第65章 请叫我总裁（第2页）

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那个人一拍大腿；真是可惜了。

好了言归正传。

有人就问了；有了冰块我们是不是就可以做冰棒了。

刘易阳摆摆手；冰棒，那玩意就是街边的小零食，我们要走高端路线，我们要做冰淇淋。

没人听过冰淇淋是什么。你看我，我看你。似乎都想从对方的脸上知道答案。

刘易阳；冰淇淋是一种比冰棒还要高级的冷冻食品，可以放在碗里，用小勺子一口一口的吃。

众人了解冰淇淋这个东西以后就问；那么我们应该怎么制作呢。

刘易阳一本正经道；退后，我要开始装逼了。

然后脖子一仰，抬起右手比了个七。（不懂这个梗的大大可以参考，爱情公寓张伟）

众人心里都想着；要不是知道你是总裁，我们还指不定你有什么大病呢。

刘易阳咳咳两声道；准备水果果肉400克、细砂糖150克、水600毫升、生粉15克。克就是你们所谓经斤两，一斤等于500克，毫升也是这样一斤水等于500毫升制作方法是，生粉用50毫升的水调开备用，然后把想放的水果去皮，切成丁，然后捣碎，越碎越好，最好成汁。将细砂糖放入水中，煮至糖化。烧开后转文火，慢慢加入生粉水，边加边搅拌。烧开后离火。然后倒入专用的桶里，接着放进冰窖里面冰镇半天就可以了。客人要吃的时候，就去冰窖里面挖一勺子装到碗里，客人就可以享用了。切记，吃冰淇淋的勺子越小越好，不然客人一口吃没了，觉得非常不划算。

罗哥也在旁边记着，这就是生意经呐。学到了学到了。

刘易阳；接下来教大家做西餐，西式甜点，岛国寿司，刺身，暹罗国的冬阴功汤，菠萝炒饭。

众人拜服，没想到这个年纪轻轻的小伙子懂得那么多。

刘易阳；制作冰淇淋是需要时间，但是西餐就可以现场操作，牛排分四成熟，六成熟，八成熟，还有全熟。

为什么刘易阳要这样分，还是因为小视频，一个男的跟一个假名媛出来吃饭，男的点了一份八分熟的牛排就被笑话不懂西餐。现在餐厅开在我们龙国，管你几分熟，老子高兴一分熟都行。

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刘易阳还跟大家说了炸鸡，薯条汉堡，这些垃圾快餐的制作方法。

刘易阳看了看时间，快中午了。

今天我们就学到这里，我下午还有事，其他地方的菜品我有空再来教你们。

这些厨师一生都是在厨房度过，现在学到见闻意外的菜品当然舍不得刘易阳走了。纷纷挽留。

总裁，再教两个，再教两个。

众人也纷纷附和起来。

刘易阳挠挠头；好吧，反正我也饿了，直接来个最简单的，现场炒，现场吃。

于是把泰国的菠萝炒饭教给了厨师，厨师按照刘易阳的方法炒了一大锅。

众人拿起碗都开始吃了起来。

其中有个人被这个味道惊艳到了；哇，实在太好吃啦。

被这声惊呼刘易阳差点吓得饭都喷出来。

众人边吃边点头；不错，饭粒分开，饭里还能吃到菠萝，再加上肉丝，别有一番风味。

刘易阳开口道；下次取菠萝肉的时候尽量不要破坏菠萝皮。

众人有点不明白。

刘易阳捡起地上还算完整的菠萝皮清洗了一下，然后取来碟子，将菠萝皮摆好再盘子，然后去锅里舀了一勺炒饭，炒饭一半在菠萝皮里面，一半在菠萝皮外面，就像菠萝地面装的不是果肉，而是米饭，菠萝熟了，米饭从菠萝里面爆出来一样。

刘易阳把盘子拿到众人面前；大家看看怎么样，菠萝皮起到了最后的作用，而且菠萝皮占了大半个盘子，装进去的炒饭也能少很多。这样我们的利润也就高起来了不是。

吃饱了的刘易阳告别了厨师们，马不停蹄的往秋香阁赶去。

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