84第八十四章(第2页)
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一个月前他就开始搞这个了,他用的是国内南方的制作方式,分为四道工序:
先进行精选,将皮薄肉嫩的白野猪精选出来,然后将猪肉切成合适的条状,再将盐和少量的香料涂抹在肉条上放入缸内,腌制一个星期。这是前两个工序:上料,腌制。
第三道工序是晒晾,将缸内的的肉条捞出来,用黑矮人那边的冰泉洗干净,然后悬挂在黑暗精灵一族林地中,那里没有空气污染,而且弥漫着自然的花草香味,希尔觉得这样制出来的腊肉更加美味。
第四道工序就是熏肉了,希尔选择的燃料是黑矮人居住的森林里的果木以及松木,他让黑矮人把那些木头加工成木屑,然后再上面撒了米与花生,接着就是火元素精灵过来控制火候进行烟熏了。让果木和松木的清香,米香与花生香混合在一起共同进入腊肉中,再加上腊肉本身的香味、调料味与原始烟熏的味道。
熏肉要持续一个星期以上,希尔将时间定为九天,今天就是第九天了。
将近一个月的准备把希尔的馋虫也给勾出来了,一起帮忙收腊肉的黒矮人们也眼巴巴看着希尔,希尔大手一挥将其中一部分给了黑矮人,然后又将等量的一部分让黑矮人送往黑暗精灵那里,毕竟他们也出力了。希尔自己拿了一部分后打算自己吃,希尔将大规模制作腊肉这个工作直接交给了牛头人,腊肉做的方式还是很简单的,但是食材和流程不可代替,让牛头人老老实实的按照希尔提供的方法去做就可以。
而且这种腊肉保质期也比较长,可以供给给海盗们。
希尔当然注意到约什肯尼海盗这一块儿的市场了,他打算着手生产一批罐头和午餐肉之类保质期比较长的食产品,专门用来开拓海盗这一市场。
为了庆贺腊肉圆满成功,希尔召集众人召开了宴会……现在他总喜欢找借口开宴会让大家一起热闹热闹,顺便沟通沟通感情。下面的魔族也现了这一点,不过大家也都挺向往魔王的宴会的,毕竟能在里面吃到大量新鲜的美食。
宴会上在骷髅一族的栖息地里举行的,他们一族生活在森林里。
这片森林相当的阴暗,遮天蔽日的树木将阳光完全遮挡住了,所以这里从白天但黑夜都是很暗的,给人相当阴郁的感觉。骷髅们住在木制建筑中,木头表面生满了暗绿色的苔藓,他们也并不将其放在心上。南瓜是这里的主食之一,屋子外面随处可见摆放着的南瓜,他们还会把蜡烛放在挖空的南瓜壳中做成灯笼。对于尊贵的客人,他们会将自己的头盖骨取下来为客人斟酒,其他魔族都很开心地接过了他们的头盖骨酒杯,唯有希尔嘴角抽搐了两下,感觉老子真的做不到啊。
在今天的菜肴中,希尔最喜欢的是香辣螃蟹和麻辣小龙虾,橘红色的螃蟹看起来色泽诱人,香辣的气味扑面而来。这种大螃蟹的肉比地球上的螃蟹要多不少,将外壳捏碎,然后就露出了鲜嫩而雪白的蟹肉,将肉剔出来蘸上泛着红油酱汁,然后送入口中……哇,那滋味,真的是美味到让人飘起来啊。柔嫩的口感,又香又辣的味道,一口接一口,完全停不下来那种。
希尔在地球上并不喜欢吃螃蟹,因为一个螃蟹上的肉真的是太少了,扒拉半天都不过瘾。
但这里的大螃蟹却不同,爪子里的肉比人的手指还要粗不少,鲜嫩饱满,蘸上香辣的酱汁后更是美味无比,所以吃起来那不是一般的爽了。
麻辣小龙虾不用多说,那可是经典菜式。不过这小龙虾是希尔强行命名的,这是魔界里所能找到的最小的龙虾了,但依旧比起地球上的小龙虾要大不少。希尔这次还弄了三文鱼刺身,他本人对刺身其实没多大兴趣,但他觉得其他魔族可能喜欢吃。
这次的甜品除了以往的那些,希尔还搞除了拔丝地瓜,不过用的原料不是火焰蜂的蜂蜜,而是此前现的另一种巨型花朵的蜂蜜,那种花朵以捕食动物为生,它们会释放出一种很迷幻的甜味吸引动物过来,然后它的花瓣和叶片上都含毒,不过花蜜是没有毒的——这个是百科全书部门现的。希尔打算在魔界推广种植这玩意儿,定时给它们投放食物……其实种在前线就挺好的,希尔想,说不定还能成为第一道防线呢……
希尔用筷子夹起一块拔丝地瓜,拔丝地瓜上面所附着的金黄色花蜜拖出了长长的金丝,希尔手指微微一动,用魔力将丝切断了,然后他将其放入口中,嗯……好吃,比地球上的要好吃。
这种处理拔丝的方式也挺好玩儿的。希尔想到。
拔丝地瓜表面上是有着一层酥脆的蜜糖外壳的,将外壳咬碎接着就感受到了绵软的内里。花蜜并没有特别甜腻,反而是一种清爽的香甜,里面的地瓜则香甜软糯,那外脆里嫩的口感也令人心神荡漾。这对于喜爱吃甜食的人来说就是圣品啊。希尔想到。希尔对甜食感觉一般,他的品味比较粗暴,他喜欢吃肉,各种烤肉。
大家吃好喝好后就进入了自由散漫的状态中,黑矮人一族的族长直接跳上了餐桌,他高举骷髅长老的头盖骨(……)酒杯,说道:“让我们为英明的魔王大人,干杯!”
“干杯!”
“让我们为好吃的食物,干杯!”
“干杯!”
“让我们为展的魔界,干杯!”
“干杯!”
“让我们为腊肉的圆满完成,干杯!”
“干杯!”
随着黑矮人族长的吆喝,餐桌上的气氛越来越热烈,希尔笑着举起酒杯和他们一起执意,然后走到门罗身边坐下,“想不到在他心中美食在魔界前面,仅次于我。”
门罗似乎笑了笑,他说:“他们很快乐。”
“是啊。”希尔抬起酒杯冲着门罗致意,。
门罗也拿起了自己的酒杯,他很入乡随俗,拿着骷髅的头盖骨,“那你呢?”
两人碰杯,门罗将酒喝了一口,但是希尔却一饮而尽了,门罗愣了一下,然后也将杯中的酒喝完了。
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