关灯
护眼
字体:

第2章 好想礼鸭+凉粉鱼鱼儿(第2页)

请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

“嗯嗯!鱼鱼儿~嘿嘿,酿粉鱼鱼儿~”阿宝晃着沈阮的手蹦蹦跳跳往前走。

“今天也麻烦嫂子照顾阿宝了,我带了点儿小饺子回来给俩孩子中午吃。”沈阮边说边从背篓里掏出几只碗来,里面是沈阮上午特地留出材料包的小饺子。

“你这孩子,跟嫂子瞎客气什么?自家亲戚讲这些客气话,让你表哥听见准数落你!

还有呀,你别总往回带吃的,家里还能少这俩孩子一口饭吃吗?都是能卖钱的呢!”柳嫂子把笸箩往旁边一放,站起来一脸不赞同的看着沈阮。

沈阮笑了笑没接话,柳家人好帮忙照顾阿宝又执意不肯收银钱,她不过是给点子不值钱的吃食,占大便宜了。

沈阮朝虎子招了招手,“虎子热不热呀?走,领着阿宝去表姑家吃凉粉鱼鱼儿。”

沈阮家旁边这户人家是沈阮正儿八经的表哥表嫂,是她娘亲姐姐家的儿子儿媳。

两家既是实打实的亲戚又是天天抬头不见低头见的邻居,“沈阮”小时候也曾跟在柳表哥身后跑东跑西。

现在虎子和阿宝虽说名义上差了辈儿但是年纪倒是差不多大,两个小竹马处的感情很好,所以沈阮跟柳表哥两家的关系也越加亲近。

“去吧虎子,牵着点儿阿宝,慢慢走啊。”知道自己也拗不过沈阮,更何况饺子都已经包好了,柳嫂子嘱咐了孩子们一句后就端着碗进了屋。

沈阮带着两个小崽子回家,取来昨天睡前漏好的一桶凉粉鱼鱼,鱼鱼儿在冰凉的井水中放到现在,正是食用的最佳时间。

拖着小尾巴的豌豆鱼鱼儿被漏网舀起盛入碗中,再加捣好的蒜碎水、醋和一勺冰镇水,考虑到是小孩子喝,就没放辣油,调好递给两个孩子,让他们捧着慢慢喝。

沈阮又调了两碗带辣油的,一碗给柳嫂子送去,一碗回来自己喝。

调好的凉粉鱼鱼儿喝一口先是酸味儿充盈着口腔,紧接着是蒜水的辛辣刺激感,最后是先香后辣的现泼油辣子在嘴中徘徊。

再咬一咬滑进嘴里的凉粉鱼儿,小小的鱼儿上粘了一层红亮的辣油,再加上本身柔润嫩滑的口感,在炎热的夏天真是凉的沁人心脾。

喝完了凉粉鱼鱼儿又把两个孩子送到隔壁柳嫂子家,沈阮背着调料和一桶鱼鱼儿回到了摊子上。

集市附近就有一口古井,取来沁凉的井水浸着凉粉鱼鱼儿,沈阮开始准备晌午卖的凉面。

小山一样的面粉里打入八个鸡蛋再加上一撮盐,慢慢倒入刚才取来的井水搅和成絮状后开始下手揉面。

面团慢慢被揉成团之后再倒上一点儿食用油接着揉,一直揉到面团表面光滑才停下。

沈阮把面团子团成圆圆滚滚的样子放在盆里醒着,开始做其他的准备工作。

早晨摊贩大哥送来的几只现杀的鸡,做过简单拔毛处理后现在正赤条条的躺在案板上。

沈阮只把鸡胸肉取下来放灶上加水、料酒煮开焯熟,其他的部位都镇在井水里等着晚上处理一下明天再用。

又把剩下几种配料和调料都配好、调制好放旁边备用。

再看面团,也已经醒的差不多了。

因为加了鸡蛋,面团呈现微微的黄色,又加了油和盐,软硬适中带着筋性。

沈阮取出一块儿面团子擀成薄薄的大面片,再反复折叠成四指宽的厚度。

再拿起菜刀嘟嘟嘟地从叠好的面片上切过去,撒一把玉米面儿再抖散开来,筋道爽口的鸡蛋手擀面就只等下锅了。

五文钱一碗素凉面,送一碗冰凉爽口、酸辣开胃的凉粉鱼儿,如果是稍稍宽裕的人家,还可以再加五文钱买一碗鸡丝凉面,荤素搭配味道更上一层楼。

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

www.qbzww.com 全本免费小说
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛

佐助cp月光与月亮掌门小师傅TXT全本封司寒时念全文免费阅读穿越狐妖单女主雅雅糙汉独宠小娇妻完整版庶女南枝穿心莲最新章节列表野柚知酒仙免费阅读洪荒第一教洛风秀才娘子养家日常格格党毒哥在远古全文免费阅读北方的狼啥意思皇后住的宫殿叫什么九龙乾坤诀全本免费阅读魔尊他悔不当初txt皇后逆位魔尊他悔不当初云浅最后的结局皇后大道东养貔貅被绿后男神向我求抱抱免费梦幻西游进阶教程月光与蝴蝶txt佐助同盟宇宙爆炸形成地球再嫁(重生)兔不咕咕兔梦幻西游我有神级进阶系统小熊猫在兽世养崽种田 灰剑如羽皇后正位先婚后爱文里当alpha渣攻好看吗至尊天子 一只小花豹结果你来真的? 百尘风无攻略失败就要谈恋爱六零军婚我在饥荒年代种田囤粮柳茵茵顾成能听懂动物说的话庶女南枝穿心莲独立电影人广播剧讲的什么故事雨夜里的星星沙博客最新消息季少强势追妻养了一只仓鼠变成人了免费阅读攻略失败切万人迷大号金丝玉手镯真假辨别封司寒时念叫什么名字能听懂动物说话作文gvgnp月光蝶庶女南枝txt再嫁(重生)兔不咕咕兔txt铁血小千户全文阅读首辅重生之后夫人丢了养了一只仓鼠变成人了程深梦幻西游进阶什么意思