第27章 给美丽女士的惊喜（第3页）

请退出浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

那墙面上一群学生和老师的影像，更让人觉得怀旧。

接着上了第二道菜“生蚝”。

还有什么能比在海边更适合吃生蚝的场景呢？

餐厅里光影变换，马上切换成了夏日浪花的大海。

看着蔚蓝的水波，听着海浪，呼吸着沙滩上才有味道，生蚝在口中才更有大海的气息。

顾白帮叶倾城和自己开蚝，现蚝肉被一层冰沙封住。

敲碎入口才知道是“海水”冰沙。

海水是厨师用海带精心熬出来的汤水，融合柠檬的清新味道，再以液氮急冷冻成冰沙。

冰沙之下，鲜嫩的蚝肉还点缀着鱼子酱，味觉上同样是极致的体验。

当光影画面变换到森林，听着大自然的声音，呼吸着森林中带着湿润感的植物与泥土的气息，黑松露就上桌了。

面包浸过汤汁后炙烤伴着松露的香气，一面略焦，一面略软。

那么一小段面包也能精确呈现出两种质感。

格鲁耶尔芝士蛋饺搭配着松露、芝士和意大利塔雷吉欧乳酪充满了回味感。

影像光感与声音气味都在不断更替，不禁让人觉得食物与大自然、城市、人，关联那么亲切紧密。

有趣的是，还有一份特殊的“方便面”。

融入了椰浆的白色食材被厨师们装进了注射器。

顾白在厨师指导下剪开汤粉包，泡好水，用注射器把白色物质注入到汤里，椰浆面条就做好了。

不要小看这面条的汤粉包，是经过了诸多工序而得。

后厨最深处有一台理化实验室里才常用的机器，集真空、蒸馏、冷凝等诸多功能为一体。

食材就是经过了这样的多重处理，最后得到的汤汁再经过干燥处理后得到了汤粉。

每一颗粉粒都是味道浓缩的精华，于是在以水冲泡的刹那，才能释放迷人的鲜香。

主菜之前，有中场休息时间，顾白和叶倾城被请出餐室。

两人被安排在一个观影厅里观看各种光影变换和有关美食的视频。

突然一个男服务生走了过来，他邀请顾白去协助完成后续的多道美食。

以此作为给美丽女士的惊喜。

叶倾城听到服务生这么说，美目盯着顾白，眨巴眨巴的。

顾白在这样的明示下，只能被自愿去协助。

接着顾白在服务生的引导下穿过曲曲折折的走廊。

只不过顾白走到终点时，才反应过来不对劲。

这哪里是厨房？

房间门上面挂着“休息室”三个大字。

“莫非？”顾白眼睛一亮。

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。