第四十六章 怀孕犯呕吐 贾珠吐心声(第1页)
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贾珠径直来到李纨房中,但见素云正端着一碗鸡汤朝李纨苦口婆心的说道“大奶奶!奴婢知道你没胃口,但是大奶奶不吃,总该为肚子里的小少爷着想一下吧!”
李纨看到贾珠进来,忙苦笑道“相公!我方才已经吃了一碗莲子粥,这再喝一碗鸡汤,我实在是吃不下!”
说着陡然嗅到鸡汤的油腻味,又拿起手帕不停地干呕起来,贾珠见此忙上前轻轻地拍打李纨的后背,而后朝素云说道“既然大奶奶吃不下,你先端下去吧!”
素云刚想说什么,但见贾珠朝她使眼色,只得先将鸡汤端下去。
待李纨松了一口气之后,方才苦笑道“相公!我也知道怀孕应该多吃一点,但是不知怎的,那鸡汤就是半口也吃不下,一吃就忍不住想吐!”
贾珠忽然想起什么,忙道了一句“纨姐儿!我忽然想起一种美食,你一定喜欢吃,我去厨房让厨娘做给你吃!”
待贾珠来到厨房之后,但见厨娘王氏正看着撤下来的鸡汤、羊汤、猪蹄汤在愁,一见贾珠来了,王氏忙道了一声“大爷!”
贾珠随意的摆了摆手,而后四下打量了一下厨房的食材而后说道“王大姐,家中可有粉丝?”
王氏忙端出一个盆,而后指着盆里的绿豆粉丝说道“大爷!巧了,我前儿个回家,刚带了一点绿豆粉丝回来,这不正泡着,打算等明儿个来个猪肉炖粉条给大爷和大奶奶尝尝。”
贾珠看了一眼面前的绿豆粉丝看起来很新鲜,而后又对着一堆装着香料的瓶瓶罐罐开始翻找起来。
君子远庖厨,虽然不知贾珠为何来厨房,但王氏可不敢让贾珠亲自动手做菜,若要老太太、太太知道会怪罪于她的,因此忙道“大爷!你要吃什么,和奴婢说一声奴婢照做就是了!”
贾珠这才想起他的厨艺只是泡面级别的,因此忙朝王氏说道“好!我来说你来做!”
“先用温水将粉丝泡开,再另取一个碗,碗内放入猪油、蒜水、姜末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉备用,然后再放入醋、生抽、花椒油、红油、盐,接着加入豌豆芽,倒入开水做汤。。。。。”
王氏一边将粉丝放到温水当中泡开,而后又按照贾珠的指示开始将那些需要准备的食材给准备好,王氏忽然问道“大爷!这其余的食材都有,只是这辣椒粉和红油还有生抽是什么?奴婢做饭一二十年,从未听过!”
贾珠顿时意识到这是明朝,是15世纪,是公元1466年,辣椒还没有传入中国,忙道“想来是我说错了,没有辣椒和红油,这生抽就是大豆制成的酱油!”
王氏忙道“这么一说,奴婢就明白了!”
一应食材都准备全之后,王氏便按照贾珠的指点开始做酸辣粉丝汤,由于王氏及其擅长烹饪,加上粉丝泡的时辰正好,因此不出一炷香的时间,便已经按照贾珠所说的方法将酸辣粉给做好。
贾珠之所以对酸辣粉比较熟悉,那是因为前世他媳妇特爱吃,他曾经也按照网络上面的说法买了食材照做,但做出来的却是妥妥的黑暗料理。
待王氏将酸辣粉做好之后,贾珠多少有点不放心,便亲自尝了一口,觉得味道不比前世他媳妇做的差,因此忙端起朝李纨房中走去。
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李纨房中,但见李纨正在一小口一小口的唆着粉,见李纨终于吃的下去东西,贾珠方才安了下来,李纨吃了半碗粉之后,方才感激的朝贾珠笑道“相公!这粉汤果真好吃,只是有点太辣了,下次让我王姐少放点胡椒,人家肯定能吃一大碗!”
贾珠不由得问道“纨姐儿!你就没觉得酸吗?这可是酸辣粉丝汤啊?”
李纨不由得说道“酸吗?我怎么一点都没觉得?”
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