第51章 做零嘴儿（第2页）
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整的这几个小崽子兜里总有好吃的，天天跟个小耗子似的。
小灵和小宽这都眼看着脸上都长肉了。”
舅妈看着苏秋月送来的地瓜干儿，忍不住说道。
还有之前秋月家做新被，旧被子翻新后做了一整套给了小辉。
毕竟是出门在外的，儿子还是上班的，铺盖好点儿面子也好看。
谁能想到当初只是想着帮扶一下两个孩子，后面反倒是他们借了她们的力。
“小孩儿有点儿肉好看，再说也没有特别胖，现在正正好，健康。”
苏秋月说，这还是她收着了。
“对了舅妈，你会不会炒面啊？就是那个油茶面。”
“会啊，那个费油，你又捣鼓吃的？你呀，真是。”舅妈一听就知道她要干什么了。
“舅妈费不了多少，家里还有点儿干果，都放里面就能少放点油和面。”
苏秋月早就打算好了。家里有核桃、松子、芝麻、花生、榛子啥的。
炒熟了碾碎都拌在一起，好吃顶饱还有营养。
“我上山采的多，时间长不吃就坏了，更白瞎了。”
苏秋月笑着说。
舅妈是干活儿麻利的人，答应了就赶紧想干完。
第二天就来苏秋月家开始做炒面。
吃是好吃做可别不好做，干果都得炒个七八分熟，要不然和面炒的时候就容易糊。
先把干果烘炒出来，然后围坐在炕桌上开始去壳去皮。
然后再用擀面杖擀碎，或者用菜刀剁碎了。
几个小孩一边弄一边吃，怕他们拉肚子，吃的差不多的时候就不让他们吃了。
弄好了以后一屋子的香味儿，然后把这些东西搅拌好，才开始炒面。
炒面需要和一定比例的油搅拌在一起，然后开始小火慢慢的翻炒。
等到微微变色就放入之前准备的那些干果碎继续翻炒搅拌。
等熟了以后，放在盆里晾凉。夏天的时候家里种的葫芦，结了好多的葫芦。
晒干了以后，一点点儿的把里面掏空。
等里外都干透了，弄一个塞子，葫芦就能装东西了。
之前家里炒熟的瓜子儿花生什么的都放在里面。
还有盐、糖之类的都分别放在葫芦里。
这会做好的油茶面也能装进去。
几个小孩根本忍不了了，苏秋月就给他们都冲了一碗。
没有像别人家冲的那么稀，都和成泥状的。
又切了一点小咸菜，让他们一起吃。
“就今天这么吃啊，以后可不行这么吃了。
就你表姐惯着你们，惯得都没边儿了。哪能这么霍霍东西。”
舅妈看着四个小的围在炕桌上，吃和成泥的油茶面就心疼，都够冲三四次的了。
“让他们吃吧舅妈，里面都是干果碎，还挺顶饱呢。”
苏秋月拦着，两人也冲了两碗喝。
油茶面里面粉的焦香，还有干果碎的香味儿一下就充满了整个口鼻。
里面再放上糖，甜香甜香的。
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