第81章 人比人是会气死人的（第1页）

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纽约圣殿有直接可以通往卡玛泰姬的传送门。

回到卡玛泰姬后，王就将黑暗法门交给其他魔法师处理，自己则带着李杰在卡玛泰姬简单地转了一圈。

李杰从王嘴里得知古一法师并不在卡玛泰姬，而是暗中保护奇异博士。

“王，中餐厅刚刚上了一道叫回锅肉的新菜，有机会的话你可以过去尝尝。”

李杰讲道。

一提起美食，王的眼睛就为之一亮。

做为一名吃货，王最大的兴趣就是品尝各种美食，自己也会尝试去复刻制作各种美食。

自从昨天在中餐厅里品尝了李杰所做的美食之后，王就念念不忘。

私下里还偷偷尝试做了两次，结果都没有成功。

虽然味道上很接近，但是吃起来总觉得差了点意思，可具体差在哪里却又说不上来。

王咽了咽口水说：

“杰克，我最喜欢吃的就是回锅肉和红烧肉，有机会的话一定过去品尝。

对了。

杰克，你的臭豆腐是怎么做的，为什么我做不出来？”

李杰一听这话就明白了王的意思。

其实中餐厅出餐的菜品程序上并没有什么特别之处，真正的问题出在材料上。

材料不同，做出来的味道自然也就不同。

比如说，中餐厅的白米饭是由贡米再加上天然的纯净水制作而成。

天然的纯净水容易弄到，问题是过去皇帝吃的贡米现在就算是买也买到。

材料不同，做出来的味道和口感自然也就不同。

李杰露出笑容说：

“王，我只能告诉你臭豆腐的秘诀有两点。

一是豆腐本身，二是需要时间的酵。

二者缺一不可，任何一个步骤出现了问题都不可能做出美味的臭豆腐。”

“杰克，我明白了。”

王也知道美食一道就像魔法修行一样，除了需要天赋之外，美食制作的过程就如同魔法秘笈。

现在李杰已经将关键两点告诉了自己，过多的也就不好意思再问了。

“对了。

既然你已经来了，那我带你去图书馆转一圈吧。

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