关灯
护眼
字体:

第66页(第1页)

请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

  【博主不会在瞎编吧,没有家族支持,一个人怎么可能推翻整个王朝?军队哪里来?钱哪里来?不要因为大家不知道就胡编乱造,都星的科技展就是靠古地球输送的人才支持起来的,怎么可能那么落后?】

  星际群众对国家的认知和他不太一样,明明今天的主题是美食,怎么扯到历史上了,楚南忍俊不禁:“古地球也分为不同的时期,在中国的封建时期和你们印象中的古地球不可以相提并论,那时交通工具最快是马车,消息有滞后性,可能从起义生到传到皇帝耳边就需要好几天,而且武器也比较落后,都是冷兵器,那时虽然有□□,不过还在初级研究阶段,大家不要代入现在的科技水平。”

  此时赋神也出来冒泡了,在线帮忙解释:【我们家楚南说的是真的,他的说的时期比较冷门,和大家所知道的时期相隔万年,要知道古地球人类的存在时间也才两万年而已。】

  有赋神的解释,大家终于相信了,不过又有观众注意到赋神说‘我们家’这三个字,纷纷开始打,‘赋南cp’又开始兴起。

  楚南赶紧拉回越跑越远的话题,“我们来准备做饭啦,面要稍微醒一段时间,所以我们先开始和面。”

  他向不锈钢盆中倒入面粉,然后在清水中倒入少许食用盐,待食用盐完全溶解后才将盐水慢慢倒入面粉中,“和面我介绍过很多次,不过这里和其他视频里稍微有些不一样,为了增加面条劲道的口感,我们最好再打入一个鸡蛋。”

  随着楚南灵巧地拨面揉面,很快所有原料都混合均匀,面粉被他揉成了一个光滑的椭圆形圆球。

  “把面团用保鲜膜罩住,醒半小时,我们再来擀面条,这段空余时间我们来做翡翠白玉卷。”楚南把面团搁置在一旁,然后拿出今天买回来的鲜大白菜,“大家注意买白菜要挑选个子比较大的,这样方便后续操作。”

  他把白菜从外一片一片完整地掰掉,掰出六片后用清水洗干净,然后切掉白菜帮,仅留菜叶备用。

  “这个白菜就是外衣。”楚南在锅中烧水,待水沸腾后将几片白菜叶下水烫几秒钟,等烫软后立即捞出,再过一下凉水,随后才放在干净的案板上,摆放整齐。

  【为什么还要在冷水中洗一下?菜都已经熟了呀。】

  “过冷水是为了让白菜保持翠绿的颜色,像翡翠一样。”楚南在放白菜叶时正好瞟到弹幕区,随手解释了一下。

  “外衣准备好了,我们开始做内馅,这个也很简单,只要把所有材料都切成丁就行。”

  猪肉洗净剁成肉糜,基围虾开背去虾线,胡萝卜和香菇切丁,玉米剥成粒,然后把它们搅在一起,倒入生抽、葱姜水、香油、淀粉、胡椒粉和适量盐,搅拌均匀后就可以开始卷菜了。

  楚南把烫好的白菜叶展平,尖朝上,切开的部位朝下,然后把馅料捏成圆柱形,横放在菜叶底部,再慢慢将肉馅卷起,封口朝下压住,码在盘中,其他馅料也如法炮制,一一码好。

  燃气灶上架好蒸锅,底部倒上两指节深的水,放上蒸片,将装有翡翠白玉卷的餐盘放入其中,楚南盖上锅盖,“接下来就耐心等待,差不多八分钟就熟了。”

  白菜是水分很多,等到时间后,餐盘底部蒸出了不少汁水,楚南把汁水倒入炒锅中,随后开火,加入少量香醋、白糖和盐,最后又倒入水淀粉勾芡,汁水浓稠后才关火淋在白菜卷上。

  “翡翠白玉卷很简单,几乎没有什么技术含量,大家在家中可以试着做一下,也可以待客。”楚南把菜盖住,随后把醒的面端过来,“我们继续做葱油拌面,这个也很简单,而且很好吃。”

  楚南把洋葱剥皮切丝,小葱根据葱白和葱绿分段,大葱划开切段,然后开始向锅中倒入大量油烧热,楚南解释道:“大家不用担心油倒得太多,葱油炸好后可以放在冰箱密封冷藏,以后想吃的时候随时可以用。”

  等油烧到八成热后,楚南转至小火,再把洋葱丝和大葱段倒入油锅中,顿时油锅中就冒出一股洋葱的清甜味。

  等洋葱和大葱烧成焦糊色后,楚南将它们捞出,丢弃一旁,然后再将葱绿放入油锅中,葱绿也慢慢变焦,此时葱油味已经弥漫在整个直播间了。

  【这个味道好奇怪,闻着有点辛辣,但却很上头,还很香。】

  【上头1】

  【不过加了葱看着也是很普通的油啊,这个拌面会好吃吗?】

  弹幕区的观众众说纷纭,但大部分都很期待接下来的拌面,毕竟楚南曾经做过甜水面,那个味道就已经足够震撼,想必这次的面也会很好吃。

  楚南把葱绿熬焦后也捞出丢弃,最后再放入葱白,等葱白炸成酥脆的金黄色后才捞起放在一边的餐盘中备用。

  “接下来开始熬酱汁。”楚南把火关上,“现在油温太高了,倒入酱汁会炸起来的,大家注意安全,等油温冷下来后再倒入酱汁。”

  “酱汁包括蚝油、老抽和生抽,比例是1:2:6,大家差不多按照这个比例就行。”油温冷了下来,楚南开小火,将这三种调味汁倒入锅中,慢慢顺时针搅拌,等酱汁煮开后,又倒入适量白砂糖继续搅拌,直至白砂糖融化在酱汁中。

  “酱汁制备完成了,不过拌面用不了这么多油,我倒出一些来。”他拿出一个加盖的玻璃瓶,将大部分葱油都倒了进入,然后盖盖密封。“把这些放入冰箱,以后拌饭拌面都可以直接使用,不用再炸了。”

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

www.qbzww.com 全本免费小说
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛

我靠生子修炼成神在哪里可以看宋朝探花郎小宋TXT笔趣阁叶熙霍薄言全文免费阅读叫什么名字八零大院懒夫妻陆雪绵贺梦笙快穿宿主疯上天昨天几点更新快穿宿主疯上天 第501章忠犬的玫瑰剧透顾家情事资源叶熙霍薄言大结局诸暨市人民医院旁边的加油站叫什么我直接拿捏免费阅读怎么跟唐爷说话呢! 影独醉第十三月就如期出现海岛生活悠闲渔夫视频星露谷工具附魔最佳选择男神宠妻日常2百度始皇求我长生法 第501章全星际最仙的星全文由着复微乱世音重生豪门败家子白露叫我爸爸免费逃荒后我怀孕了林蒹霞网球开局绑定龙马倍增返还txt你卷成最强反派全文我是真的不想重生了天命决定的事能改吗郁嫣封寒恪小舅暗体剧情解析我靠生子修炼成神 正文卷我靠生子修炼成神作者唇点朱红级别Lv.1我是真的不想重生番外孤行者难举众行者易趋我是真的不想重生百度百科我靠生子修炼成神免费男友跟闺蜜跑了男朋友跟闺蜜跑了怎么办顾家情事nph免费阅读渺渺兮予怀ABO补车网游三国开局毒杀刘皇叔秦开小饕餮在直播间吃撑了全文阅读顾家情事男主洁吗男朋友跟男闺蜜跑了快穿系统要我拯救病娇完结全本宋朝探花郎晨风天堂txt顶级狂徒小叔叔神诱春一坨薯饼顶级狂徒主角吕虎最新章节少女精神病院但是开始发疯 禾花 笔趣阁基因有缺陷怎么办被系统抹杀后她崩溃了放飞分二哈由着复微by乱世音