第57章 意外的评价(第3页)
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卢锋有些得意的看了一眼凌菲。
“嘿嘿,怎么样,老师夸我水平不错,看样子咱们的分也低不了了。”
但是接下来高老师的这句话却让他有些傻眼了。
“不过,我并不提倡在我们食品学中加入纯碎的手工工艺!
“同学们我们要记住一点,食品学中要最重要的一点就是,食物可以量产化!”
“只有当产量上去之后,这个东西才能真正走向广阔的市场。”
“我们要尽可能的利用一切能够提高生产效率的工具。”
“就比如卢锋同学的这个巧克力,我们必须得承认,这两个巧克力的造型的确不错。”
“但是花了这么久的功夫才做出两个巧克力,你们觉得这样的产品会有市场吗?”
“我更愿意把它称之为手工艺品,而不是大众普遍认为的食品。”
卢锋怎么都没想到,自己做的这个巧克力竟然会被老师当成反面教材来宣扬。
这个评价实在是太出乎他的意料了。
但是高老师说的又的确有道理,让他无法反驳。
这就使得卢锋的脸色有些难看,感觉对不起自己还有凌菲。
一旁的凌菲贴心的观察到了卢锋的状态。
主动挽起他的胳膊安慰道:“没事的,老师说的也没错,我们以后吸取教训就好了。”
“嗯。”
卢锋有些失落的点了点头。
原本他以为高老师的话到这也就结束了。
但是却不曾想到对方继续说道:“在造型方面,因为不利于批量生产,但造个模具也很方便,所以我暂且不评价。”
“对于巧克力而言,最重要的肯定是味道,那就让我尝尝味道。”
糟糕!
卢锋心中暗叫一声不好。
本来想着靠造型挽回一点口感上的缺陷。
但是眼下造型分已经没了。
这要是再被老师现口感一塌糊涂,不得批评死自己?
他甚至直接握住凌菲的手,准备迎接高老师的批评了。
“完了完了,凌菲,这下估计要被骂惨了。”
“没事,我们下次继续努力就好。”
……
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