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第73页(第1页)

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  昨天拿回来的两个冰粉果还在灶台上丢着,她今天大概是没空折腾。

  秦秦昨天背着的筐里,是秦大到村口石磨子去打的米浆。就这样在厨房丢了一晚,幸好还没坏。

  她今天想做一道米凉粉,下饭吃正好。这凉粉没有老鸭汤的那点儿油腻,柳姑娘怎么也能吃上一碗饭。

  米浆是细细磨过两遍的,秦大在村口用纱布滤过一次,一点渣子都瞧不见,浓稠细腻,单就这么煮开了也好吃。

  灶里生火,火光照亮她身前这一片,将米浆倒入,以猛火烧开,煮上一滚,换小火去熬炖。米浆煮着,还要用勺子不停翻搅,以免粘锅糊底。待到米浆煮得粘稠,从方才的清亮可爱,变得作一片稠白,就将调好的石灰水加进去。

  石灰水不能加得急,急了只有碰着石灰水的那块迅凝起来,凉粉晾出来深深浅浅,破成一片,太慢,则还未凝好,米浆就过时辰了。

  秦大瞧不大清锅里,凭着感觉边倒边搅。她一碗加完,又煮了一会儿,用勺子打起一勺,慢慢倾下,米汤稠而不粘,连成一片,如瀑布落下,这就是熬好了。到如此,再煮上两刻钟,关火,倒进盆子里,晾凉便可。

  碗里打上醋、酱油、蒜泥、加一点盐巴和花椒末,打散。凉粉晾好,取出来,切成半指厚的长条,一一码好。把姜水、油泼辣子、芝麻油一起拌匀,淋上,撒好葱花,就算是收工。

  秦姑娘弄完这一晌,天方擦亮一缕。

  今日朝霞满天,许是有大雨,她就是想去哪里也去不了。

  秦大戴上斗笠,夹了蓑衣,把镰刀插进竹筒里,挂在腰上,站在门口看过好一阵,到果园中把鸡关进小棚子,钻出来,去敲了秦方家门。

  柳姑娘不闻鸡鸣,睡到日上三竿,她今天不慌不忙,穿衣起来。稍稍在屋内洗漱一番,先到秦大房间去看了一眼,冷床凉衾,猜也知道秦姑娘不在家。她又到厨房去,凉粉爽辣可口,闻着味儿就让人淌口水。

  凉粉放在窗边,灶上煨着鸭汤,买的面条摊在筲箕里,几把小菜也洗好了切成段,晾在盆里。

  柳舒心知秦大必是一早就出门去了,专要避开她。秦姑娘悄无声息地,什么都备好了,好似怕她就这么饿死在家一样。柳舒饿了一天,现下懒得和秦大生气,找了个碗,下一碗面,就着鸭汤,吃了大半盆凉粉。

  若不是实在吃不下,她得把厨房扫空了,虽说是饿不到秦大,好赖能让她消点气。

  有两日没见着秦姑娘,柳舒只觉念得慌。她向来叽叽喳喳同秦大说话习惯了,现在抬眼望去,家里竟只有她和牛,秦秦纵然受宠,也当不得人。

  柳舒转悠一圈,端着剩下的凉粉,开了前门,搬了小板凳往那儿一坐,慢悠悠地打时间。

  她觉得自己好似那田螺姑娘中的农夫,每日只管睡觉,醒来有吃有喝,农夫还得下地出门,她就住在家里,家里却见不到另一个主人。

  柳姑娘想到这儿,又叹气一声,心道:丢了七仙女的衣服,捏了田螺的壳,能留得住人。她却不知道要到哪儿去抓秦姑娘的尾巴,旁人说她忠厚老实,她如今瞧清楚了,这人就是田里的泥鳅,滑手,一不留神就钻到洞里去,不把天刨翻,看不见她扎进泥巴地里的脑袋。

  一顿早饭吃过,天上云彩漫天,带着些灰蒙蒙的颜色,翻滚得厉害。

  柳舒将盘子收了,跑到楼上去看——四野里刮起阵风,扫起灰雾一片,田里的禾苗吹得低头,村里有人嚷嚷着把晒外面的扁箕收进来。她没见着秦姑娘的人,却不知又跑去了哪里。

  秦福嚷着“我三两下就回来”从隔壁出来,柳舒忙叫住他。

  “秦福,你去哪里?瞧见你二哥了吗?她几时出去的?带蓑衣了吗?”

  小堂弟很是惊讶,忙道:“二哥出去有一阵了,嫂子不知道吗?他不会还跟你闹脾气吧?”

  柳舒满是无奈,便答:“谁知道她呢。”

  秦福左右瞧瞧,招招手,小声道:“嫂子,你下来,我跟你说个小话。”

  柳舒从门里出去,秦福凑上来,拿斗笠遮住脑袋。

  “二哥早上说去一趟后山,砍点毛竹回来,要做什么东西。要我说,嫂子,你别跟二哥客气。他是个驴生的脾气,吃硬不吃软,小时候闹脾气,二叔一顿胖揍,他什么都听了。”

  柳舒直乐,笑道:“我哪里敢打她的,她皮糙肉厚,我这点力气,挠痒痒似的。”

  秦福见她没什么大碍,挠头笑:“嗐,我就这么一说,哪用得着嫂子你动手啊?昨天我哥跑我家来,我瞧他一副可怜……”

  他说到一半,惊觉不对,将嘴一捂,抬头去瞧,果见柳舒似笑非笑:“她昨天躲到你家?然后呢?”

  “嫂子,咱俩一条线上的蚂蚱,你可别跟二哥卖我啊。”

  秦福慌慌张张把斗笠戴上,拿手遮住嘴,又说了一句。

  “你把脸那么一板,气那么一鼓,上手那么一按,我哥能马上跪地上。真的,你试试,保管好用。”

  他看热闹似的,笑笑,拔腿就跑。

  柳舒在原处站了会儿,瞧见风声愈大,刮得人飘,转身回了屋里去,搬来凳子,坐在堂屋里呆。

  夏日的雨向来又急又猛,雷声轰隆,霹雳炸开,非得闹出番要惩处恶人,击杀妖魔的动静来。

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