第三十八章豆腐3(第1页)
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现在这个时候,大家伙对粮食十分重视,于是粮食都被搬到了阮老太的房间,这样她才能睡得踏实。
棉布都交给阮老太收拾,卢春娘还在坐月子,至于阮月,原身就不太精通,她本人更是最多会定个扣子,还是不要拿来霍霍了。
她自己则是同阮老爹一起,找了两根跟厨房大锅大小差不多的解释木棍,紧紧绑了一个十字,四角分别绑上解释的麻绳,调整好高度,吊在厨房大锅的上面。
阮月把一块洗干净的麻布四角分别栓在十字木架的四角上,这样过滤豆渣的工具就做好了。
吃过晚饭,阮月取出约莫1o斤左右的豆,投洗干净后放到厢房,泡在大木桶里。
众人直勾勾看着阮月,等着看她之后要做什么。
阮月无奈看了他们一眼,知道他们好奇,好笑挥挥手说道:“早点睡吧,做豆腐要半夜就起来,到时候我叫你们一起看。”
几人这才散去,各自洗漱,睡了。
阮月迷迷糊糊听着大街上偶尔传来的打更声,寅时一到便翻身起床。
来到厢房,借着微弱的月光,在空中放出了她那个不大的石磨。
他转身去到厨房,打了一大桶水搬到厢房里,把泡着的豆清洗了好几遍,直到水清澈了为止。
这时听到动静的阮老太推推身边的阮老爹,两人麻利起床,到厢房那边去看阮月需不需要帮忙。
阮月听到动静抬头见二老进来了,一颗扬起一抹笑意,“我刚想着去喊奶奶帮忙,您就过来啦。”
阮老爹和阮老太,有些呆愣站在厢房里,并不是因为阮月有多么的奇怪,而是厢房里忽然出现的这个石磨,令他们有些匪夷所思。
阮老太指着石磨支支吾吾问道:“阿月丫头,这也是?”
软阮月点头,笑眯眯对他们说道:“东西咱们是可以用的,但是不能乱说,乱说的话就会被收回去的。”
“好好!不说,不说。”阮老太笑眯了眼,看着阮月说道,“那现在咱们做什么?”
阮月点了煤油灯,把屋里照得亮了些,用水把石磨清洗了一遍。
随后和阮老爹一起把泡豆的大木桶抬到石磨边上,跟阮老太说道:“这就跟咱们平时磨麦子一样,就是要加水一起磨出豆浆来。”
阮月用勺子舀出一点豆加多半勺水递给阮老太说道:“阿奶,我推磨,您就这样往里面放。”
“哪用你推磨,让你阿爷来,他力气大。”
“对,对。我来,我来。女娃子力气小。”阮老爹自觉推起石磨,推了几圈,阮老爹惊奇说道:“这个石磨比咱们村的那个磨盘好推得多。”
阮月检查了一下出的豆浆的细腻程度,满意的点头,别说这个豆浆出得够细腻,比现代时用的电动的打出来的豆浆都不差。
还真是系统出品必属精品。
阮永齐和卢春娘也被石磨出的声音吵醒,纷纷过来看磨豆子。
最后在阮老爹、阮老爹、和阮月三个人轮流推磨的情况下,整整磨了半个多时辰,才把豆都磨成了豆浆。
厨房里的锅,烧开水,洗刷一遍,确认没有油,才把豆浆从木桶里一瓢一瓢舀到大锅上面掉着的麻布中,由于麻布细密,过滤出来流到锅里的都是纯豆浆。
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