第266章 一手大棒一手糖果（第1页）

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对于方洋的说法，纪晓淳一开始不理解，再到质疑，再到现在的彻底想通了！

整个人不单单是汗流浃背了，已经有点怕被直接开除了，但是仔细一想，东风集团似乎不主动开除一个人，这才稍稍安心了一下。

要是别人说什么不开除自己的兄弟，不开除员工，那他纪晓淳绝对不信，但是东风集团，那还是能相信的。

“事情要考虑的全面一些，现在你不单单只是一个商的负责人，更是商的一块招牌，也是集团的一个门面，其他项目也许我们的工作人员不会直接面对用户。

但是商不是，你看外面那么多客户，但凡有特殊情况生，你要想想这是多么可怕的事情，相信你也知道前段时间刚结束的一个风波。

一个很小的事情被无限放大后会产生什么样的结果？

所以要在这件事上吸取教训，虽然事情的本质并不是主观上的问题导致的，但是一直忽视忽略这种事情，总有一天会爆。”

方洋的话让纪晓淳心有余悸，很难想象万一真的在这件事上突然来了一个大热搜，那完犊子了！

到时候别说东风集团不会主动开人，这是严重的失职，至于徐州那个客服主管徐玉玉被开，那可不算是东风集团违背诺言，那是严重的事故，更别提还有私下收受员工礼物这种事。

事总是要去做的，纪晓淳简单思索了一下随后无奈道：“方总，您说的这个问题我也仔细想了一下，但是这个很难从根源上去解决。

如果考虑将所有的冰鲜东西进行撤下，那么单这个类目，我们门店不可能有好的销售，甚至可以说会存在大量的报损。”

纪晓淳也有点为难，一个东西报损率太高，即便是方洋不认为有问题，但是总公司的集团财务核账肯定要挑刺的，现在实行的财务是子公司自己负责，但是母公司会进行复核。

谁都知道，像一些集团企业的母公司，复核财务总是会挑刺，不挑刺怎么能显得出他们的专业程度？

而一旦存在数据标或者不符合正常范围的时候，不单单是纪晓淳要写报告，甚至可能方洋还要被财务拉过去沟通、面谈一下。

别看方洋是红人，每家公司的财务不是鼻孔朝天的，最多就是态度和方洋好很多，其他的该公事公办还都会公事公办，不可能什么事情都会糊弄过去。

纪晓淳的但又不是无的放矢，现在虽然渝城分店冰鲜食品销售额偏高，但是整个的业绩也不差，这个类目的报损占比也仅是7%，了2%，对比整体基数来说，那是偏高了，但是如果将这2%放到整体销售额上，那还能勉强睁一只眼闭一只眼。

一旦冰鲜的东西减少，整体报损率就远不止7%能兜的住的，1o%那是妥妥的。纪晓淳有点不忍直视的看着方洋。

这简单的数字与道理，方洋也是清楚的很，权衡利弊之下开口道：“报损率不用你们去解释，这点我会和陈总汇报，冰鲜的东西可以销售，但是要控制占比以及量，如果当天温度比较高，不新鲜的虾、鱼，可以找工坊处理，直接做成试吃，不卖，直接让客户免费品尝。

其次，临近歇业如果还遇到这种情况，可以直接下架，将这部分东西试着分给员工们。”

一举三得，即保全了商的品牌形象，还能让客户试吃这些虾，虽然冰鲜的东西口感不一定会很好，但是只要不是在水里一直泡着，其实口感还可以接受。

外面的冰鲜虾口感之所以不好，其实也是因为泡水泡的太久，非常不新鲜了。

而第三点，那就是将企业文化给再次提倡了一些，临近下班如果还有冰鲜或者无法售完的，适当的分配给员工其实能很大程度上提升员工对于商整体的认同感。

这样即便是后面遇到困境与问题，商的员工但凡只要有点归属感，都不会太过于背刺东风集团，当然了，那么做也是为了避免浪费。

一个晚上，虾没人看管，变成半死不活的是非常正常的情况，即便是准备的再好，总还是会出现半死不活的冰鲜产品。

与其放在这等着变死虾，不如拿来做顺水人情。

纪晓淳心中在盘算方洋说的这种可能性，虽然还是有可能被总部财务找茬，但是风险那是大大降低了，再者，方洋都说会和陈斌汇报。

那么这件事如果形成一个文件下，那即便是财务也没理由再来说三道四。

有问题？可以，出门左拐，去找陈斌。

纪晓淳和梁成都没意见，这种事说起来也都是好事一件，既然不用自己出来抗雷，谁又会拒绝这件事，除非脑子不好使，非要自己和自己过不去。

方洋也知道，这样做，也只是缓兵之计，最为核心的，还是要如何解决延长鲜虾、活鱼在水缸里的存活时间，只有这样，才能将问题解决一大半。

不然，单靠现在想对策，实际来说，也只是杯水车薪。

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