第141章 整顿酒楼(第2页)
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“元姑娘是个说到做到的人,我知道你不会信口开河,所以我答应你的入股,也可以随意更改酒楼的规矩,只要能够盈利,但凭你做主。”
婉娘丈夫不似婉娘,说到底,也是一介商人。
在这巨大的利益面前,他很难不同意。
元兰在接手酒楼后,登时拿出了纸和笔,宣告关门三天。
在这期间,她拼力回想着她经历的现代餐厅经营的要点,利用她脑子里的知识,把自己能想到的都用笔记了下来。
她四处打量着酒楼,总觉得怪怪的。
在这个时代,这一装潢是没什么问题,可也太过于朴素单调,没法做到让人眼前一亮。
“可惜现在和我想象中的陈设有些不太一样。”
她嘟囔了一句,大手一挥,决定改变酒楼陈设。
可城里的木匠们只会古典建筑,这一点
倒是难住了元兰。
她想了想,决定按照自己记忆中的酒楼,结合古典的装修风格,画一个图纸。
其中结合了可爱和高级的元素,把小动物画成了动画,看着吉利又新颖。
还有酒楼制度,她也一并更改。
在第三日,她宣布大功告成。
最后是菜系。
她看了一眼菜单,没现有什么不好的地方,可她脑子里的那些菜色,也当真是绝顶好吃的。
她把自己记忆里的那些菜全都复刻出来,再教给了厨子,看着好看又好吃,宣告菜色升级。
“不能就这么无声无息的开门了,得敲锣打鼓,隆重一点。”
她花钱找了唱曲的姑娘,还有敲锣打鼓的众人,在酒楼门口唱跳,宣告重新开业,以来吸引人群。
她新加入的菜系,一部分作为小菜送给客人免费品尝,一部分则每日限量。
“怎么卖个菜还要限量?比如这个什么……沙拉!不过就是各种蔬菜办到一起,加上乳酪,又不是多难做的。”
婉娘丈夫对此不解,询问道。
“还是不一样的,这沙拉只是肉眼可见的这些食材,实际上还加了果汁进行调味,普通人在家做不成,想吃还要来酒楼。也
正是因为新鲜,所以控制食量,客户才会念念不忘。”
元兰耐心地同她解释,婉娘丈夫听完之后,恍然大悟,对她赞叹不已。
她在酒楼里忙碌了好些天,见酒楼开门的第一日收益不错,便在下午时放心地带着梓盈回了家。
在路上时,碰着了个乞丐,跪在地上对元兰一个劲儿的磕头。
“可我自己也身着素衣。”
元兰轻声感叹,像是在为自己流放的身份耿耿于怀。
“好心的姑娘,你就给我一些钱吧,我已经好几天没吃上一顿饭了。”
乞丐继续对她磕头,元兰看他的确瘦的皮包骨,有些于心不忍,从腰间掏出来了钱袋,给了他几个铜钱。
等到天黑后,夜深人静时,所有人都在睡梦中,元兰只听到外头传来了一阵窸窸窣窣的声音,她被这动静吵醒,正打算观察一番,便又传来了马武的怒喝声。
“狗东西,你竟敢来我们这儿偷东西!”
马武一边咒骂着,一边把那贼人提起来,将他抓个正着。
元兰匆匆忙忙地披了件外衣出去,果不其然,见到了一窃贼。
她心下一动,后知后觉,猜到了是因为自己在大街上,给
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