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「那我請假陪爸走一趟。」

劉繼軍現在也確實沒有別的辦法，劉振偉的身體看著恢復了不少，他陪著走一趟應該沒什麼問題。

顧知朝微微皺眉，他對兩人的這一趟有些不太看好。

一般情況下，要先等科研界做出了研究，專家去查找相關的論文，然後才能根據論文解決問題。

而學術界向來都有滯後性，排骨罐頭出現生產問題，至少要等五六年的時間他們才會開始著手解決，等到研髮結果出來，還不知道要等多少年。

關於排骨罐頭的論文，直到等到八十年末，甚至九十年代初才會出現。

劉振偉他們現在就算找到專家，專家也得從頭研究，顧知朝可不認為他們能夠在三個月之內就能將問題給解決了。

八十年代以前人們都推崇肥肉，對於這種帶骨肉都很不看好，從而導致大量的帶骨肉積壓，最後只能做成罐頭進行銷售。

而等到八九十年代後，人們的生活水平變好，排骨開始值錢起來，排骨罐頭自然也就沒什麼人生產了。

所以雖然排骨罐頭的問題解決了，但是因為出現的太晚，也沒什麼作用了。

但是現在是77年，顧知朝腦海中的論文，可是能幫劉繼軍解決眼下切實困難的。

正好顧知朝這會已經看完論文，整理好解決辦法了，便準備開口提醒。

「大舅，你們廠里的排骨生產線是不是先預煮，再油炸，切塊，最後裝罐，殺菌，包裝？」顧知朝開口問道。

「對啊，知朝你怎麼知道？」

劉繼軍想著劉振偉幫忙，心裡輕鬆不少，這會回應顧知朝，神態也沒有那麼愁眉苦臉了。

「大舅忘了嗎？我以前去廠里玩過。」顧知朝解釋道。

原主當時去廠里只是為了拿罐頭，對生產線根本沒有在意，顧知朝怕記憶出錯，所以確定問了一遍。

只有了解了工藝流程，才好對症下藥。

「那時候你才七八歲吧？這麼久過去都記得？」劉繼軍詫異道。

「爸，這你就不知道了吧！朝過目不忘，看過東西都記得！」劉宏斌在一旁挑眉，替顧知朝解釋道。

「知朝你還有這本事？以前你怎麼不說？」

劉繼軍回來後就一直在廚房裡面幫忙，自然不知道書房裡面的談話，他這會聽到這話，整個人都驚呆了。

「這個不是重點，重點是我以前看到過一篇外文文獻，裡面剛好有提到排骨罐頭突角的問題。」顧知朝將話題拉了回來。

這會餐桌上除了年紀小的劉樂怡還在埋頭乾飯，其他人都忍不住停下了筷子，注意力都集中在了顧知朝的身上。

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