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而说到这个茶叶蛋的来源，还有一段小故事。
有一天早上吃早饭，张氏给每个人都煮了一颗水煮蛋。在家里，每天一粒水煮蛋是几个小孩的福利。不过张氏觉得蛋很有营养，便每天也给杨凡准备一份。
只是再喜欢的食物天天吃也会腻，连吃一段时间后杨凡就有些受不了。这天早上张氏又照例一粒水煮蛋放在小碟子里送到他面前。
看着千遍一律的水煮蛋，他忍不住嘀咕：“煎蛋、荷包蛋、咸蛋、茶叶蛋……什么都行，别再给我水煮蛋了！”
坐在他边上的林墨竹听到他嘀咕，好奇问了句：“杨大哥，荷包蛋和茶叶蛋是什么蛋？”煎蛋、咸蛋他倒是知道。
见小孩疑惑，杨凡给他解释了下。经过解释，林墨竹是明白荷包蛋的由来，但是却对茶叶蛋感到很惊奇：“茶叶还能煮蛋吗？真的那么好吃？”
边上其他小孩听到他们交谈也纷纷好奇的凑过来。几个小孩都是饿怕的，所以对吃比较执着。见状，杨凡干脆让张氏拿一小包粗茶，去煮了一次茶叶蛋。
进厨房的次数都很少的杨大少，只能依靠依稀的记忆，让张氏煮了一小锅。别说，虽然成品和茶叶蛋还有点差距，但是味道挺不错的，得到了一众小孩的集体称
几天后纪惜言得知了这件事，便让杨凡把能记住的一些步骤和配料都告诉他，然后他自己私底下研究了几天。最后出的成品，杨凡自己都吓了一跳。
纪惜言做出来的茶叶蛋和杨凡前世吃的还是有些不一样的，不过味道一样的好吃。
一粒鸡蛋平均差不多是八文钱，做成茶叶蛋后卖十文，别看中间还有两文钱差价，这还没算香料、调料以及柴火费呢。
因为价钱公道，又好吃，茶叶蛋一推出就受到了食客们的热烈欢迎，每个来吃
饭的都要点上一颗，还有很多人专门来买几个带回家去吃的。
当然，知味酒楼的茶叶蛋一出市，没多久，许多山寨茶叶蛋也纷纷面市。不过大家吃过后纷纷表示和知味酒楼的差太多。
而且鸡蛋本身成本就不低，加上配料，如果和知味酒楼一样一颗茶叶蛋十文钱，几乎是没怎么赚头的。除非能和知味酒楼一样一天卖出个百八十个。但是如果不加那些香料，茶叶蛋也就不是茶叶蛋了。
陷入两难之地的小贩们，最后只能放弃。而茶叶蛋，也渐渐成了知味酒楼一个招牌菜。
杨凡完全没想到，普普通通的茶叶蛋居然能在古代又火了一把。
【本章完】
第七十七章霸王餐
说要建山庄，杨凡并不是说笑。骑完马回去后，他统计了下自己所有的家产。
杨凡赚钱的度飞快，百货商行和知味酒楼生意都很好。加上他做了一次倒卖皮毛，前两个月皮毛全部出手之后也大大的赚了一。累计起来，他现在手中的余钱就有两千多两。
以他对这里的地皮价格的了解，要买下那片地肯定是足够了。只是不知道加上建庄子似乎够不够。不过裴宁远那边的钱也快能拿到了，就算不够，后期还可以继续投入。
经过谨慎思考之后，杨凡决定买下地。杨凡是个行动派，这边才下了决定，第二天就跑去牙行问了情况。
十里坡离抚远县虽然不远，但毕竟不是县城。而且那里还是荒地，价钱肯定比不上农田。山坡加小河两边的草地，足有二十五亩，才二百两。杨凡见价钱便宜，最后决定连后面的那座山也一起买下。
在这个世界，很少人会买山。因为山也只能在连着山脚的那部分开垦成农田，往上大部分的土地都只能让它继续荒着。也因此荒山的价格很便宜。
加上杨凡做过人际关系，最后县衙也就是意思意思丈置下，收了他五百两银子就把一座山都划到他名下。
那座山不高，按照衙役粗略丈量的结果，山地大概有六百亩。不过对于杨凡来说，完全足够了。一下子付出去七百两，杨凡毫无感觉，拿到地契之后立马就找人开工。
在他的规划中，庄子占地就要五亩。然后周边还要规划出农居，再把剩下的地开垦成菜地。农田在山脚处挖梯田，山腰处种果树，再往上暂时不规划可以继续荒着。
开坑荒山是个费力气的活，山庄也不是一朝一夕就能建起来的。所以杨凡早已做好了长期的心里准备。而就在山庄开始热火朝天的打地基时，生了一件事。
对于这件事，杨凡其实已经不陌生一玉佩空间又不能使用了。
因为已经遇过一次这样的情况，所以这次杨凡显得要从容多了。就是为了防止空间出问题，重要的金钱v地契之类他都是放在家中隐秘的地方。空间放的除了那堆行李，就是这段时间里他收集的冰以及水果、蔬菜。
这个时节的蔬菜鲜嫩，价钱也不贵。抚远县的水果品种不多，进入农历四月份的时候桃子已经成熟，杨凡挑着品相好的买了不少放在空间里。
空间有保鲜的功能，水果、蔬菜放着等过了季再拿出来，价钱可就不止翻几倍而已了。但是在杨凡买的时候，这些却并没有花他多少钱。所以即使空间不能用了也没关系，大不了冬天不卖蔬菜夏天不卖冰。不赚这些钱难道他杨大少还会饿死不成？
自我安慰的很好，但要说真的完全不在意那是不可能的。杨凡用意识进入空间，扫了眼几乎堆满四分之一空间的那些冰块和蔬果，忍不住觉得蛋疼。
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