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一个多月前,纪惜言的母亲染上风寒。为了给她治病,他们花光了积蓄。加上没有收入,很快就变的身无分文的。
纪惜言等母亲病稍微好点后,就出来找工作,只是看到他额头的印记一个个都摇头。特别是知道他身份的,怕纪家大少爷找麻烦,更是避他唯恐不及。
吴青河他们在得知纪惜言身份后,也有些担心。纪家毕竟是抚远县的富户,和县太爷还有些沾亲带故的关系。深怕纪家大少来找麻烦。
杨凡却一点都不担心。开商行前,裴宁远就有带他去拜访过县太爷。强龙不压地头蛇的道理他还是懂的,送了点小礼,又有裴宁远帮忙。就算是纪家找上门,他也不怕。
见杨凡一点都不在意,一副胸有成竹的模样,吴青河他们也略微安心。看样子老板自己有法子,那他们也就不用操这个心了。
不过杨凡虽然不怕纪家找麻烦,却不表示他真的完全不管这件事。得知事情的第二天他就找来裴宁远喝酒,并且把纪惜言的事情告诉了他。
从杨凡捣鼓酒楼开始,裴宁远就很关注。火锅的推出令他惊奇的同时,到也不担心知味酒楼会抢了雅客居的生意。按杨凡说的,雅客居做的是高档消费。菜品精致,样式繁多,美味的同时也代表着高价钱。雅客居已经开业五年多,在抚远县拥有自己固定的消费群,根本不用担心知味酒楼抢他的生意。
第一次吃火锅,裴宁远就赞不绝口。想要保持和他的合作关系,杨凡还很大方的告诉他,辣椒、花椒也可以当做香料加入菜中。回去后,裴宁远就让大厨试验了几道菜。虽然说大家对辣的接受度并不高,但还是有一小部分人在吃过之后爱上了这个味道。总的来说,还是给雅客居带来了一点收益。
所以,杨凡虽然也开了酒楼,却一点都没影响到两人的关系。
【本章完】
第七十四章初露“气管炎”
“纪家大少?我认识,不用担心。”裴宁远对杨凡摆摆手,看样子一点都没把这人放在眼里:“一个自负的大傻瓜。要不是他娘亲和县太爷的夫人是表姐妹,纪家早就被顶替了。”
“县太爷也不是傻的,你上次送了一百两,他可是当着我的面收的。犯不着为了一个纪家放弃的小少爷找你麻烦。”
裴宁远一边说一边伸筷子夹菜,尝了两口,他忍不住继续道:“我说杨凡你的狗屎运也太好了吧?这纪家小少爷的厨艺还真是相当不错啊!”
谁能想得到被赶出家门的纪家小少爷居然还有一手好厨艺啊?之前杨凡还在和他诉苦说招不到厨师,结果就这么顺顺便便的诓了这么一个大厨回来。想起当初自己为了挖雅客居的大厨,花费的精力和钱财,裴三少就忍不住后權牙痒痒。
往嘴里扔了一粒花生米,嘎嘣嘎嘣的咬着,裴三少对杨凡的运气一阵的羡慕嫉妒恨。
杨凡嘿嘿笑了两声,谦虚道:“好说好说。”
两人正贫着,门口传来敲门声。
“进来。”
门打开后,两人谈论的正主儿端着一盘菜走了进来:“老板,这是我研究的一道菜,你尝尝看。”
从知味酒楼正式推出菜品后,纪惜言时不时就会研究出一道菜让杨凡试吃。杨凡试吃后若觉得行,就可以在酒楼推出菜。
听到说有菜,杨凡很期待。这段时间来,纪惜言推出的每道菜都很不错。而边上,听说有菜式的裴宁远也当仁不让的第一个伸筷子。
“这是什么?”问着,一筷子菜就进了嘴巴,咀嚼了几下,便说道:“是红菇吗?味道不错,就是太咸了点。”
从进门,纪惜言就看到坐在那里的裴宁远。裴宁远这个名字,纪惜言很熟悉。他无数次听到家里的姐妹提起这人,甚至还在纪家远远见过他。
因为裴宁远在抚远县无人不知的花名,纪惜言一直对这人没什么好感。这会儿见他很没礼貌的先伸筷子,还对他做的菜品头论足,就觉得很窝火。
杨凡没管裴宁远,自己伸筷子尝了几口:“肉末炒红菇?你是有用辣椒爆香过油吗?味道不错。”
夏天将至,抚远县四周的山林中,各种菌菇纷纷冒出。在当地,有种菌菇很出名,那就是红菇。红薛因它的伞盖是红色而得名,味道极为鲜美。
而红菇的出名是因为这种菌菇体积很大,红菇喜欢群居,一旦现一颗就会在附近现好多。不用多少时间,就能采到一大箩筐。
红菇可以鲜吃也可以晒干。鲜的红菇一般都是直接下锅炒熟,味道就很鲜美。纪惜言加了一点干辣椒爆香,这样让油带上了特殊的香味,味道却不会辣。菌菇吸足了辣油,又加了肉末爆炒。于是在红菇本身的鲜美上又增加了香味,卖相还很不错。
至于裴宁远说的咸了点,这点杨凡同意,但也是没办法的事。抚远县人口味偏咸,因为这样的菜才下饭。在他们吃来稍微有点咸的菜,当地人却觉得刚好。
不过杨凡倒是不知道裴宁远口味也偏淡。
被无视的裴宁远,口中嫌弃太咸,筷子却没停。一边吃一边观察着纪惜言——他早现这少年对自己的不待见。想他堂堂裴三少,风度翩翩,长得英俊潇洒,多少女性对他暗许芳心。没想到一个小小的雌男还敢嫌弃自己!
心里有点不甘心,见少年微微皱着眉,裴宁远便故意一筷子接一筷子。一边吃一边挑剔,果然见这小雌男脸色越来越不好看,裴宁远就觉得越开心。
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