关灯
护眼
字体:

第31章 鲁菜考核(第2页)

请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁美女直播

“老范啊,怎么想起考教徒弟了?”孙师傅一进厨房就对范大康说道。

“没什么,你过来尝尝这道糟溜鱼片怎么样。”范大康说道。

孙师傅接过二师兄递过来的筷子说道:“那我尝尝。”

孙师傅尝了一口鱼片,对范大康说道:“你做的?”

“不是我做的,是柱子做的。”范大康说道。

“你没骗我?”孙师傅听到范大康说是何雨柱做的十分惊讶。要知道何雨柱在鲁菜厨房根本只是看,从来没动过手,却做出一道不输于他小徒弟王福生的菜。要知道丰泽园这边基本都是小徒弟王福生掌勺。

“这事能骗你吗,要不你再考考柱子?”范大康说道。

“行,那我可就不客气了。”孙师傅说道。

“不用客气,这也是给柱子找出不足,你给指点一下,好让他更进一步。”范大康说道。

“柱子,你再做一道油爆双脆和一道一品豆腐,缺材料就去鲁菜厨房拿。”孙师傅说道。

油爆双脆对火候要求,极为苛刻,欠一秒钟则不熟,过一秒钟则不脆,制作难度极大。

一品豆腐是一道孔府菜,一道经典的鲁菜。

何雨柱准备好了材料就开始制作,先做一品豆腐,一品豆腐耗时长,油爆双脆大火爆炒就成。

忙碌一番,何雨柱把一品豆腐和油爆双脆端到了师父和孙师傅面前。

“来,老孙尝尝看。”范大康对孙师傅说道。

孙师傅也没有客气,动手品尝。范大康在孙师傅动手之后也开始动手品尝。

“老孙,说说看,怎么样?”范大康问道。

“一品豆腐可以,做的不错,油爆双脆火候稍过,起锅稍晚了那么一点,这是做的少,多练练就行。”孙师父说道。

“那柱子是可以达到出师标准了?”范大康问道。

“当然,柱子可以出师。”孙师傅说道。

有了孙师傅这句话,何雨柱就不用再去鲁菜厨房了,又回到了师父范大康的麾下。

师父范大康的办公室。

“柱子,鲁菜你可以出师了,你接下来有什么打算?准备学哪个菜系?”师父范大康问道。

“师父,我也不知道,之前学鲁菜虽然没动手,但费脑子,白天要看要记,晚上回家要复盘,有点累了。我准备休息一段时间,把学到的东西总结一下,沉淀一下。”何雨柱说道。

“你这一年多,也没怎么休息,学的确实有点多,休息沉淀一下也好。”范大康说道。

“你要休息多久?”范大康问道。

“我也不知道,但休息之后,我还想再去见识一下别的菜系。”何雨柱说道。

“行吧,你先休息,想学那个菜系,你在跟我说,我帮你问问看。”范大康说道。

“走吧,我和你去跟栾经理说一下。”范大康说道。

范大康带着何雨柱来到栾经理办公室。把何雨柱的事说了一下。

“老范啊,你是知道的啊,现在丰泽园生意越来越好,厨房现在忙不过来,特别是晚上。之前我就打算让柱子先暂停学鲁菜,回来川菜这边了。”栾经理说道。

“那这样吧,还是跟以前请的帮厨一样,忙的时候,就过来帮厨。”范大康说道。……

“那这样吧,还是跟以前请的帮厨一样,忙的时候,就过来帮厨。”范大康说道。

“既然你们决定了,那就这样吧,柱子,你晚上得过来,晚上客人多,你二师兄忙不过来。”栾经理说道。

“可以。”何雨柱说道。

从栾经理办公室出来,何雨柱就回了家。

本章完

🎁美女直播请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

www.qbzww.com 全本免费小说
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛

保留席位演员引爆热搜之后晋江文学城驸马今天招了没法力无边高大仙朱七娘结局草莓猫taffy怎么了白四爷说的道理快穿之炮灰在小世界终老笔趣阁火影云隐村忍者穿越丑夫郎在古代女主叫唐倩男主叫北墨寒的三国演义中的灵帝是谁保留席位三部曲是哪三部不允许撒娇诡秘魔女家的二五仔笔趣阁草莓猫简笔画你从天边来免费阅读笔趣阁我的新生白四爷说的主要内容恶毒女配她不想死免费女配重生后全家争着宠柠檬恶毒女配她不想死免费阅读折酥腰免费阅读TXT重返群星之旅网页活动炮灰她重生了免费阅读笔趣阁男主角墨北寒介错刀是什么意思白四爷是什么仙大隐静脉的五大属支是?南枝墨染错嫁良缘之一代军师TXT火影忍者手游云隐村场景怎么得沙雕 男魔女诡计我的新生林宇奥特曼光之国被灭是哪一集草莓猫表情包医武独尊宁天无弹窗每天都想偷崽的Omega免费观看nba之开局融合血清光之国的奥特曼视频新版四合院保留席位演员表黄丞邦火影从云隐村开局免费恶毒女配她绝不洗白妖臣撩人皇上请您自重笔趣阁乱世书全文免费阅读 零点恶毒女配她不想死夏邑县孔祖中专恶毒女配她不想死by 穹烈阅读笔趣阁草莓猫表情包