第171章 海洋星旅游(第4页)
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郁珩一边说,一边动手,将上述食材都放进锅中焯水,加入姜片料酒,两三分钟后就可以捞出过凉水。
“大家注意,煮的时间不能够过长,花甲开口就可以捞出,其它东西也是变色熟了就可以。
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这些食材都焯好水后,我们来调料汁。
在碗中放入蒜末、小米辣、辣椒面和熟芝麻,淋上热油,然后加入生抽、蚝油、醋、少许糖和老抽还有盐、以及适量凉白开,搅拌均匀。
然后我们将料汁淋在焯过水摆放好的这些食材上,搅拌均匀就可以了,喜欢香菜的还可以加入香菜。”
【主播,这样就可以吃了吗?感觉好简单啊,就焯水加调料汁就好了~】
【我也感觉,等主播做好了我先试试,好吃我也得到海洋星上去捞点海鲜吃?(′??)】
【楼上那些海鲜里也是含有杂质的,需要净化食材,将里面的杂质处理掉才能吃。】
【这我当然知道啦~肯定不会直接吃的,嘿嘿,我现在可是修士了,精神力用的可好了,处理食材这事我自己就可以了,难不倒我O(∩_∩)O】
【哇羡慕,可惜我没修炼天赋也不是Omega,精神力净化食材这种事对我来说还是比较困难,好在我能请其他人帮我净化。
现在能净化食材的人比以前多多了,这多亏了主播(?ω?)?】
【我也觉得,感谢主播,不止这个,还有主播炼制的各种丹药啊,我上次就抢到了一颗,服用之后感觉精神域舒服多了!】
【喂你们歪楼了啊~我们不是在讨论主播做的这个什么,捞汁小海鲜要怎么吃吗?】
【主播做的肯定好吃,决定了,等我放假了我就定海洋星的票,下一个旅游地就是海洋星了!】
【话说,为什么这些海鲜以前都没人发现能吃呢?】
【可能是长得太丑了吧……】
【哈哈哈楼上你要笑死我,不过也对,长得确是不咋的,我们哪怕来海洋星主要也就是看海,还真不会去留心这些东西~】
郁珩笑着道:“这个可以直接吃,也可以盖上保鲜膜放冰箱冷藏半小时到一小时,那样会更入味,口味更佳。”
郁珩边说边将做好的捞汁小海鲜改好保鲜膜放进冰箱,然后开口道:
“捞汁小海鲜冷藏的时间我们继续做下一道菜。”
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