第135章 红烧肉(第1页)
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家具做了木床,木柜,桌子凳子椅子,木缸,木浴桶这些。
就跟在白城的时候做的差不多。
有了酱油之后,能做的菜就丰富了。
像房子建成的第一天,苏木就跃跃欲试,想要做红烧肉吃。
“你啊,告诉我怎么做,我给你做。”云渊见木木说到红烧肉的时候眼里都是光,就知道她很馋了。
“唔~也是,你做菜的手艺比我好。那我跟你说怎么做吧。”
于是苏木把红烧简单的制作方法,给云渊说了一遍。
云渊给记下了。
正好,猪圈里还有五头猪没吃,云渊将一头抓到附近流经的小河宰了。
苏木就去厨房烧上热水,等云渊在河边把肠子什么的清洗干净回来,水也烧开了。
苏木用木桶装上水,提到外面。然后把桌子搬出来,等云渊把猪提回来就放到桌子上,用开水烫皮,刮猪毛。
之前过来是把几把菜刀都带上了,离阳剑幸免于难,没沦落到刮猪毛的地步。
刮好猪毛后,云渊把猪头单独留出来,把猪分成两半。
厨房的锅比较小,烧不了那么多肉,便在外面搭了灶台。然后弄了一口大石锅倒水,
放一半的猪肉,直接水煮熟。
剩下的放入挖好的地窖里。
煮熟的猪肉捞出来,分成几大块。
一块用来做红烧肉,一块用来配菜炒,还有一块单独炒。
中午,云渊做了红烧肉,肉沫茄子,红烧茄子,白菜炒肉,还有炒肉片。
苏木吃着连连竖起大拇
指。“太好吃了。果真是食材到了你手里你怎么做都好吃啊。”
云渊看着她吃,很是宠溺:“木木喜欢就好。”
“你也吃吧,干嘛看着我吃哦。”
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