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第20章 进步很大(第1页)

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回去后,长春忍不住想要尝试一下,正巧也到了饭点。

把江伏虞推到桌子前固定好,便起身去处理食材去了。

马菜基本上用不着处理,地皮也在王婶子那处理过了。跟着王婶子说的,做法也不难,天还不算暖和,长春不打把将马菜做成凉拌的,担心寒着胃会拉肚子。

过了几遍水洗干净后,用刀切成小段。待锅烧热,添了点水进去,将马菜放进去翻炒。

与其说炒着吃,不如说是把凉拌变成热拌来的真实。

不用烫太久,王婶子说时间长了味道就不好了,会老上很多。大概放进热锅里几个瞬间捞出来就刚刚好。

长春拿过盘子,放进去后倒了点盐进去。这一次她很小心,扒拉了很久,才确定倒多少量,生怕放的多了,齁嗓子!

做完菜,她打算再煮个汤,这样冬日里喝起来也暖和。

往锅里添了两舀子水后,在上面放了个竹排子。这个也是王婶子给她的,竹子做的,一排排的差不多是个圆形,边角看上去不是很整齐,应该是自己家做的。

放了三个馒头再上去。馒头很大个儿一个有长春一整个手掌握起来般大小,她感觉自己吃上一个就能吃饱。

盖上盖子煮了会儿,趁这个时间,长春又把地皮放在碗里清洗个遍。

里面的杂草已经挑出来来了,只有上面的泥土得用水洗才能洗的掉。还没刚放进去水就立马浑浊起来,洗了好几遍才洗干净。

掀开锅盖,用手戳了戳里面的馒头,烫的她一个激灵。

见差不多了,将馒头用筷子夹出来,在竹篮里垫了一块干净的麻布,把馒头放进去盖好,免得冷的太快。

地皮熟的很快,不一会儿里面就又冒起了泡,有了上次的经验,这一次倒没有太琢磨盐巴的用量,根据水的多少,长春取了差不多放进去。

拿着勺子搅和了两下就准备出锅。

远远的江伏虞就闻着了香味儿。

“很好闻。”他毫不吝啬的夸奖道。声音温温柔柔的。

长春背靠着江伏虞弯了弯嘴角,将东西都端到桌子上来。

一菜一汤,外加三个馒头。热气扑在她的脸上,叫她看不清眼前的人,雾蒙蒙的。

她眨眨眼,拿着一个馒头放在江伏虞手上。

“我……我先……先尝尝。”这次长春聪明了许多,她拿着筷子先夹起一小根马菜放在口中尝了尝。

没有想象中的难吃,反而是有一种清香的口感,味道很嫩,带着点微酸。很好吃。

她眼前一亮,又端着碗喝了口汤。比起马菜特殊的味道,地皮入口是软软的,滑滑的。比拿在手上时还要软嫩,很鲜。

两个都品尝完后,这才放心的拿起筷子夹着菜给江伏虞吃。

一口菜,一口汤。

在东西入口后,江伏虞也是稍有些惊讶。

“很好吃,你的进步很大。”像是没怎么夸过人似的,他的词汇有些生硬,语气也淡淡的。

但却是真心实意的夸奖,他觉得长春做的真的很好吃。从小到大,他吃过好吃的东西不算多,但是鸡鸭鱼肉倒是少不了,蔬菜也吃过很多,但就是没有长春做的那种感觉。

独有的味道。

江伏虞端着碗连喝了好几口,重复了几句好喝。夸的长春都有些不好意思了都。

见着他吃的满意,长春心里面也开心,上扬的嘴角就没停下来过。

心里面乐滋滋的。

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