第326章 两人世界(第3页)
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米面肉蛋都有,蔬菜果子俱全。
这就减少了难度,直接洗洗就可以下锅了。
看着这些菜,贺宣问三哥,中午要做什么菜?
“。。。嗯~小四你喜欢吃什么?”谢端觉得炒菜不就是把菜下锅,炒熟就好了。
“弄个三菜一汤,炒个肉片,两个蔬菜,再用鸡子打个汤。”贺宣已经不抱希望了,只说了简单的做法。
“行!”谢端应下来,脑子里想着把肉炒一炒,菜炒一炒,加水煮个鸡子,四个菜而已。
贺宣看了眼,水缸是满的,厨房里看着还算干净,就是柴火有些不够,没有引火的稻草,打算去边上找找。
跟三哥说一声,就出去了。
谢端拿起肉,打量下怎么做肉片,应该要切,然后再下锅。
想到就做,把一大块五花肉,剁成两段,再一刀三截,用这种方式把肉切成片。
等贺宣抱着柴火回来,这一大块肉也没有变成片,而是什么形状都有。
看着三哥粗犷的手法,怕是肉片变肉块了,告诉自己,冷静淡定,只要熟了,这些都没关系。
安抚好自己,扯出一抹笑意,把柴火放到灶边上。
谢端这会儿已经切好肉了,就放在砧板上,想切菜,没地方了。
只能把切好的肉,再一块块放回原来的篮子里。
一顿操作下来,贺宣对于中午这顿饭,彻底不抱希望,组织语言,想劝三哥放弃自力更生的想法。
谢端却做得挺好玩的,肉已经切好了,菜也切一下,不过这砧板油腻腻的,还记得用水先洗干净。
然后好好的菜也被切得稀巴烂,大的大,小的小。
看着三哥玩的很高兴,贺宣还是没有扫兴,找到橱柜里的碗盘,递过去放菜。
谢端接过碗,看着自己切得菜,也觉得不太好看,把大块的放到最底下,安慰小四。
“虽然切得一般,但是我问了小兰,做菜的步骤,放心,你肯定能吃上饭。”
接下来,就是生火炒菜,贺宣问三哥要不要对换下,自己炒菜,三哥生火。
虽然自己也好几年没做菜了,但是比起三哥还是要有经验一些。
不出意料被拒绝了。
好吧,想想厨房没有乱七八糟的东西,最多做的难吃些,还不至于一顿饭就饿死自己。
贺宣开始生火,别看三哥做的一般,自己也没好到哪里去。
稻草拿少了,火折子点了火,很快就灭了,柴火没引燃。
吸取教训,第二次,先用稻草把灶膛塞满,然后点了火,结果还是不行,火烧在外边,柴火太大块了,放不进去。
折腾到稻草烧完,柴火也没点着。
谢端在一旁帮不上忙,进进出出抱了两捆稻草回来,免得不够烧。
只能重新来,烧火就烧了快半个时辰。
等灶膛燃起火焰,贺宣脸上被抹的一块黑一块白的。
谢端看着锅里开始冒烟,赶紧把菜放下去炒,滋啦一声,可怜的蔬菜就下了锅。
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