第36章 刘胖子慌了易中海想跑路（第2页）
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将肉里面多余的油脂煸炒出来。
“嗯……看样子何雨柱对川菜理解的十分透彻。”
“煸炒回锅肉的手法，也是非常的熟练。”
“尤其是他刚才切肉时展现出来的刀功，以及现在对火候的掌握，都不难看出他的基本功非常的扎实！”
冯泗安在看了何雨柱这一系列操作之后，忍不住点点头夸赞道。
虽然他主做的淮扬菜，跟川菜不是一个菜系。
但是刀功和火候的掌握这些厨师最基本的东西，都是相通的。
他的心里，已经对何雨柱的厨艺产生了认可。
“冯大师说的没错，这个小伙子的刀功的确非常人可比。”
“尤其是他对火候的掌握，起锅时机的精准度，只怕是我也有些自愧不如啊。”
“这个小伙子在厨艺方面展现出来的天赋，我看一点儿也不比那个鲁菜天才差。”
“要是能够稍加锤炼的话，将来说不定还能达到新的成就！”
旁边的几位名厨大师，这时候也纷纷对何雨柱的厨艺夸赞起来。
几乎所有人，都已经开始认同了他的厨艺。
安老更是满意的点了点头。
“就何雨柱现在炒菜的这一番操作，刚才锅柄突然断裂的事情，要说是他故意的，打死我也不相信。”
“肯定是有人嫉妒了他的厨艺，所以才在暗中捣乱呢！”
“那些暗中捣乱的人，心眼儿实在是太坏了！”
“这件事情要是查出来的话，非得报警把他抓起来不可！”
直到这个时候，现场围观的众人纷纷明白了过来。
何雨柱刚才即将出锅成菜的时候，锅柄突然断裂的事情，肯定是受了别人的陷害！
听着那些议论声的时候，刘胖子已经紧张的脑袋不停往外冒汗。
根本没有想到，易中海这次交代给他的事情，竟然会这么难办。
于是趁着此刻所有人的注意力都在何雨柱身的时候。
赶紧从丰泽园里溜了出去。
“老刘！老刘！”
“我让你办的事情怎么样了？怎么半天没见傻柱从里面出来啊？”
看见刘胖子出来，易中海立马跑了过去。
直接把他拉到一旁，着急问道。
听见这话，刘胖子无奈的摇头叹息了一声。
“唉！老易啊，这次可真的不是我不帮你。”
“何雨柱第一次考核的时候，他的锅我都已经动过手脚了，他考核的菜品也全都打翻在了地。”
“当时我还在旁边说了他两句。”
“本以为他肯定会因为这件事情，被取消考核资格的。”
“可没想到，那小子的眼睛实在是太尖了，竟然现了锅柄断裂的地方有问题！”
“负责这次考核的安老，竟然又给了他一次重新考核的机会！”
“现在他一个人正在里面露脸呢！”
“老易，这次我肯定是帮不了你了。”
“而且安老已经了话，要调查锅柄断裂的事情，你还是赶紧离开这儿吧。”
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