第152章 吃不饱的西式料理（第4页）

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不知道用的是哪里的牛肉，总之，肉质非常鲜嫩，真的可以明显感觉到，这拇指般大小的牛肉，是慢慢用小火炖出来的，成型不散，哪怕是没有牙齿的老太太来，都能吃。

至于里面的牛里脊，则是用烤制的方式。

不过，在烤制前，齐皓尝出来，它是明显提前腌制过的，可能是时间或者其他方面没有处理到位，它的味道，就不如刚刚的牛小排。

这块牛里脊，牛肉很面，吃起来也柴。

……

然后，还有一道巨无霸的海鲜拼盘。

按照西餐的食用习惯，整个吃饭的流程，都是以分餐制进行的，也就是将每道菜，都做成小碗菜，然后平均分给到每个人。

因为平均分配，份量很小，所以这道经过分配的海鲜拼盘端上来后，由于用料丰富，就显得量很多，基本上有大龙虾、帝王蟹、北极贝等等，但都是浓缩版的。

就像是澳洲波龙，实际上，也只有巴掌大小，市场上的龙虾摊位上，仔细找找说不定都能找出跟它同等量级的小龙虾来。

当然，这道菜，量是多，但味道也就是出于正常的水平，并不是很突出。

而让齐皓惊艳的，则是宴席最后，呈上来的一道牛尾饺子。

这可以说，是最接近中式料理的一道菜了，但里面，多少还是能看到西方的影子。

制作饺子所用的牛尾，选用的，是意大利皮埃蒙特牛，每人只分到两只，放在一个碟子里，味道很香。

温度的关系，饺子上满满挂着芝士泡沫，奶香味道十分浓郁。

其实，在上学的时候，齐皓、顾海飞他们几人，也曾经在假期的时候飞过一趟意大利，因为仇平鞍不习惯吃西餐，所以，几人在当时专业课老师的介绍下，有幸吃到过跟中餐料理相似的牛尾饺子。

眼前这饺子的味道，还真带有当地的风气。

饺子的皮，被擀得很大很薄，里面包裹着的，不光有牛尾肉，还有牛肉鲜汤，味道很不错。

最后一道菜，是餐后点心，名叫开心果冰激凌。

大小，跟先前的饺子差不多少，虽说是甜品，但真实吃起来的味道，却完全没有甜品的感觉，而且开心果的味道，也不是很浓，里面加了不少香料，各种味道回荡，很像是在吃印度料理。

总之完全没有吃到甜品的幸福感。

也可能，是吃惯了中餐的齐皓，对其并不感冒。

围坐在餐桌上，众人前后吃饭花了还不到一个小时，这也是这种分餐制的特色，没有争夺，各人吃各人的，更没有浪费。

说实话，都是那种一口一个的量，想浪费，好像也没有什么机会，不知道的，还以为吃得是边角料呢！

一顿饭过后，齐皓的胃里，还是空落落的，好像刚刚吃了个寂寞。

对比下来，自己店里菜肴的份量，简直就是在做慈善。

“阿皓啊！我有件事问你！”

齐皓刚从用餐的房间里出来，赵大明就叫住了他…

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