第79章 蛋炒饭(第1页)
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沈柒月一开心,逛起街来就停不下来,带着大家从街头逛到街尾,几个人手上都拿满了东西,小吃,各种稀奇古怪的小玩意……
沈夜跟小武都满头大汗了,眼看着沈柒月还有兴致勃勃,又要接着逛下去的举动,沈夜连忙开口道。
“月儿,这也到中午了,不如咱们先去吃饭可好?”
沈柒月这才停下脚步来,看着明显很累的沈夜跟小武,她才意识到好像逛的太兴奋了点。
伸手摸了摸鼻子,咳了咳两声。
“咳,那我们去吃饭吧,你们想吃些啥?”
“不知道府城里有啥好吃的?要不然咱们还是回火锅店吃吧,还挺好吃的。”
喜儿跟小武也在一旁直点头,确实,这火锅越吃越上瘾,一天吃一顿都不会腻。
沈柒月一想也是,反正是自家的店,点头同意了。
一行人又来到了火锅店,沈柒月说就是来吃饭的,自行上了三楼,掌柜的才没跟上来,只让小二上菜过去。
沈柒月几人又大吃了一顿火锅,每个人都有些撑了,她对着沈夜说,“大哥,你先在这休息一会,我去一趟厨房,正好教道新菜式给大厨。”
“行,那我们在这等你。”
沈夜点头说道。
沈柒月下楼与掌柜的说了一声,便直接去了厨房。
厨房里正热火朝天的忙着,沈柒月到的时候还没人注意点,一直到她来到陈大厨身边,陈大厨才现站在身旁的她。
“东家,您怎么来了。”
沈柒月点头,开口道,“陈大厨,你先忙,忙完一会来找我,我再教你一道菜式。”
“是。”陈大厨神情激动的直点头,手上的动作变得稍快了些。
而沈柒月则走到一旁没人用的灶台上准备起来,她这道新菜式算不上是菜,应该说是主食,没错,就是蛋炒饭。
她刚刚在吃火锅的时候就想到了蛋炒饭,以前在火锅店吃火锅的时候她都要来上一碗,配上烫好的火锅菜品,下饭绝了。
沈柒月让厨房里的伙计给她盛了一些米饭过来,又切了些瘦肉丁,还有一些青豆粒跟萝卜丁。
陈大厨把手上的菜做好后直接来沈柒月身边,他激动的开口,“东家,不知道你要教我做什么菜?”
“不是什么新鲜玩意,是蛋炒饭。”
沈柒月淡淡的说着。
陈大厨则一头雾水,蛋炒饭,饭也能炒?
“东家,这饭如何拿来炒呢,我从未见过有人炒饭的。”
“你且看着,我做一次给你看看,很简单的。”
沈柒月洗了洗手,对陈大厨说着。
锅里倒油,把打好的蛋液倒进去,沈柒月慢慢的推拉着,等到蛋液凝固之后就立马盛出来。
她麻利的把鸡蛋盛出来,又重新倒了点油下去,把瘦肉丁下进去快的翻炒,然后接着把米饭倒进去炒散,让米饭呈粒粒分明的状态,米饭翻炒一会之后沈柒月就把萝卜丁、青豆粒这些配菜下了进去。
炒到这些菜都熟了之后就把鸡蛋块倒进去调味。
调好味之后翻炒均匀撒上一些葱花就好了,沈柒月闻着香喷喷的蛋炒饭,肚子好似有些饿了,让伙计拿了几个碗过来,她用盛了小半碗出来,也让陈大厨跟厨房的伙计都尝一尝。
“东家,这饭闻着就香。”
一旁的一个伙计凑上来说道。
“来来来,大家伙都来尝一下,自己拿碗啊。”
“谢谢东家。”
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