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落水事件就这样结束,张姨娘诬告不成,反欠下了一个人情。心中便扭的很。左伊对这件事不置可否,不知道谁才是胜者。大哥原谅了清雅,又如小时候一般,对待清雅好的很,俊男美女倒是好看的一副画面。那日后狄青不再去那边舞刀。忽然很想小胖和沈括,上学的时候,那日子多随性,而不是像这样,说穿了都觉得心寒。而且好久没有见程老头和易先生了,不知道他们如何。在县学的时候,天天被易先生挑刺,这会子没有人教训了,反而觉得不舒坦。宋妈妈除了看到左伊来,很高兴,一到放假那些学生一个影子都不见,还是这小子有良心。因为怕惊醒了程老头,左伊没有说话,默默的带着小七帮易先生搬书。易先生看到小七一个人把一个大箱子直接抱出来的时候,张大了嘴巴,说不出话来。第一次见到易先生也有失态的时候,左伊悄悄的给小七竖了一个大拇指。小七一副小菜一碟的模样,还耍酷的用一个手指把箱子顶起来,不知道被胖子的杜小月看到会怎么样?左伊帮忙的时候,意外的发现自己平日抄录的课文也在里面,且规整的整整齐齐的一个小箱子。心下只觉得感动的很,看着易先生低着头在那边整理书本,什么话都没有说,左伊心中有种说不出的感激。易先生一直都是说的少,做得多,表扬的少,却是最关注自己的。有了小七的帮忙快多了,一下子就把书摆开了,这时候程公也刚刚好醒了,左伊严重怀疑这老头想偷懒,活干完了才醒过来。果然睁开眼睛第一句话就是:“小子带什么好吃的来,可以吃饭了吗?”为老不尊的吃货啊!真没带啥吃的来,王贵此时刚好出现道:“左少爷,老爷最近胃口不太好,您不在,他吃的也少。”他这一说,倒是然左伊不好意思了,看了看那坐在日头下面的程老头,一个人孤零零的在椅子上,真是老了。于是把自己带来的那本《春秋左传》递给了程公,笑道:“程先生,你先看看书,解解闷,我去给你做好吃的。”带着小七浩浩荡荡的杀向了厨房。王贵自从左伊在这边蹭饭之后,对左少爷是尊敬的很。只觉得除了自家老爷,就数左少爷厉害了,啥都会,不仅能陪老爷下棋,还会写字,会做菜,而且连易先生时常都被他说的哑口无言。“左少爷,你做那红烧肉,老爷顶爱吃的,可是他年纪大了,我不能老让他吃,现在老爷的嘴刁了,又放假了,没人和他抢了,倒吃不下了,这几日都只吃很少一点,精神气明显不好了,再这样下去可不成,你给我想想法子吧。”王贵诚恳的说道。“年纪大,吃点清淡的比较好,王贵大叔做的好,程先生老了像个孩子一样不听劝,要不今天中午我来说,大叔您来做,咱们整个新菜。”左伊笑眯眯的说。王贵一听有新菜,激动不已。他这辈子爱好无他,虽然一身粗糙的样子,可是厨房里的活做的精致的很。在左少爷的指点下,王贵拿了一块五花肉,肥瘦分开,瘦肉要剁沫子,肥肉要切小方块。小七一边打下手,一边流口水,却深得王贵大叔的青眼。说道:“左少爷你这个书童伶俐的,讨人喜欢。”“大叔她叫小七,力气可大了。”左伊像自己被夸了一般炫耀道。“小七,好嘞,力气大好啊,现在的公子哥一个个不吃饭,要减肥,以瘦为美,一点力气都没有,一阵风就吹走了。咱们中午多做点,多吃点。”王贵大叔笑呵呵的说。小七听到可以多吃点,开心的咧开嘴笑了。就那点出息啊。“小七,你来试试,把这块瘦的剁成肉末。”王贵把刀递给了小七。然后王贵自己切肥肉,只见一块肥肉到他手上如同布一般滑溜,初时还看得出是横竖几刀,到后来就越来越快,眼花缭乱,等停的时候,还是一块肥肉,看不出变化,可是用手一碰,就发现全都是大小相同的方块肉粒。本以为这边已经够神奇了,想不到小七更玄乎。小七力气大,左伊是知道的。看她把要剁的瘦肉放在砧板上,分成几块之后开剁。本来左伊以为接下来会看到一个肉沫横飞的场景,不想小七力气大,控制的也相当好,肉越剁越细,却没有发出巨大的响声,到最后小七把砧板上的肉星微小的筋膜用刀尖一挑,再用手指把它的头捏起来,一条白色的筋膜就从砧板上提溜出去了,剁到最后,就只有肉末。看的左伊一阵崇拜,难怪自己再努力,那老管家总是不满意。有一次看到做菜,做的那个肉末,是人工剁的,好奇的问了句为毛不用机器,就被管家导师鄙视了。那时候心里还不服气的想,外国人就是折腾,啥事都喜欢纯手工。现在才知道,如果用机器绞肉机,筋膜有可能被绞断,但是它挑不出来。而且往往是绞而不断,两种肉末有巨大的区别。“小七,你家是厨子出身?”王贵大叔两眼发亮的问?小七摇了摇头道:“你只让剁肉末,其他东西自然就挑出了。”左伊一阵无语,果然是傻x一代计算机……这边厨房搞的热火朝天,程老头那边拿着那小子硬塞过来的《春秋左传》漫不经心的看。他确实老了,而且爱下围棋的人,心智用的过多,容易衰老,想事情就累,对《春秋左传》这样的名书,都看很多遍了,小子塞了过来,他就接了。
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