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第133章 红薯(第2页)

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不到半年时间,南京周边十几个县漫山遍野种满了红薯。

到了红薯收获的季节,户部的官员傻眼了。

一亩地的红薯最低也要收获四十石,收获五十石是稀松平常的事,最多的竟收获七十石。

假如按照先前的承诺,收购这么多红薯,那得花费国库多少银子?

庞亚星话还没说完,朱允熥大手一挥,"朝廷岂能失信于民?说了一石红薯1oo文钱,那就是1oo文钱。有多少收多少,绝不食言。"

过了一个月,庞亚星又傻眼了,"皇上,截止目前为止,己经收购红薯1ooo万石,耗银1oo万两。还继续收购吗?"

"当然继续收购,朕有的是银子。"

庞亚星张口结舌,"可是……可是……,红薯己经多得没地方存放了,有些红薯己经开始腐乱变质了。"

朱允熥成竹在胸,"无妨。着工部征集十万匠户到南京来,将所收购的红薯加工红薯粉。"

工部侍郎一头雾水,"皇上,何谓红薯粉?也没人会做啊……“

朱允熥笑道"朕会做。朕教你们工部的官员做,然后再由你们工部的官员教匠户去做。"

满朝的大臣都充满了疑惑,皇上生在深宫之中,长在深宫之中,怎么什么都会呢?

他们哪里知道,在朱允熥的家乡,家家户户都种红薯,家家户户都会制作红薯粉。

第一道工序是给红薯"洗澡“。洗到表皮漫有污泥,才会送往下一递工序粉碎。

粉碎之后,过滤废渣,进行沉淀。杂质和油份会浮到水面上来,淀粉会沉到水底,如乳酪,如羊脂,十分漂亮。

最关键的步骤到了,取一部分淀粉加水混合成半稀半稠的淀粉浆,锅冲烧热水,取一个大点的容,倒上一层淀粉浆铺平蒸熟,蒸透后再倒一层蒸熟,以此类推。

最后挂在晾杆上,一张张莹润纤薄,光泽如玉。经过一两天的晾晒,将迎来红薯粉最美丽的时刻,一张张切成细丝,就成了晶莹剔透的"晶丝红薯粉“。

然后捆好打包置于阴凉干燥处贮存,即使保存三五年也不会变质,需要食用时,用冷水浸泡即可。

工部衙门里,朱允熥从头到尾演示了一遍。

当百余名官吏看见平平无奇的红薯变成晶莹剔透的红薯粉时,无不出由衷的赞叹

“皇上天纵聪明,能工巧匠不能及也。“

朱允熥半是欣慰,半是得意,假以时日,红薯玉米土豆都会推广普及开来,到那时,困扰了中国几千年的粮食短缺问题就可以得到解决。

要银子有银子,要粮食有粮食,天底下还有什么事办不成?

正在心情绝佳的时候,在北平主持营建新都的朱高炽来奏报阿鲁台带领十万鞑靼骑兵寇边,己经打到长城脚下了。

第二天,驻守雁门关的郭英也来奏报马哈木率领五万瓦剌骑兵寇边,己经打到雁门关下了。

朱柏已经返回东瀛了,而朱棣一直滞留在南京。

武英殿中,听到阿鲁台和马哈木寇边的消息,朱棣难掩内心的兴奋,拱手道

"皇上,臣愿领十万精锐北上,荡平阿鲁台和马哈木。"

朱允熥笑了笑,"杀鸡焉用宰牛刀。蒙古今年大旱,阿鲁台和马哈木饿得受不住了,才想起来南下打劫的,闹腾一阵子捞不着好处,自然退回去了。传旨高炽和郭英,坚守不战。"

朱棣道"既然鞑靼和瓦剌缺粮,正好趁他病要他命的时候,为什么坚守不战。"

朱允熥笑道:"善战者不战而屈人之兵,不消一个月,阿鲁台和马哈木就会争着抢着向朕称臣。"

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