关灯
护眼
字体:

第24章 做杏脯(第1页)

请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

“浪费我这么多的盐,哎,能做好多次菜呢。”每当做菜时,黄氏就会想起王茂平浪费的两大勺盐,不停的心疼道。这几天王茂平都绕着黄氏走,生怕黄氏找他算后账。

要说王茂平到底准备用这些杏儿做什么,还得得益于王茂平的到的那本《尖嘴子山五十种植物图鉴》,通过它王茂平不仅挖到了甘草,同时上面也记载了甘草的一种衍生产品-甘草杏。王茂平前几天实验的就是第一步。

距离放盐已经过了一个星期,由于杏儿不多,王茂平将窗台打扫干净,把杏儿从坛子里拿了出来,平整均匀的摆放在窗台上。

王茂康看到窗台晾晒的杏子,偷偷的抓了一个放在嘴里:“呸,呸,好咸啊。”一边说着一边跑到厨房喝水。傻孩子,放了两大勺盐呢,能不咸吗,没看见咱家的鸡都不啄它吗,王茂平无奈的摇了摇头。

夏天的太阳火辣辣的炙烤着大地,两天的时间,放在窗台上的杏儿都已晒干,王茂平把晒干的杏放到大盆里,每隔一个时辰换一次水。

这期间王茂平也没闲着,来到了厨房,将甘草和清水按图鉴上的配比熬制二次,将杂质去掉,装到盆里放凉。将已经浸泡到没有咸味的杏儿,控干水分。

用饭帚蘸些熬好的甘草液,均匀地洒在杏儿上,再把两勺盐一勺糖溶在清水中,均匀的洒在杏儿的表面。最后将处理好的杏儿重新放到窗台上晾晒。

幸好今天黄氏出门去村里串门去了,不然王茂平今天的烧火棍是是躲不过了。晚上,黄氏走进厨房。“二平,是不是你又祸害盐了,怎么少了这么多,糖怎么也少了?”

“臭小子,人跑到哪里去了?”

王茂平听见黄氏的喊声,赶紧躲进了房间。王守昌劝道“算了,让二平去试试,万一真想出赚钱的点子,家里不还多了个进项不是?”

“那杏儿加盐能吃吗?这不是浪费东西吗!”黄氏说道。

过了两天,杏已经基本晾干,沙土一样的黄色,表面起褶皱带有一些白霜,王茂平拿起一个放在嘴里,嗯,酸酸甜甜,带着一丝甘草的香味。虽然和现代的甘草杏的味道还有一段差距,但味道已经很不错了。

晚上吃过晚饭后,王茂平将制作好的甘草杏拿了出来,“这是我这几天试着做出来的,你们尝一尝!”说罢,先递给了王茂康一个,谁知道小家伙说什么也不吃,一个劲的摇头,估计是被那天的杏儿齁出了心理阴影。

其他人还是给了王茂平一个面子都拿起一块尝了尝,“别说,酸酸甜甜的,还真挺好吃”大伯母孙氏先说了话。

“嗯,确实不错,酸甜还带着一丝说不出来的味道。”

“还挺好吃的!”

王茂康看大人们都说好吃,将信将疑的拿起一块放到嘴里“好好吃!”说罢伸手又拿了几个。

“爷爷,你觉得我们把它拿去卖钱怎么样?这个趁着杏儿熟的时候,多做些,只要密封好,能保存很久呢!”王茂平说道。

“嗯,这样,我明天去镇上看一看,看看镇上的蜜饯都多少钱,买一些回来比较一下,再做打算吧。”王守昌说道。

“也好,顺便去看看老大和老二。”黄氏嘱咐道。

“嗯,知道了。”

第二天一早,王茂平去王守德家读书时,拿个小罐子装了些腌渍好的杏肉,准备也让他们尝尝,进门后将罐子交给了李氏,告诉她是自己家做的让他们尝一尝。

王茂竹一听连忙取出一块,“哇,这个比镇上买的还要好吃。”王茂竹尝了一口说道。

“好吃以后还给你带。”王茂平摸了摸小家伙的头说道。

“嗯,酸甜可口,虽不及镇上卖的甜,但带有一丝很特别的味道,很不错。”王守德也夸赞道。听到王守德的话,王茂平终于放下心来,看来味道没问题,应该可以能卖的出去。

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

www.qbzww.com 全本免费小说
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛

赤心巡天穿到七零我嫁全村最有钱的男人 起房子亡灵巫师技能怎么玩吞噬星空之大涅盘荀岱罗峰武周问鼎千里江风云盘重生军嫂的完结小排球男主慕之婳贺霆鋆全文免费你是真的皮语音包原来我是极品对照组完结朋友你在搞事情麻花疼武周问鼎精校全本TXT重生军嫂经典心疼炮灰皇子后我穿书了_司植绝代战神洛尘免费阅读沈清眠温泽熙笔趣阁在线阅读慕珏贺煜城车神棍的前世今生带着爹妈穿七零免费全文阅读这条龙不好惹oh这该死的兄弟情全文免费阅读自带空间的炼丹师沈清眠温泽熙原著叫什么你是真的皮上一句怎么说倾然自喜未河蟹正本是啥原来我是极品豪门女配45携空间穿越女尊姜雅老师亡灵巫师的低调人生在线观看海盗船医重生排球少年小太阳是谁排球少年小瞳广西最强后卫你是真的皮怎么回复最后一日和第一夜的献诗未婚夫想退婚最后一日豆瓣评分我把暴君养大全文何处合成秋三国之我成了貂蝉杠上花怎么算钱武周问鼎千里江风格格党火影开局盘点破面带土的亡灵巫师电影慕芊贺延霄排球少年为啥叫小排球娇纵宠妃网王之非同凡响的风和君穿成魅魔后我卧底成了教皇全文在线阅读免费