第11章 明异朝有蒸馏酒怎么没人告诉我(第1页)
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陶振明听老爹说大老爷好酒,那这事好办啊。自己几个舅舅都是老酒鬼了,自己成年之后,没少和他们在一起喝酒。
陶振明稍稍尝了一下,这酒最多也就二十来度,哪算什么“好酒”,比起后世动不动就是四五十度的白酒,这跟米酒差不多:“等等,这还不够。爹,家里有其他酒么?”
陶学数见儿子横插一杆很不高兴:“这祸你惹的,你还在这说不够?这一坛子起码十两银钱。酒楼里就没更好的酒了!你想怎样?”
“没好酒难道就不能自己做么?”陶振明嘴巴一歪,笑的跟个歪嘴龙王一样:“爹,这事您交给我,放心。”
说完,陶振明三人抱着四五坛好酒就上了马车,杀回了陶府。
而张掌柜的,则被陶振明叫去采买一些竹子,要有粗有细,并将竹节清理干净。
陶振明三人一回到家中,就让下人把火给升起来,自己则是准备把酒倒入锅中。
待春桃把锅盖掀开一看,好家伙,这么多锈迹,我最后蒸馏出来的,怕不是破伤风之酒?于是赶紧吩咐下人把锅给刷一下。
待下人把锅刷好,陶振明撸起袖子把酒坛里的酒倒了进去,然后把锅盖盖了起来。接下来便是等张掌柜的把竹子买回来了。
过了没多久,张掌柜的便带着一车竹子过来了。
经过和下人的一顿操作,总算制作出了一个简单的蒸馏回收设施。
通过这竹子制作的蒸馏设备,这酒嘛,没一会儿的烧的差不多了。蒸馏收集出来的蒸馏酒也是要比陶振明想象的要多出许多。
陶振明心里暗自高兴:“就这出酒率,以后自己还不得赚啊!”
张掌柜的见陶振明如此兴奋,百思不得其解,于是小声问道:“小少爷,您这蒸馏酒有什么异于常人的名堂么?”
陶振明听完之后,头上立刻三个问号:“怎么,你知道蒸馏酒?”
“对啊!只要是个酒楼的掌柜,都知道蒸馏酒啊。这蒸馏酒,打唐异朝那会就有了。”张掌柜的不知道大少爷这一问意欲何为。
“淦!”
穿越小说不都这么写的么?小说男主用竹子一通拼装,做出了蒸馏酒的设备,做出蒸馏酒。然后就会升职加薪、当上总经理、出任ceo、迎娶白富美、走上人生巅峰。
陶振明有些恼火,难不成是因为这个明异朝有些不一样,所以蒸馏技术提前被掘了?
但是陶振明还是不死心,舀了一瓢酒给陶学数和张掌柜的:“你们尝尝,这酒和你们喝到过的蒸馏酒有什么不同?”
张掌柜既然是掌柜,对酒自然是有研究,这一口喝了下去:“少爷,这酒要比铁管蒸馏出来的酒多几分竹子的清香。最多卖二两一坛,和店里的那坛二十年的竹叶青相比,还是逊色了几分。”
陶学数也同意的点了点头:“这竹子蒸馏过的酒,怕是入不了大家长的眼界。”
陶振明见老爹和张掌柜的都这么说,显然是这酒纯度不够。于是自己拿瓢舀了一勺尝了起来。
“奇怪,这酒应该不过2o度,显然不是高度酒,是哪里出差错了么?”凭借着陶振明的知识和喝酒的经历,一下子便知道了问题的所在,但是度数低的原因出在哪儿却是不知道。
“难不成要再蒸馏几遍提纯?”知道蒸馏酒度数不高的陶振明又让下人将蒸过的酒再蒸馏一遍。
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