第71节（第3页）
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“那咱们走吧，摘枇杷叶去。”流程都有了，照着做就是了。盛昭拉上大厨就走。
“枇杷叶需要很多吗？”是需要他大干一场吗？是的话，他就要大展身手了！
“摘两片应应景就好?了，今天的主角可是您那酸枇杷果哟。”大厨顺着盛昭的力?道跟着往后院走。看盛昭小脸懵懵的迷糊样?子，索性解释得更清楚一些。“咱们这枇杷膏啊，如果是枇杷刚开花那会儿，就选新鲜的枇杷叶和枇杷花来熬枇杷膏。如今都结果了，其实枇杷叶就可有可无了，主要是用枇杷果肉来熬制了。所以咱们今天这枇杷叶也不需要多，五六片点缀一下就差不多了。”
“啊？那枇杷叶确实就是个?小配菜了。”盛昭点点头，懂了。他家大厨就是为了加强一下他的体验感，要是大厨自己做，摘枇杷叶这一步直接就省下了。
他不能?辜负大厨一片苦心。
“那我们的枇杷膏是不是其实跟果酱是一个?道理啊？”盛昭想了想，还是没忍住问出听完大厨介绍的时候就萌生的疑问。
“小主子您一定?要这么说的话也不是不行。”毕竟果肉版本?的枇杷膏跟果酱的制作方法，真要究根追底的话，那确实完全是一个?路数的。
“我们真是好?闲哦。”盛昭悠悠叹一口长气?，自己真是闲得慌，不然折腾这些干啥呢？真要吃果酱的话，枇杷显然不是首选吧？是樱桃酱草莓酱橘子酱不好?吃吗？
“小主子，话也不能?这么说。至少枇杷膏能?沾上点药用价值，止咳祛痰润肺还是很有效果的。认真说起来，它比其他果酱有用，又比药汁子好?喝，也算是很了不起了。”大厨闻弦歌而知?雅意，听盛昭叹气?就知?道他在想些什么了。赶紧琢磨着把话圆回来。
小主子天真可爱，想到什么说什么。但这闲得慌不务正业的罪名他可不能?揽上身。倒不是怕主子责罚，主要是防着外头的小人。要知?道，外头多少人眼红他能?在明华宫当差。一天天就盯着他，就盼着把他拉下马自己上位呢。
他可警醒着呢，这捏在他手里的大好?前程还能?让外头的小人给抢了？
“不要怕，我就是闲得慌啊。你这算是帮主人家带孩子，没人能?说你的不是。要是有人拿这个?说事，你就来找我，我给你担着！”盛昭该机灵的时候还是很机灵的，转念间就明白大厨的顾虑了。
要想人家高高兴兴带自己玩儿，就不能?让人家担着玩忽职守的风险。盛昭表示理解。
“那可就都仰仗小主子了。”大厨也不推脱，爽快的应承下来。明华宫的主子就是这点特别招他们这些人稀罕，讲理还护短。
说话间，盛昭和大厨就把枇杷叶给摘好?了。之后大厨开始带着盛昭清洗枇杷叶，再给切成极细的细丝，大厨顺手把枇杷叶细丝倒进?小砂锅加水煮上备用。然后就是枇杷了。
“去皮去核，只留果肉。”大厨利索的处理了一个?枇杷果，给盛昭做示范。
盛昭脑袋会了，手也会了四五成。倒也不是别的，主要是人家大厨处理的果肉饱满又完整，他处理的果肉，那叫一个?稀碎。两者形成鲜明的对比。
“没事，挺好?的，直接省下了捣碎的步骤了。”沉默半晌，盛昭默默给自己挽尊。他其实是有点做枇杷膏的天赋在身上的，第一次做就能?跳步骤了，这谁见了不得夸一句天赋异禀呢。
大厨笑笑不说话。您能?给自己哄好?了就行，反正这枇杷膏也轮不上他来吃，他是半点不怂。
等把盛昭昨天摘的酸枇杷都处理好?了，就是最后的熬煮了。
“你说，我来操作。”这眼看着就是加个?水，然后搅拌搅拌一直搅拌，那还不是有手就行？他可以！
“把枇杷叶子水过滤出来，要一点点就行，枇杷果肉本?身也会出水，水不能?多加。再加入咱们的枇杷果肉，放上冰糖，对，就这样?，然后一边搅拌一边敲碎冰糖，等水分熬干粘稠了就行了。”大厨想着后面的步骤确实简单，再来还有他在一旁看着，出不了什么问题，也就顺了盛昭的意。两人一个?出嘴，一个?动手，合作非常愉快。
“昨天不是说加蜂蜜吗？怎么换成冰糖了？是有什么讲究不成？”盛昭小胖手忙着搅拌果肉，小嘴巴也一刻不得闲。
“那倒也不是，厨房里刚好?新进?了一批不错的冰糖，而且人家熬枇杷膏都是用冰糖的，听着就比较正宗。”大厨跟盛昭待久了，连说话做事的风格都开始带上盛昭的风格了。从这个?角度来说，就不得不夸一句盛昭昭了，小小年纪就有了传说中的人格魅力?了。
“你说的非常有道理。”盛昭认同的点头。
熬煮枇杷膏听起来是简单，实则是个?细致活。盛昭都不知?道自己抡着小胳膊搅拌了多久了，才总算听见大厨叫停了。
“色泽金黄，晶莹剔透，成了。”大厨接过盛昭的小勺子验收成果，显然成果喜人。
“好?累啊，手要断了，有没有吃的，我需要补一补。”付出巨大劳动力?的盛昭功成身不退，并请求投喂。
“早给您备着了，在厨房这地?界还能?饿着您不成。您干脆直接用午膳，也差不多到点了。等用完午膳，枇杷膏应该也凉得差不多，可以装罐了。”大厨在他的专业领域，就显得格外可靠。
盛昭从善如流，打量一圈，直接让人在厨房外头的空地?摆膳。要是来回跑的话也太麻烦了。平日里明贵妃如果在的话，盛昭是不敢的，再是放养，盛昭也是金尊玉贵的养着的，哪能?这么不讲究在厨房就直接上嘴？这不是今天明贵妃不在，盛昭这只小猴子才敢称王称霸嘛。
“你们记得保密，不许告诉母妃啊。不然咱们有一个?算一个?，谁都逃不掉。”吃饱喝足的盛昭一抹嘴，开始给同伙封口了。
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