第44章 我喜欢你的野心(第1页)
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谢尽点头,“今天来的人说,主陪是我,位置在这里,副陪是齐总,副陪位置在我的正对面,主宾是王局,我的另外一侧是副主宾,这几个位置是三陪、四陪、四宾和三宾,这两个位置是随机。这个位置是上菜空间。”
杨清清一一记下。
谢尽又问,“知道怎么点菜吗?”
杨清清摇头。
谢尽说,“热菜数量,人均一份,凉菜数量,是人数的一半,八人以下四道凉菜,八人以上六道凉菜,推荐菜一定要点,荤素汤的比例是4:3:1。”
杨清清仍旧记下了。
后来齐总及另外几位领导到了,一番推辞后各自落座,杨清清自觉选择四陪及随机的位置上,也就是靠近上菜口的位置。
菜单上桌,谢尽是公司里最大的领导,齐总不敢让谢尽点菜,他拿着菜单准备点菜,谢尽正在和王局说话,看了一眼齐总,又看了一眼杨清清。
齐总会意,把菜单一份放在王局面前,一份给杨清清。
这是现学现卖啊。
杨清清默念着谢尽晚上教的内容,“王局,请问您有什么忌口吗?”
王局笑呵呵说,“没有,看着点就行。”
杨清清点的大部分是招牌菜,八道热菜、四道凉菜、一道汤、一份主食,辛辣味有两道菜,因为有其他女士在,点了两道酸甜口味的菜。
点完后,把菜单给王局看,王局扫了一眼,“点得很好。”
一晚上,杨清清在忙着添水、开酒瓶,和服务员协调上菜度等小事。和王局同来的,有位女士,听职称应该是普通员工,但该人长袖善舞、能言善道,替领导喝酒、拦酒,进退有度更是不在话下。
杨清清因为不喝酒,她只能做好后勤工作。
结束后,送客人到门外。
王局和谢尽握手告别,一个劲地称赞,“后生可畏。”
“感谢领导关照。”谢尽替王局开车门,王局坐进车里,挥手离开了。
其他人纷纷告别,一一离开了。
齐总问,“谢总,我送你?”
谢尽说,“已经找了代驾,你先走。”
齐总没再推辞,打车走了。
杨清清陪着谢尽等代驾来,谢尽去洗手间呕吐了一次,他只是额前的型乱了一点,没有太大的失态行为。
等代驾来了,谢尽坐在副驾驶后面的,靠近车门的位置,杨清清坐在驾驶座位后面的位置。
“知道送人时,怎么开车门吗?”谢尽问。
杨清清摇头。
“如果对方是有司机开车,会有两种情况,领导在副驾驶,或者司机右后方。如果是我开车亲自接送领导,或者领导亲自开车,我要坐在副驾驶以示尊敬,司机右后方的位置,是第二个重要的人……”谢尽大概觉得不舒服,他扯开领带,随手扔在座上。
杨清清听得觉得累,这只是轿车,如果是商务车、中巴车呢?是不是又是一番规矩。
谢尽说完了,看着杨清清,“嫌麻烦?”
杨清清说,“这就是酒桌文化。”
谢尽扭头看她,揶揄地笑着,“怎么,瞧不上想要整顿职场?”
杨清清没说话,瞧不上所谓的酒桌文化是真的,整顿职场,有心却无力。
“想要整顿职场,先要确定自己的无可替代的重要性,否则不过是无能者的狂怒。有些人所谓的整顿职场,不过是无法适应一个岗位到适应下一个岗位的过程,就算偶尔看似赢了,不过是别人计算成本后,懒得计较。”谢尽说,“当然,你可以认为我说的这些是糟粕,完全可以弃之如敝屣。”
杨清清看着他,“你是不是很累?”
谢尽不是一出社会就擅长察言观色,懂得所谓的社交礼仪的,是他吃过亏、总结了经验,才得出这么几条干货来。
谢尽仰头,他闭着眼睛,“习惯了。”
车子开回谢尽的住处,杨清清陪着谢尽上楼,这是杨清清第一次来谢尽在J市的家,干净、整洁却没有生活气息,像样板间,只是一个睡觉的地方。
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