第六十八章 完美开局(第2页)
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“靠你了,局长”
小穗随口调侃了一句
金冷哼一声
她先是拿来两袋晶体,泡出两杯水,然后拿起其中一杯递给穗。
“你尝一下”
穗没有拒绝,大喝一口,甜丝丝的,应该是放了糖。
“怎么样?”
“这是糖水”
“嗯,你全喝完”
穗照做了,当她喝完后,不料金又给她续上一杯。
“不喝了,有点腻。”
“你看到问题了吗?一整杯5oom1,要达到甜味就要放很多的糖,但这样喝一部分就会很腻。牛奶也是如此,奶香不够,人类没有我们怪兽这样敏锐的感官,他们认为什么是牛奶,什么就是。
还有茶叶,不同茶叶做的奶茶也不一样,而人类是尝不出好坏的,他们只知道味道二字。
大部分茶叶煮出来的奶茶口感都比较苦涩,适口性较差。其中红茶最适合做奶茶,炒久会苦,炒短又不够浓郁。
这些都是学问,遇到问题不要埋怨顾客,顾客才是上帝,开店先要学会的,是反省自己。”
金经过几天的学习和调查,便将店铺的问题指出了大半:
“做生意永远不要以自己为中心,顾客说什么就是什么,顾客怎么认为那就怎么样。
你们先要把店名改了,逼格必须有,店内装潢的确很高端,但是价格太低,最低定价应该是3o,最高定价到1oo,我们要走高端路线。”
金不仅将这些话说给穗听,最主要的还是店主钱朵朵。
一开始钱朵朵还认为金说的有些片面,可金的分析十分全面,不过片刻便将钱朵朵说服。
她小手一挥,拿出一张存了3o的卡交给金:“就麻烦你设计了”
金很满意这样的钱朵朵,人类很自大,有的很谦虚,钱多多是后者,而她喜欢这样的人类。
经过小半个月的设计
金将钱朵朵的钱花了个精光
而店面更是焕然一新
店名改成了中文配英文的,名字是《茶律诗》,皇家特供,拥有2oo年历史,曾经是英清两王室的第一选择,辉煌了几百年。
当然,都是瞎编的,金大笔一挥就写出来了。
所有奶茶全部换成了从批场买的茶包产品,一包只要三毛,折合所有成本,一杯奶茶只要不到五毛。
店员只需要简单加工便可以制作产品栏的每一种产品
除此之外,杯子和袋子都是厂家特定,只有这家店有。
金还买了几套有些暴露的店员服
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