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从哪里跌倒,就从哪里爬起来。李牧从善如流,一口答应。
心理上过了那个坎,学起来当然就快了许多。虽然本质上和调酒关系没那么紧密,但久而久之,李牧也把敲冰块当成了解压的项目。每个人都有自己解压的办法,看直播,听音乐,对李牧来说,现在就是敲冰块。
冰块玩得好,还是能有许多花样。李牧见过梁川拿冰块雕了枚大钻石,熠熠生辉,放在古典杯里,普通的威士忌都能身价百倍。
不想当雕塑家的调酒师不是好调酒师。
“你也想参加比赛,是不是?”
梁川又不知从哪里冒了出来,李牧被吓了一跳。见梁川悠然自得地给自己斟了一杯葡萄酒——谁知道这酒是哪里来的?上班前不许喝酒,这是明文规定,但这是梁川,规矩就是他定的。
“……也没有。”李牧答。
“少来!”梁川笑了起来,单薄的胸口一起一伏,“没想参加刚才听得那么入神。有没有人跟你说过,你这个人很不擅长说谎?心里有什么,脸上就表现出来了?”
被说中心事,李牧垂下头。在这一行,谁不关注那些调酒赛事呢?最出名的就是月桂杯,还有百加得、君度等品牌商赞助的大型赛事。身怀绝技的年轻调酒师们都渴望在这样的场合上露露脸——一众专家评委,长枪短炮带来的高曝光度,这里汇聚的或许不是整个业内所有的英才,但多少也是一次绝佳的历练机会。
听说这次的冠军也不过只有25岁,就已经崭露头角,成为生代调酒师的领军人物。
说不羡慕,说不向往,那是假的。
梁川见他脸上的表情,知道李牧在想些什么了。他笑了笑,“你现在还早着呢。基本功算是都掌握了,自己独立调酒的经验还不够——昨天不是有客人跟你聊天么?怎么聊了两句就聊不下去了?”
“……我没办法分心。”李牧老实道。
“那就说明你的能力还不够。”梁川道,“什么时候你能一边说话一边把酒调好了,就算出师。”
梁川喝完了杯中的酒,很珍惜地回味了一小会儿,“真不错,霞多丽就是好喝。”看了一眼还愣在原地的李牧,“周末曹扬会来开大师课,你要是有空,就来听听吧。”
曹扬?那个曹扬?
李牧震惊了,差点没拿稳手上的盘子,“就在这里吗?”
“问别人去,”梁川翻了个白眼,“我什么都不知道。”
还没等李牧说什么,他挥挥手,走了。
已经习惯了梁川的脾气,李牧渐渐地不再大惊小怪。世上无不透风的墙,曹扬要来开大师课的消息已经传遍了整个狄俄尼。
周天上午,九点,集贤广场。
授课对象,本次月桂调酒大赛的参赛选手。
众人又失望了。这次比赛整个狄俄尼没有一个人去,简而言之,这消息对他们来说,屁用没有。
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