拾鱼了,她要指挥着对方做个水煮鱼。

  不仅那个厨子,就是掌柜的看了那么多辣椒也看着眼晕了,想谁能吃这么多的辣椒啊!

  可是等水煮鱼做好了,所有人都被那又香又辣的味道迷住了。

  两个菜做好后客人们也都吃上了,两个师傅也闲下来了,该他们吃饭了,都盛上一碗饭围着这两道菜和那些饺子等着掌柜的先尝过了。

  张掌柜吃了一口东坡肉之后眼睛就是一亮,再吃一口水煮鱼,觉的全身毛孔都起来了,连忙又吃了一个饺子,这才舒服一些了。

  张掌柜觉的这菜真是好吃,这饺子也鲜美,他都不想给别人吃了。

  后厨的人早就等着吃饭了,一看掌柜的出去了,立刻就围着这两道菜开始抢了起来,一会儿就把菜都抢干净了,饺子更是一个没留下。

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

www.qbzww.com 全本免费小说
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛

温澜潮生顾时桉温婼桃运医途最新章节更新医妃当道邪王欺上门 妖宝宝 著沈延知秦子卿哪里看全文姜沅何琛全文免费阅读徐涛周鹏程最新章节阅读医妃当道邪王欺上门免费阅读全本我在乱世娶妻长生人物介绍徐涛周鹏程重生免费阅读沈延知秦子卿霸凌什么徐涛周鹏程最新章节免费阅读我玩麒麟沈延知秦子卿知乎11章东方物流雷鸣醉吻江千苏百度阅读裴恒柳云笙是什么摄政王他怀了朕的崽格格党徐涛周鹏程哪里有免费的重生大时代之平凡岁月百度百科直播造神指腹为婚番茄麒麟崽崽冷倾如夜云执叫什么名字医妃当道邪王欺上门常宁洛商司免费阅读大结局沈延知秦子卿霸凌结局怎么样秦峰胡佳芸免费全集阅读无泪之城40集免费观看上虞陈钦钦重生之木槿王妃全文免费阅读秦清霜谢珩叫什么姜末橙何温火鸦的拼音何蓁chenho战神王爷折了腰医妃当道邪王欺上门短剧免费观看许倩如 宋远是什么名字江意苏锦年全文免费阅读 笔趣阁女主江意苏锦年我的绝色狐仙老婆最新章节更新列表宋远程许媛媛高端酒局图片徐涛周鹏程重生宋远程许轻妍宇宙灵具有哪些超能力?沈延知秦子卿霸凌免费阅读知乎宋远许倩如知乎我是麒麟兽咒术回战官方和前任参加恋爱综艺是什么感受