第45章 辣椒炒肉一级棒（第2页）

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昨晚陈泽掌握了鲁菜大礼包，所以他准备用店里仅有的几样菜，做一些新品出来！

店里有牛肉，猪肉，大葱，茄子辣椒这些。

陈泽准备做一道【鲁省辣椒炒肉！】

辣椒炒肉在鲁省是比较常见的下饭菜，几乎每家饭店都有出售。

一口下去香辣满口，两口下去额头冒汗。

一整盘吃完，大汗淋漓，痛快至极。

虽然够辣，但是越吃越想吃。

让人欲罢不能！

在系统空间挑选一小块五花肉。

五花肉必须是带皮五花肉！

陈泽拿起刀，将其均匀切片。

切好后放置一旁。

再次拿出其他辅料。

昨天逛菜市场的时候，陈泽买了一些米椒，今天刚好派上用场。

取出米椒，大蒜，大葱均匀切丁。

生火起锅。

等锅热后，倒入食用油。

摸了下油温七成热后，抓上一把花椒丢进锅内。

在油温的加持下，花椒散出独特味道。

紧接着，陈泽把切好的五花肉倒进锅内。

开始不断翻炒。

一直煸炒至熟。

食用盐，五香粉，味精等调料加进去。

接着将切好的大蒜加进锅内，放入酱油调味。

两分钟后，加入适量清水等锅烧开，接着转小火煨五分钟后，加入辣椒丁，葱丁。

再次转大火炒熟收汁。

一道香喷喷的【鲁省辣椒炒肉】制作完成。

“咕嘟咕嘟。。。。。。。”

外面，柳书怡和小米粒哪还有心思吃水煎包。

就连最爱的牛肉胡辣汤也不香了！

“我闻到辣椒的香味！”

小米粒忍不住喊道。

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