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失败过后的茫然(第1页)

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一一反复地去想这个问题,自己真的不适合烘焙这个职业吗?

花了一大笔钱去培训,就这样放弃,她不甘心,还想再换个地方试试看。

昨晚,一一已经联系过负责就业的老师了,问他还有没有别的门店在招人,说自己这一家做得不合适,没做了。

老师了个笑哭的表情,又推荐了三间蛋糕店。

一一用微信联系了那三间店的负责人。只有一位mena回复了她,让她去某区的门店试岗。

一一提前去探路,那地方虽说位于城市繁华地段,找起来却是挺难的,一一找了两个多小时,问了别人,才知道这里门牌号不是挨着的,奇数在街这边,偶数在街那边。

试岗前一天,mena通知一一,要换一个地方去试岗,原先那个地方,招了三个人进去。

一一的新工作地点,在一条以美食众多而闻名的街上。

一间窗明几净的饼屋,顺着收银台旁边狭窄的楼梯走上去,就是工作室,裱花、制作、烘烤都在这两间不大的房间完成。

店长让一一下午来店里试岗,从两点到六点。

一一每天下午一点出门,为了让自己干活有精神,她早早吃午饭,中午闭眼休息一个小时。

教一一的师傅阿红,大约三十多岁,一一不会判断年龄,也许对方比她还小几岁,却比她麻利干练,一一想到这点,又自卑了。

一一是这样学的,一步不离地跟在阿红身边,眼睛一眨不眨地看着阿红干活的每个动作。

阿红去端材料,她也跟着端材料,阿红把烤盘取出,一一也跟着取,阿红去楼下搬一箱箱的半成品,一一也跟着去。

她很用心地学手艺,可她木讷、内向的性格,使她不能很好地跟师傅、同事交流,别人不和她说话,她也不会主动问,老是像一根木头似的呆站。

她能做的事,也就是一些简单的点心的制作和摆放,刷上鸡蛋液,撒上芝麻,夹上肉块、蔬菜、芝士。

阿红和joan一样看不惯一一的慢动作,比joan更频繁地数落一一,“你快点呀!”“哎呀!都告诉你不是这样搞!你就是不听!”

得不到肯定和鼓励,一一愈放不开手脚去做事,总担心出错,最烦的是,她手没有力,擀的酥皮总是不成型,做的酥饼、鸡仔饼不好看,涂抹蛋液、撒芝麻不均匀。

阿红和其他人是一手捧着盘子一手打开烤箱,一一要放下盘子,双手用力,才能打开烤箱,拿出烤盘时,隔着手套还能被烫得连连甩手。

三天下来,一一被阿红否定了好几次,“你真的觉得你适合做这个吗?”

一一就反复去想,人家都这么说了,她还要坚持吗?

那天下班,店长问一一,“要是确定在这里上班,就要搬到宿舍住,上班时间是早上六点到九点,下午一点到晚上七点。”

一一暂时无法决定,就请店长再让她试一天。

那天上午,一一进了写作群,这一班结业以后,只有她坚持练笔,其他人都不现身,也许已经不记得这个群了。

学生不记得,老师可是还记得的,一一完练笔的短文没多久,西西私信找她,说有个写新闻稿的任务接不接?

一一看了西西附的链接的样稿,感觉不难写,就答应了。

在她翻着那些样稿的时候,丁妈打电话来了,说外婆老家一个什么亲戚,去了广州,让她接一下。

一一没有见过那个亲戚,不想去,但丁妈没给她拒绝的机会。

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