第84章 宁繁竟然是小掌柜(第1页)
请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片
下午空了下来,宁繁就让袁立教汪武架牛车,想了想把高柱子喊了过来一起教,以后要用牛车的次数不在少数,高柱子已经从作坊辞职,组长的位置由他带的徒弟顶上了。
第二日一大早,宁繁就带着青团布丁跟蛋黄酥去了镇上,先把东西送去后厨蒸了,请余掌柜尝过,余掌柜连连点头,最后商定春季限定套餐为一壶上好的云州白露茶,一个蛋黄酥,一碗布丁,一小碟西域葡萄干,再加两个小青团,一份卖二百六十文钱,每日限量三十份,售完为止。
物以稀为贵,葡萄干还有几十斤,得省着点,把春季限定套餐的名声打出去,提高客户粘性。
“繁哥儿,前些时候厨房有个不老实的,总是跑去小厨房打听,得亏水娘机警,把人给抓了,你说该怎么处置?”
“是谁?”
“马大有,帮厨的,当初看了老实才收了进来。”
“问出什么了吗?”
“他说是有人给了他十两银子让他来偷奶油蛋糕的方子,事成后再给他三十两。”余掌柜想起这事就火冒三丈,觉得宁繁把奶油放家里做好了再拿来真的明智之举,否则他晚上都要睡不好觉了,天天觉得有人会惦记他的方子。
“奶油蛋糕风头太盛,惦记的人多着呢,我们不卖方子,他们明着得不到,暗地里耍阴招的人不会少。”
“我也怕这个。”
“咱们做吃食的最重要就是干净,还记得我教的应对守则吗?”
“你放心,所有人都背下来了。”
“成,如果有缺漏再补,余叔,你去报官,说明缘由,看看官府是什么态度。”
余掌柜惊讶“报官?这样会不会有些、有些不大好?”
“小老百姓抓到坏人报官有什么问题?这不是应该的吗?”
平民对府衙有天然的敬畏,一般的事都不会闹到府衙,大多私底下解决了,余掌柜犹豫也正常。
但宁繁的思维不一样,他想先试试官府的态度,如果毫不在意,以后遇到这样的事恐怕就得自己想办法,若是认真对待,那他也会有另一种思路。
“余叔,杀鸡儆猴,不但杀给店里的人看,还要杀给别人看。”
余掌柜看着宁繁点了头,“成,我马上就去。”
“先让松竹先生写清原委,再送去官府,若是官府的人对此不在意,那我们就自行处置,若官府上了心,您就准备一下,过几日去城外施粥,记得一定要打着官府的名头,就说感念县令秉公执法为我小老百姓们做主,所以半闲居愿意为县里做贡献。”
余掌柜看着宁繁的眼神都变了,“你是怎么想到的,不会早就想好了吧?!”
呃,小说电视都这么演,既得民心,也为官府刷一波存在感,这也算是个情面,半闲居能在县令处留名,百利而无一害。
“郡府的大户人家都是这么做的。”
“好好好,跟着郡府的大户人家做事总没错,我马上就去。”
余掌柜风风火火的走了,宁繁又转了一圈,觉得没什么事,就把高柱子跟汪武留了下来教给余方,让他们先从跑堂小二做起,半闲居里形形色色的人多,得先让他们开开眼界。
陈小舅、高柱子跟汪武都是第一次来半闲居,尤其是陈小舅跟汪武,连大气也不敢喘,他们竟然进了镇上的茶楼了!
再一看小二们都笑着叫宁繁“小掌柜”,都是讨好的意思,而宁繁风轻云淡的回应,顿时佩服的五体投地。
高柱子跟汪武站在后院很是拘谨,余方耐心的教着他们规矩,宁繁也放心,于是就带着陈小舅去他四叔家了。
“繁哥儿,他们叫你小掌柜?”
陈小舅这会还有些没回过神来,怀疑自己出现了幻听,他刚才站在廊下往里看了,三层的楼,好多的桌椅,都被擦得干干净净,光是跑堂的小二就有十几个,厨房也有十几个人,这得是多大一间茶楼。
况且方才听那个余方的意思,这里来的人都是有钱的老爷少爷们,甚至还有高门大户里的夫人小姐,乖乖,如果是他自己,都不敢踏进门来。
陈小舅嘴巴牢,宁繁也没隐瞒,“这是我跟余掌柜合开的茶楼,但我不管事,只负责上新品。”
陈小舅震惊的长大嘴巴,完全不知道该说什么话,第一想法就是老陈家祖坟冒青烟了,他知道这个外甥有能力有想法,能赚钱,但没想到会这么有能耐,竟然能开这么大一间茶楼,简直不可思议!
“小舅,这事先保密,不要告诉别人。”
陈小舅连忙点头,“我懂我懂。”
喜欢用现代知识在古代养家请大家收藏用现代知识在古代养家本站更新度全网最快。
🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。