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第58节(第3页)

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果树的收成差强人意,但三人已经有所预料,有了心理准备就不会太难过,最令人难过的是棉花。

0079和妮妮设想“永生花”最后长成的只有寥寥三四朵,其他的棉桃还未长大就落了。看来,棉衣、棉被、棉布是不用想了。

妮妮一气之下举着她的光能槍沿着棉花树丛走了一遍,把树冠全都削掉了。她管这个叫统一剪枝。

齐盛劝她说,这些棉花是非常古老的品种,现在留存的品种都是一年生的,所以棉桃才又大又饱满。也不知道当初种下这些棉花的人是怎么想的。

最不辜负人的果实还是柠檬,足收了三大筐,许多是金黄色的,还有不少是墨绿色。齐盛还砍了很多带着叶子的柠檬枝条。晒干了可以当香料。

收柠檬的时候他又失望了一会儿。真是的,本来以为用橄榄榨油之后加上柠檬的香味,就能做出护发素了。

这天下午,他们在竹林的小溪两岸又挖掘出了很多白萝卜。自闭兔领着他们又找到了不少红萝卜,在玉米地设的陷阱成功抓到了三只兔兔。

因为萝卜大丰收,三个人还连夜编了几个大竹篓。

翌日一早,他们砍伐竹子,推进小溪,准备离开了。

庇护所里的三张床统统推起来,竖着靠在墙上,以防有小动物在里面做窝或是偷走他们辛苦收集的干草,泥炉子和没用完的木炭、柴草也收进庇护所中,最后,用简陋的竹门和绳子封上入口,再垒几块石头堵着。三辆独轮车也留下了。

临走前,妮妮拆掉了控制板,先带回家吧,明年春暖花开再来安上。溪边的总阀门也关上了,还得让灌溉系统中残留的水都流出来。要是冬季管道中残留的水结冰了,体积膨胀,就会把管道撑破。原先的管道很多就是这么坏掉的。

收拾好一切,三个小伙伴像往巢穴中搬运食物的蚂蚁一样来来回回了几次,把所有收获搬到山下河边,扎好竹筏,顺流而下。

第72章美食

回到家中,三只小蚂蚁辛辛苦苦把一筐一筐的收获搬回山上。

这些收获暂时全都堆在齐盛的厨房里。

大家看着一屋子满满当当的食物,相视而笑。

地窖已经修好了,就等大陶罐、陶缸出炉就能装这些食物了。

妮妮暂时还是没想好要不要搬过来,她倒是一点也不担心这两人会背着她多吃什么,相处两个多月了,虽然离肝胆相照还早呢,但怎么也算是患难与共了,齐盛和0079的人品如何她也有数了,最重要的是,食物这时并不是特别稀缺。

放好食物,大家匆匆跑到窑炉前,经过三天的退火,砖窑外面摸起来还是温热的,已经可以打开炉门了。

这是他们第二次大规模烧制陶器,在建这个大砖窑之前他们还各自烧过几次,经验多了,成功的几率也越来越高。这次烧制的最多是陶砖,有近两千块,其次是各种大小的陶罐,陶碗,还有一些其他形状的容器,比如方方正正的陶盒,0079做的几个奇形怪状的花瓶、花窑、高脚盘,三个人还按自己的喜好做了些蜡烛台、灯罩、装灯油的小碗等等。

最难烧的是超大型的陶缸,这几个大缸做的可真不容易,因为体积大,重量大,妮妮专门改进了拉胚器的转盘和踏板,在转盘上起型之后,两个人合力把盘子端起来放上转轮,让0079全力踩踏板才能保持转速,成型之后小心翼翼端下来晾晒,生怕陶胚还没晒干就塌了,晾上一昼夜之后还要翻面,让底部朝上晾干,这个过程也十分惊心,一个不好就前功尽弃。

其中两个大缸,靠近底部的地方还开了一个出水的洞。齐盛记得妮妮想捡大贝壳回来当浴缸的事,现在他做出浴缸了!总不能到了冬天还露天洗澡吧?多冷啊。

有了铁制的刨刀、斧凿之后,做木工活儿容易多了,齐盛真的给妮妮专门做了一架小独轮车,他和0079的车相对简陋得多。

大家把做好的陶器用一指粗的草绳扎了,防止在搬运过程中互相碰撞,放进小车斗里,从竹桥推到溪水对面,擦洗干净,放在太阳下晾晒。

他们提前筛了许多沙土,先在陶缸底部垫一层,还有晒干的干草,一层一层交错铺进陶容器里,苹果、梨子、果干、肉干都能这么储存,然后搬进地窖里。至于这次带回来的大白萝卜、红萝卜,也一样放在地窖里,不过不用装罐,妮妮编了一个孔眼很大的竹筐,里面放上干草,萝卜们用湿润的沙土埋住。

反复翻看0079的考古纪录片后,再根据每个人的个人经验,大家总结出几个基本方法。在运输不便也没有普及家庭冷库时,人们挖地窖储存大白菜、白萝卜——这种窖藏保鲜蔬菜的技术含量并不高,关键在于选取蔬菜的品种,似乎只有大白菜和大白萝卜这两种选择;另一种方法是用盐和酱料腌制,发酵,放在密封容器中,这种方法对技术要求更高,一个细节做错,保存的蔬菜就会完蛋,但对蔬菜的品种没有太大限制,似乎不管什么菜都能如此保存。

齐盛之前提过的橄榄菜,也是其中一种。但是他只知道橄榄菜中有橄榄,并不知道其他的菜是什么,因为腌制过程菜被切得很碎,还变成了黑绿色,看不出本来面貌了。

最后一种方法就是把蔬菜脱水,晒干,吃之前泡发,这个方法失误率很低,但是保存的蔬菜看来让人毫无食欲,营养成分和滋味大约也会流失很多。

现在,窖藏蔬菜的工作完成了,就可以把腌菜、干菜也搞起来了。

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