默认卷 第四十三章 猪蹄(第2页)
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“是啊,这不天冷嘛,起的就晚了点。”蒋婶子有点不好意思地笑,大冬天的,现在也不需要下地干活,她也不能免俗的想多在被窝里待着。
和三爷爷互相问候了几句,蒋婶子看向旁边的蒋山海,问道“咱们家都分到了什么肉”
蒋山海早就想说了,只不过老娘在和长辈说话,他也不好插嘴,这会子一被问到,便喜气洋洋地说道“娘,今年咱们家运气好,分到了一大块肥肉呢。”
蒋婶子拍起手掌,说道“这个好,正好可以剁成肉沫,给娇娇他们炸肉丸子”
“好什么好,还有个猪蹄子,那玩意多不好吃啊”顾月儿半点没带遮掩地揭穿了他的说法。
蒋山海讪讪地笑,腆着脸说道“那玩意炖汤也挺补的。”
顾月儿又是反驳“好什么好,谁爱喝那玩意,当然是大块的肉好吃。”
蒋婶子心里火气上涌,这个大儿媳妇真是没眼色,这还当着三爷爷这个长辈的面呢,就这么不给自家男人面子真是不懂事
“谁说要炖汤了一看就是没见识,猪蹄肯定是要卤煮最好吃了”蒋婶子大声地开口,盖住两人说话的音量。
说话的人变成了婆婆,顾月儿就熄火了。她可不敢和自己婆婆争论,当即缩回房间去了。
“娘,做卤猪蹄,这个好吃”
蒋山潭第一个支持,当年老爷子还在的时候,老娘可没少做这样的大肉吃,卤汤小火慢炖,加几个冰糖增鲜,煮出来的猪蹄又香又甜,颜色还好看,带了点微辣,简直是吃多少都不够。
“奶,我也想吃。”
海棠瞪圆了眼眸,看着蒋婶子,心里对于这个二叔也大呼好吃的卤猪蹄很感兴趣。
“二叔,猪蹄真的会那么好吃吗”蒋星睿兴奋地拉着蒋山潭的袖子。
在半路上的时候,他妈就没少说教他爸了,说他爸老好人性子,拿了没人要的猪腿,猪蹄子肉少不如别的,到时候家里能吃几顿肉一直念个不停,他都快绝望了。
蒋山潭笑了,说道“那可不,你看你爸爸这人就是识货,多精明啊,拿了肉少的猪蹄,自己得了实惠,别人还都感谢他。”
蒋山海悻悻然地笑,冲他投去感谢的眼神,他还真不是因为识货,只是当时大家都推着说不要猪蹄,他想着家里也不那么缺肉,就接下来了。
还好当时有三爷爷在,直接把一整条猪腿都让他分了,只是媳妇不好说话,得了实惠还在念叨他。
“当然好吃了”蒋婶子用力拍了拍胸口,说道“奶做的猪蹄子,那是整个村子里,知道的就没有不眼红的,吃过一次的,都馋着呢,都想再吃一回。”
“奶真厉害”海棠也跟着眯眼笑,她觉得下午自己可以饱饱的吃一顿了。
“呜呜,奶你真好”蒋星睿感动地不行,扑过去抱着蒋婶子的腿撒娇。
“放心,中午奶就给卤了,还有炸肉丸子,也一起吃”被两个孙子这么一吹捧,蒋婶子的心里油然而生一股满足感,决定中午一定要好好地大展身手,让两个孙子好好吃一顿。
蒋山海有点不满意,皱着眉说道“娘,不用那么麻烦的,别累到您。”
“会不会说话呢,累什么累,做个饭的事情,还能累到哪去”蒋婶子一把拍开他想搀扶的手,叉着腰说道“你娘还没老呢”
“我可不像村子里的人家,有个好媳妇伺候着,忙前忙后的操持家务,你几个弟弟还没娶媳妇,这家可不就得我撑着么”
蒋婶子意有所指地说了一段话,随即拎着猪腿和肉去了厨房。
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