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第28章 开除(第1页)

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既然,曹傲能将这三道菜做好,别的菜能做不好么?

关键是,曹傲只有19岁!

再过几年,那还了得?

这么具有潜力的厨师,白洁自然怕曹傲被戴东官给挖走。

“对于曹傲来说,这是一个双向考验。”

“至于怎么选,那就看曹傲自己的了。”

杨清宾叹了口气。

没想到,让曹傲去考个等级,会带来这么多的反应。

相对于两个二灶,曹傲并没有那么忙。

晚上来的四十几桌,每桌基本上都点了他的这三道招牌菜。

算下来,曹傲拢共炒了四十几锅。

但是,那些客户,不仅仅只点这三道招牌菜吧?

来酒楼吃饭的,都是三五成群的。

一两个人的,倒不如去小酒馆来的实惠了。

今晚,生意尤其的好。

临近九点才算忙完。

这天热,后厨的温度又高。

这一天下来,都有些疲累了。

在后厨收拾的差不多后,白洁也来了。

“白掌柜也来了。大家也都停下来吧,我来说几件事儿。”

杨清宾又端起了他的搪瓷缸子。

里面的茶叶,早就泡的没味道了。

“今天我们推出的三道招牌菜,非常受欢迎。每桌客人都点了。”

“而且,还把八宝斋的掌柜给吸引过来了。”

“也因此,引了一个插曲。”

“大家都知道,咱们鸿丰楼的规矩,今天,却有人犯了后厨的规矩,差点给鸿丰楼的名誉带来了重大的损失。”

“为什么新人来到后厨,都要磨练个两三年才给机会上灶?就是让新人下沉,锻炼,学习,懂规矩。”

杨清宾在说这些话的时候,后厨的人,都看向了沈建。

同在一间屋子下,又有何雨柱这个大嘴炮,他们都知道究竟生了什么事。

“沈建,既然你觉得自己已经很好了,鸿丰楼这座庙小,就不留你了。”

对于沈建的处理方案,杨清宾和白洁是一致的。

“什么!”

沈建知道,处罚是避免不了,扣工钱就是了。

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