第64章 烤五花肉(第2页)
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铁网边缘上先放两个茄子,先慢慢烤着。
孙氏按虞小怜的吩咐将蘸料蝶调好,然后就和虞长河一起坐在石凳上,眼巴巴看着铁网上的烤肉咽口水。
虞小怜也不自觉的猛咽口水,这烟熏火燎的味,谁能受得了啊?
想当初她每次出去夜跑的时候,路过烧烤摊,都得冲进去撸几串再回家。
好久没吃了,眼看五花肉被烤的焦黄,滋滋冒油,虞小怜再也忍不住了。
用剪子将肉剪成小块,也顾不得烫,夹了一块就蘸上香辣味的烤肉料,就放进了嘴里,连生菜叶都没有包。
孙氏和虞长河也有样学样,学着虞小怜的样子,吃了一口五花肉。
“好吃……”孙氏赞道。
那当然了,这炭火烤出来的,就是要比电烤炉烤出来的好吃,吃的就是这个烟熏火燎的味。
她这还是为了偷懒,没有定做烤炉和签子,要是能撸串的话,那就更完美了。
不过,这也不错了,虞小怜很满足。
烤过五花肉,虞小怜又烤了鱿鱼和多宝鱼还有黑胡椒牛排。
撒上万能的烧烤料,真是人人都能当大厨啊。
一家三口吃的开心又满足。
晚上孙氏烧一大锅热水,一家三口洗过了热水澡,虞小怜就又一头钻进了市里。
她想了想,去逛青楼的都是男的,而男的又有几个喜欢吃甜腻的点心的?
他们应该更喜欢下酒的小菜才对。
看来一开始她的方向就搞偏了,幸亏她还没有去青楼,卖东西也应该因势利导,并不是所有地方都适合卖糕点。
像麻辣鸭脖和猪肉铺,牛肉干,酒鬼花生,还有沟帮子鸡爪这些东西,应该更受爱喝酒的人欢迎。
虞小怜拿出小本本,又开始挑选起来能当下酒菜的东西。
这一寻摸,虞小怜才现,这能下酒的东西还不少,各种口味的豆干,酱香味,麻辣味,泡椒味。
还有各种口味卤鸭翅,和泡椒猪皮,泡椒凤爪。
真是太多了。
只是这些东西,都是大多独立小包装的,售价都是一元到五元之间,这些东西拆包装可挺费事啊。
不管了,叫孙氏和虞长河一起进来帮她撕包装袋。
反正晚上睡不着,也没什么业余活动,虞小怜将虞长河和孙氏一起弄进了空间。
“爹,你负责撕这些。”
“娘,你负责撕那些。”
又给他们每人了一沓油皮纸,拆好的东西,用油皮纸包。
唉,如果不是古代没有塑料,也不用这么麻烦。
像泡椒凤爪这种有汤水的东西,虞小怜决定先不卖,等以后自己有店铺再卖,总得留几个新鲜口味,作为以后开店能吸引人的新品。
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