第36章(第2页)
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陈娇娇“闭嘴”
钱哥又吹了一个响亮的口哨“被我说中了吧”
陈娇娇不准备再搭理这个只会看热闹的钱哥,她装作什么都没有生的样子继续做起来四肢运动,几分钟后陈娇娇才放下胳膊若无其事的进了厨房。
锅里的肉已经被何沣捞了出来放在一旁的盆里,他快的端起一盆还没卤的肉一块一块的放进锅里,陈娇娇用筷子扎了扎盆子里的肉评价道“不错,软烂适中,以后的肉卤到这个程度就可以了”
何沣点点头表示自己知道了,陈娇娇也不在关注何沣的动作,她把昨天从集市上新买的炉子点上开始认真的调配起汤汁来,做鸭头和卤肉还不一样,卤肉的汤汁只要保存的好用上百年的都比比皆是,而做鸭头的汤汁则是一次性的,所以从成本上来说做鸭头要比做卤肉的工序麻烦的多。
陈娇娇做的鸭头鸭脖有两种口味,一种五香的一种麻辣的真是把能吃辣的和不吃辣的都照顾到了,不多时一股呛人的辣味从锅里弥漫在整个厨房,陈娇娇的眼泪都被呛出来了,何沣这会也没好到那去他用那只烫伤的手挡在鼻子前试图减少辣味的入侵。
何沣挡着鼻子声音有些闷闷的“你这是放了多少辣椒在里面”
陈娇娇挥了挥手里的勺子眼泪汪汪的看着何沣抱歉道“那个我没想到这个辣椒会这么辣,下次我会注意”
这真的不怪陈娇娇,她这辣椒可是从空间兑换来的,她跟钱哥说要辣点的辣椒可没想到钱哥会给她弄这么辣的辣椒来。
何沣没有怪陈娇娇的意思,看她眼泪汪汪的样子还是忍不住关心道“你没事吧”
陈娇娇“没事,等会就好了”
果然等陈娇娇给锅里加水后那呛人的辣味顿时就淡了很多,她用毛巾擦了擦被呛出来的泪水才感觉好了不少。这次的辣椒没把握好陈娇娇不敢做太多辣的,本来是打算一种口味做一盆的鸭头鸭脖也变成了半盆辣的剩余的全做成五香味道了。
鸭头鸭脖这些东西做起来并不复杂,只要汤汁做的好剩下的也就是煮熟后再浸泡了,可别小看这个浸泡的步骤,成功与否全看这一步,泡的久了鸭头就烂了,泡的时间不够又不入味,最麻烦的还是下面的鸭头都泡烂了上面的鸭头还不入味,解决这个问题唯一的办法就是时不时的给上下的鸭头翻一翻以此来保证全部的鸭头都均匀入味。
陈娇娇时不时的来回给鸭头翻一翻,等大功告成时天都大亮了,厨房里大大小小的盆里都是卤肉和鸭头鸭脖,王招娣进来做早饭的时候小小的厨房里都没下手的地方了,陈娇娇连忙把何沣叫来把炉子搬走才算腾出了一点空间。
陈娇娇挠挠头不好意思的看着王招娣“娘,要不我们盖间大的厨房,这房子太小了影响你挥厨艺”
王招娣从不敢想盖房子的事,闺女这么一说她才看了看她们现在住的房子,这房子还是何沣他爷爷奶奶活着的时候住的,她们这些年都是修修补补凑合着住早就习惯了。
想到何沣都二十三了还没娶媳妇王招娣就是一阵心酸,要是她家有个像样点的房子何沣早就应该娶上媳妇了,那孩子总数没他喜欢的姑娘可她心里明白,那孩子是不想给家里增加负担,娶媳妇盖房子彩礼钱他们家是跟本就拿不出来。
何夏生家的三个儿子一个和何沣同岁,一个比何沣小两岁,还有一个十八岁,三个儿子有两个都娶了媳妇,就连十八岁的何辉都有媒人张罗着相亲了,也就只有他们家何沣还是光棍一个。
王招娣有些失落她叹了口气说“盖房子哪来的钱,这些年家里穷的也就能勉强吃饱饭,你何叔的身体不好时不时就要去卫生院,阿沣赚的那些钱只够家里开销那能有多余的钱剩余下来,这些年我就想着现在住的房子别塌了就好,那里的敢想盖房子的事,阿沣也二十三了都没媒人肯给他说媒还不是穷闹的”
不是有个不离不弃的徐绣花嘛,那姑娘虽然脑子不太好但也是个标准的小美人嘛。这要实在娶不着就和徐绣花凑合过也成呐!
陈娇娇思想在天马行空的跑着,王招娣拍了她好几下她才回过神来“想啥呢,我跟你说话呢”
陈娇娇“娘,你说,我听着呢”
王招娣“我说,闺女你要不跟阿沣处处看,那孩子长的好人又肯吃苦耐劳,为了保护你手都烫成那样也不吭一声,这赚了钱是一分不少的交给你,不是娘说你,这样的你都看不上你还想找个啥样的”
我的娘唉!你这大清早的怎么就做上媒了呢,陈娇娇不明白她娘是怎样从盖房子的话题上就跑到了这婚姻这个话题上的。
陈娇娇装死,王招娣却不想放过她“闺女,你都十七了也该找婆家了,去别人家当媳妇哪有在自己家做闺女来的自在,你要跟阿沣结了婚我们还是能在一起,你这都不用担心有个恶婆婆,你瞧,这是多好的事”
我谢谢你了,你可真是我亲娘,这算的都明明白白的了。她才十七岁又不是三十七岁干嘛老跟她讨论恶婆婆的话题!果然国家提倡晚婚晚育是对的,想想一个十七八岁的小姑娘从小就没出过镇子,又在啥都不懂的年纪就嫁了人,一辈子就围着男人孩子搞不好还时常受到家暴,想死又放不下孩子也真是够可悲的。
陈娇娇继续装死,王招娣在她腰上拧了一把直到陈娇娇嗷嗷的叫了起来才停手。
陈娇娇揉了揉疼痛不已的腰控诉道“娘,干啥呢,怎么还一言不合就动手了”
王招娣瞪了她一眼没好气的说“你是不是还放不下严家那小子?那小子有什么好的,跟未婚妻的妹妹都能勾搭到一起能是什么好人。我跟你说,我刚刚说的你好好想想,你要是真不喜欢阿沣娘也不勉强你,娘等会找个空就去找村里的王媒婆让她给你留意着周边的好小伙,闺女,你还小不懂,这找男人有没有钱不重要,重要的是人品一定要好”
这咋又提到严明瑞了呢,她都快把这人给忘了好吗!王招娣的话让陈娇娇不能再装死了,她真的怕等中午回来家里就多了个媒婆拖着她去相亲,那场面想想都是一身鸡皮疙瘩!
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