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第31章 煎饼果子没果子(第2页)

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钱峰喊出来的时候才发现,今天的煎饼果子没果子,太尴尬了。好在大家都不知道这个吃食。

一些昨天来买肉夹馍的人没看见钱峰,今天来就看见钱峰又换了花样。

“小伙子,没有肉夹馍了?你这又是啥新鲜玩意儿。”一个人问道。

“大哥,煎饼果子,好吃不贵,两毛五一个,加鸡蛋三毛,前十个买,我给你加的这个鸡蛋免费。”

钱峰边说,手上也没停下,就在煎饼即将成形之际,钱峰迅速在煎饼上打上了一个鸡蛋,用刮刀轻轻摊开,与煎饼完美地融合在一起。鸡蛋的加入,看着都有营养。

“看着不错呀,给我来一个。”

钱峰在煎饼上刷上了一层酱料。一份热腾腾、香喷喷的煎饼果子就这样诞生了。

到这个时候,钱峰才想起这煎饼又少了葱花和香菜。真是有点失败。

即使这样,这煎饼已经很香了,散发出诱人的气息。

有了第一个开张,大家纷纷上前购买。

看着五个人都在旁边,钱峰让何文上手做煎饼果子,何文不愧是他们几个里最有学问的,干的有模有样。

“你们几个先做着,我先去一趟红星矿场。”

钱峰径直骑车来到了矿场食堂,看见宋师傅,让他拿来买的煮肉,手把手教他卤肉,等肉放锅里后,叮嘱好什么时间出锅,钱峰又返回家属院门口,还是有点不放心这几个愣头青。

钱峰远远的看了会儿,好在几个没惹什么事,别说干的还挺认真。

接近十点,卖完最后一个煎饼果子。钱峰让取下铁板,放上烤饼铛,开始烤饼。

钱峰在操作的时候,其他五个人都在旁边认真学着,时不时帮忙添添炭火,帮忙收钱找钱。何文学习的最快,李光和王虎学的最认真。

十一点左右,钱峰把出炉的一百个饼子送往404,其他人继续烤饼,本来就是一个简单的活,只是熟练问题。

送完后回到家属院门口,150个饼子已经烤完大半,钱峰上手,很快烤完。

期间闻着饼子香的人也来买饼子,一毛五一个,约卖出去十来个。

150个饼子装好后,钱峰让何文跟着往红星矿场走去,其他人收拾设备,抬进屋里。

以后一些活要放开手,让他们上手,先让何文去认认路,熟悉一下流程。

“何文,你家就是这儿的?”走在路上,两人攀谈起来。

“钱经理,我是本地人。”何文回道。

“你上过高中?我看你们几个你懂得挺多。”

“上过,在县城读的高中,没毕业,后来家里没钱供了。回来后也没事正经事干,就和光哥他们几个在一起玩了。”

钱峰看着他有些话不想说的样子,就再没问。

两人到了红星矿场的食堂,宋师傅他们卤的肉已经出锅,正在做东北溜肉段。钱峰又指点了一番。现在红星矿场食堂算是有两个能拿得出手的菜了。

“宋师傅,我走了啊,这是何文,以后我没时间的时候他来送饼子。”

“好的,没问题。”你抽空再来教教我们做其他菜。

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