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前两天他们已经陆续晾晒了一些基本成熟、还没变老的茄子,毕竟,他们外墙上虽然有地方可用却也没办法一下子同时晾晒这么多东西,只能收获一些、处理一些,再顺便趁早上卖菜的功夫带上一些处理掉——上个月因为丧尸围城的原因他们出不去,但这个月他们必须要出去转悠一圈外加看看情况,所以必须提前处理好家中这些东西,省得万一放坏了。
晒出来的茄子干这类干菜都是冬天、春天补充大家饭桌种类的好东西。可惜现在大家没肉吃,不然用这些干菜来炖肉,那味道绝对能让人想想就能流下口水。
“今天没人来找麻烦吧?”秋天是个收获的好季节,更是那些平时在基地里面游手好闲偷鸡摸狗的人们行动的好时机。
罗勋他们从第一天开始晾晒东西的时候就提高了警惕,生怕招贼。
“没呢,咱们家外面的百叶窗比较密实,从外面很难看清里面到底挂了些什么东西。”宋玲玲闻声笑道。
严非弄出来的百叶窗只有从特定的角度才能看清里面的东西,这些天家中需要晾晒的东西比较多,他们就将挂在墙上的一些太阳能板摘下来了一些、将这些需要晾晒的东西挂出去。
还好最近基地只下过几场雨,平时太阳大得很,并没耽误什么事。
徐玫也笑着感叹了一声:“我今天出门的时候听说小区中一楼一家又遭贼了,他家平时在窗口种了些东西,前几天被人打破玻璃差点偷走,这两天他们家刚刚收好的大蒜挂在窗边也被人给偷了。”
这日子基地的伙食愈发的艰难了起来,连基地的农田都接二连三地遭人半夜爬进去行窃,何况外面?
罗勋微微摇头,叹息一声:“平时就你们两人在家,小心一点,难保会有不长眼的盯上咱们家。”又是一年快到冬季的时候了,不是所有人都像自己小队似的提前做好了准备、还种了这么多东西,虽然自家这里因为之前抓到过小偷有点“凶名”,可也难保会有饿极了眼的人破釜沉舟。“下个月咱们的稻子就能收获了,到时说不定就会有人盯上咱们。”
他们现在只能用传统的方式来收割、碾压稻壳,在储藏前还需要晾晒干燥,免得储藏时发霉腐烂。今年他们可是种了不少水稻,万一被人盯上……到时可就有的热闹了。
“你们放心,我们白天都在家,绝对不会让咱们丢一粒粮食的!”徐玫郑重保证,她们知道这些事情的轻重,他们如今吃的粮食大多都是从军方换回来的,罗勋家中也储存了一些,陆续拿出来换给大家当口粮,今年这一批水稻恐怕就是大家未来半年左右的口粮了,万一出事,大家到时可都要饿肚子。
几个人或站、或坐在大桌子旁,宋玲玲带着小欣然负责清洗蔬菜,罗勋将茄子切成大片,徐玫和严非两人拿着线将茄子片依次穿好。
这样的天气这些东西暴晒上一天、里面的水分就能蒸发干净大半。等晒好后再放进无纺布做的袋子里面保存,透气、阴凉,不用担心变脏和发霉。
现在大家用来储存这些东西的袋子其中一部分是罗勋末世前收集、购买的,另一部分是用大家挣回来的积分慢慢换购回来的。就如他们现在挂在墙壁外面的那些太阳能板一样、就如家里那堆蓄电池和其他一些东西一样,都是小队公共产业。
李铁几人在傍晚六点左右回到家中,他们直接在食堂吃过了晚饭才回来的。见他们只有四个人进门已经切好所有茄子的罗勋随口问道:“章溯今天又加班?”
“不知道呢,章溯发短信来说他晚上有事,得晚点回来,王铎就自己留下等他,我们先回来帮你们的忙。”
茄子片已经串到最后那些了,罗勋拍拍手将工作交给他们四人,自己起身去窗边检查外面前几天晾晒出去的那些蔬菜。
用手捏了捏,感觉干度差不多罗勋才满意地点头:“一会儿把它们收进来吧,再把这些晾出去就好了。”
“罗哥,什么时候咱们能做腌菜?”何乾坤忽然舔着嘴唇问道,基地里面其实并不缺咸菜吃。咸菜是个好东西,尤其是在粮食、蔬菜数量比较少的时候。多放些盐进去,消耗的少不说、还能提味补充盐分。
可前提是它们得做的好吃!
军营食堂的不少菜码如今都改成用各种咸菜来替,腌萝卜算是一道菜、腌黄瓜也算一道菜,可这些咸菜除了“咸”之外就没有半点优点!口感蔫巴巴不说,不少蔬菜用的还是末世后那难吃的变异蔬菜做的,那口感、那味道……简直无法下咽。
罗勋笑了起来,转身道:“等咱们家能腌的蔬菜收获之后再做,材料还没齐呢着什么急呢?”罗勋会好几种腌制咸菜的方法,有纯咸的、有腌酱菜的、还有酸菜、泡菜的做法。方法都很简单,也基本都是他上辈子就用过的方法,操作起来并不困难。其中相对最麻烦的自然是酱菜,那东西得有足够的酱反复腌制才行,现在他们手中的酱……也就只剩下罗勋末世前存下的了。据说连基地里面都没多少这种东西,去换购窗口也只能换到各种盐巴。
李铁连忙举手:“要不要这几天多换些盐回来?”
“行啊,那东西咱们不嫌多,反正又放不坏。”罗勋点头表示支持,上辈子基地虽然几乎没怎么缺过盐,可有时这东西的物价会波动,家里存一些也可以预防意外发生。
李铁他们回来了,罗勋、徐玫他们就能各自回去吃饭。带着自家一路晃尾巴的小家伙回到十六楼,两口子吃过晚饭才又回到十五楼去帮着收那些挂在窗外的东西、将新串好的茄子挂出去。
“豇豆、豆角也都差不多快长好了。”罗勋在十五楼那三间全都种植着各色作物的房间中转了一圈,研究它们的成熟情况。指着一个种植的金属架子道,“这几个做个标记,里面的作物不采收,咱们要留种。”
严非连手都没有抬那几个架子的四面上就全都出现了一个“x”的型号,表示这几个架子里的东西不要动。
李铁几人目光炯炯地盯着据说已经很快就能收获了的豇豆、豆角等东西,别的他们不知道,但豇豆腌成的咸菜他们吃过!
罗勋又指着房间边上结满黄瓜的藤蔓:“家里的辣椒也都长得差不多了,回头咱们做点蓑衣黄瓜吃。”
“好好!罗哥你们吃过基地里现在的青瓜吗?据说是黄瓜变异后的东西,个头挺大、水气也挺足,可那东西的口感……就和嚼锯末一样……”对于食物味道最为纠结的何乾坤脸上表情扭曲了起来,他颇为遗憾地拉拉自己身上的衣服叹息一声,“自从末世后,我都瘦了这么多……”
众人齐刷刷向他那张缩了些水的脸看过去,何乾坤确实瘦了,可他瘦了之后的身材依旧比别人看上去要丰满不少,如果说他原来的腰围有罗勋三个半那么宽的话,现在也得至少有罗勋两个半。
一旁的吴鑫拍拍何乾坤的肚子,又摸摸自己的腰:“你那算什么?我的腰围都快瘦成a4腰了,反手摸肚脐什么的完全没压力!”说着又叹息一声摸到自己的脸上,“为什么油水变少了,脸上还会天天爆豆?”
众人嘻嘻哈哈边忙活边聊天,坐在门口的徐玫听到楼道里有金属碰撞的声音后连忙开门出去。没一会儿章溯两人跟着徐玫一起进门来了。
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