第一四零章 红娘茶事超肥章（第3页）

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“是吧，确实有点大，我刚见到的时候我还以为她故意让人做这样大的给我，她后来与我说他们都是这样大的茶饼，小了不好储存，这样大的茶饼摞起来，放在阴凉通风处，可以数十年越陈越香。”

“这一饼有三四个团茶重了吧。”

6风禾摇头，“团茶一片才二两，这一饼约莫十两，何止两三片团茶。”

6风禾取来一个扁平却有尖角的像刀又像针一样的东西，平平地从边缘插入茶饼，约莫插进去半指长，微微用力侧立起扁平的茶刀，几声脆响，一片茶伴着一些碎茶就被剥离了下来。

6风禾把茶片直接放在一个蒙了细纱的银漏上，下面放了一个宽口茶碗，直接就忘茶片上冲水，滚烫的水冲过茶片，漏到茶碗里，很快，茶片松散开，而茶碗里的茶汤也已经是澹澹的红棕色了。

茶碗装了半碗茶，就快接触到银漏底部，6风禾把银漏换到了小一些的茶碗水上，重新冲水，这次的水她直接没过散开的茶叶才放下水壶。

重新取来两个白釉小盏，这才将银漏拿出，放到另一只宽口大茶碗里，将小茶碗里的浓郁的金汤分到两个白釉小盏里，推了一杯给沉南珣。

“趁热喝。”

沉南珣看着眼前一口都不够的茶盏有点不大好下嘴。

6风禾素手纤纤，端起茶盏，分三小口喝尽了茶盏里的金汤。

放下茶盏，6风禾见沉南珣不喝，又催促，“喝吧，我们运气挺好的，这饼茶并未受潮。”

毗陵潮湿，为了这些茶不受潮，6风禾没少费功夫。

虽然她不是很喜欢这黑茶，但红娘的一片心意，又是能保存的东西，她当然要好好保存了。

她特意从宜兴定了半人高的紫砂缸，在缸里铺了厚厚的竹炭，才用竹盖隔着一层一层铺上茶饼。

紫砂缸比陶瓷缸透气，竹炭又吸附水汽，而竹篾受了潮也不大容易腐朽霉。

沉南珣学着6风禾的样子分三口咽下茶汤，茶汤是滚烫的，手端着茶盏就能感受到，但分三口小口咽下并不烫嘴，相反还会觉得腹中温热。

6风禾见沉南珣喝下，兴致勃勃地问“怎么样，是不是与茶膏调出来的茶不大一样。”

沉南珣咂摸一了一下，“确实不一样，茶味更清爽一些。”

时下点茶因为多用绿茶，大量茶膏下去很容易生涩难以下咽，于是很多人点茶会在调茶膏的时候加入各色香料，虽然掩盖了一些茶膏的生涩，但也使得茶汤口味更厚重，复杂。

6风禾有些失望，”你怎么与四哥一样。“

“还有点回甘。”

“真的觉得比点茶好喝吗”

沉南珣摇头，“不一样的，点茶口味厚重丰富，这茶汤单调清爽一些。”

6风禾又把银漏移到了小茶碗上，重新冲入滚烫的水，这一次茶汤出色更快，几乎流过茶，冲下来的水就是红棕色，比上一道茶更浓郁。

尽管浓郁可还是透亮的，并不见浑浊。

6风禾边冲水边说“这是红娘教我的冲茶方式，也不知道对不对，我每一步都是按照她写的来的，就连银漏和茶碗也是她送了一套来，我又找人照着同样的尺寸做了些。”

“勐泐也有瓷器”沉南珣问。

6风禾摇头，“没有，大理国有瓷窑，但很贵，他们多用陶器，但我觉得陶瓷看不出这茶汤的颜色，便做了这汝窑白釉盏，这一套都是重新做的，这样小的茶盏，又这样大的茶碗，如何能买到。”

“刀娘子经商很厉害”沉南珣又想起一事。

6风禾还是摇头，“她不行的，她看账本还没我快，也就比你好一点点吧，她离开不耐烦看账本，我娘说在经商一途她并没有什么天赋。”

“那她”

“我娘给她出的主意，让她回到勐泐不着急报仇，也没必要去曲意逢迎，一定要想办法赚银钱，银子在手里，很多事就都解决了。”

这里面居然还有岳母的事沉南珣只知岳母是苏州赵家独女，往来不多，偶有往来也都说些家常话，也知道岳母管家理事很有一套，禾娘就是岳母手把手教出来的，但从不知岳母居然在经商上也有见地。

沉南珣再次感觉自己很失职，他从未认真去了解过岳丈一家，只知一些谁都知道的东西，从没细想过他们每个热的独特之处。

沉南珣轻笑，“那你呢你经商是不是要比刀娘子有天赋多了。”

6风禾也不谦虚，“娘说我是有天赋，但我太懒散了，什么事都怕麻烦，若是经商，我这样的性子不成的，经商就算不事事亲力亲为，也需做到处处心里有数。”

“你懒吗岳母这话有些不大对啊。”

6风禾很认真地说“懒的，还没什么耐心，打小娘就说我。”

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