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拌好的薯泥散着一股诱人的香气,即使还没上锅蒸,就已经让人食欲大增。
顾淮安忍不住趁薛蓁蓁不注意,拿筷子蘸了一点薯泥尝了尝。
薯泥刚粘上舌尖,味道便化开了。
口感细腻,层次丰富,不仅有葡萄干的酸甜味,还有红枣的香甜味,再加上桂花的清香,蜂蜜的甜润,牛乳的绵柔……
简直就是极致的享受!
顾淮安脑海中莫名冒出之前给他提供灵感的那道御膳,两相对比,不由得撇了撇嘴。
御厨果然还是不行。
薛蓁蓁刚查看完锅中正在煮的另一锅土豆,抬就看到正在偷吃的顾淮安,连忙把装满薯泥的盆儿抢了回来。
“哎呀,这都还没蒸呢,你就不能再等会儿嘛。”
顾淮安不好意思地笑了笑,偏头就看到魏翼在憋笑。
“咳咳。”顾淮安捂嘴假咳一声,指了指魏翼,“出去待着吧。”
将魏翼驱逐出厨房后,他将袖子扎起,顺理成章走到薛蓁蓁旁边,拿起一团薯泥学着她一起捏了起来。
薛蓁蓁毕竟上辈子是个合格的美食博主,花了很多时间在研究美食上面,因此光是捏个薯球都能搞出不少花样来。
不仅捏出了小兔子,还捏了许多可可爱爱的小动物出来。
但同样的活儿对于顾淮安来说就比较折磨了,他第一次做这样精巧的手艺,捏出来的兔子可以不能说是和薛蓁蓁捏的一模一样,只能说是毫不相关了。
说点不礼貌的话,这圆滚滚的肚子像小猪,这半长不长的耳朵像小猫,全身上下就没有一点能跟兔子沾上边。
薛蓁蓁忍不住笑出了声,拿过他手中那只四不像的小兔子,重捏了一遍,加了两只长长的耳朵上去,还在眼窝处贴了两颗黑芝麻。
“这样就好啦。”
顾淮安接过那只捏得栩栩如生的小兔子,小巧可爱,玲珑月心,做得十分精巧。
他不禁感叹道:“做一只兔子要费的功夫可真不少,可惜一口就吃完了,还真是辛苦。”
“怎么?捏只兔子而已,还让我们不识民间疾苦的顾大公子学会体恤民情了?”薛蓁蓁忍不住打道。
“民情”一词让顾淮安紧张了一秒,差点以为薛蓁蓁知道了自己的真实身份。
他僵在原地不知道说什么,直到薛蓁蓁将一盆薯泥塞到他的手中。
“喏,你不会捏小动物,就像这样揉成球就好了。”她指了指案板另一边码放得整整齐齐的薯球,“然后再在上面滚上芝麻粒,这个不辛苦。”
说罢,她揭开热气腾腾的蒸笼,放了一些做好的小动物薯球进去,准备先蒸一锅出来。
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