小布丁雪糕(第1页)
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“对对对,再往后一点,手法要注意先从轻到重,从慢到快,注意不要把牛弄痛了,不然小心牛踹你哦。”
“对!手速要再快一点,快快快!保持这个速度和姿势,不要停接着继续呀!一二三四,二二三四,抓紧奶牛,再来一次。”
此时,胡亥坐在一只奶牛中间,正跟着姜晩容说的节奏,马不停歇的来回用手挤着牛奶。
虽然微微有些累手,但是胡亥此时却是一声不吭,挤得十分认真。
等到看着那牛奶落了满满一桶后,他松开手,甚至还有些满意的点了点头。
这份挤牛奶的活,比起之前的挑粪来说,可是轻松多了!
而且比起挑粪,还不用弄上味道,也不会和劁猪一样给自己造成什么心理阴影,坐着动动手就可以。
每天都山上山下挑一千多斤粪的胡亥,立刻就爱上了这份新活计。
姜晚容接过那挤得满满白花花的牛奶桶,随后又看了看胡亥这熊娃子认真挤牛奶的模样,满意地点了点头。
这熊孩子现在基本上已经将原先的富贵肥肉都减了下来,从白白胖胖变成了黑黑瘦瘦的身形,可能是因为日晒补钙,身形也长高了些。
这样子的确比原来顺眼了许多。
而且比起原来好吃懒做的纨绔熊娃,现在这孩子能挑粪能劁猪还能挤牛奶,为大秦的农牧畜肉业作出了卓越贡献。
要是陛下看到自家的
娃现在如此能干,也一定会十分高兴吧?
姜晚容叮嘱赵侍卫看着胡亥一天八千桶牛奶,随后就开开心心地拎着牛奶进了养殖场专门改出来的一处厨房里。
牛奶必须先消菌,没法巴氏消菌,也要先煮沸杀菌。
煮牛奶要注意只需要沸腾一分钟就可,否则热的太过,就会破坏牛奶里的营养成分。
一边等牛奶冷却,姜晩容一边开始动手做雪糕。
制作雪糕其实十分方便快捷,尤其是这种老式的雪糕,成分更加简单了。
经典的小布丁雪糕,只要把牛奶、糖和奶油混合之后,拿网筛渣,然后再倒入事先准备好的雪糕模具之中,插上雪糕棍子冻入有妲己冰灵珠的冷库里,等待一阵便可。
当然,除了最经典的小布丁雪糕之外,姜晚容也顺手做了一些其他口味的。
比如说牛奶香芋雪糕之中混入些葡萄干,就是另一种口味了。
还有十分经典的红豆沙,绿豆沙棒冰雪糕也必须得有。
红豆,绿豆这些豆类在古代卖的价格极为便宜,因此做雪糕也十分适合薄利多销走量。
只需要煮满满一大锅的红豆,绿豆煮开冷却之后,再压成泥,做成微沙的绿豆沙口感,就可以直接装入提前准备好的圆形棒冰桶里插上雪糕棍子,一起放入冷箱里冷却等待冻成冰。
姜晚容正想着要不要再研究几个新口味,就听到外面熊娃得知了一天的任务量,吵吵嚷嚷不干了:
“姜晚
容,你竟然要让我一个人挤一百八十头奶牛!
不行不行,不干了!一天一万斤,这是人干的事吗!
姜晩容,你有本事就饿死我,反正哪怕我出门天天吃鸟屎,我也不干了!”
看着这熊娃推开厨房门就是一副破罐破摔,衣服坚决要做烂泥的模样,姜晚容也不急,只是笑盈盈的说道:
“那我再雇两人吧,你们一天三千斤,一人一天六十头牛。”
还打算继续吵吵嚷嚷的胡亥听到这话,先是一愣,然后心中瞬时一喜。
没想到这姜娘子这么容易就答应他的要求了,难不成是吃错药了?
既然他闹一闹有效果,胡亥顿时说道:
“不行不行,三千斤也太多了,我一天最多就只能挤十头牛!”
其实,本来姜晚容就没打算让他挤那一万斤牛奶。
作为一个善良的资本家,其实她早就算过了,六十头牛的话一个小时六头,大概正好八小时工作制。
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