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第31章 榨油(第3页)

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事实上这也是个施加力的故事,但施加的不是压力,而是张力。

具体的操作是,先在石头上用凿子开个小孔,然后在孔中钉入一根木楔子,当木楔完全钉入后,就开始往木楔子上灌水。吸满水的木楔子自然就会开始膨胀,膨胀就会让石头产生裂纹,然后在裂纹中同样插入木楔子,再给楔子灌水,如此往复,最终,膨胀的力会将石头顶成两半。

有些时候,人类的聪明才智实在是让人惊叹。

既然木头吸满水膨胀的力能将一块石头顶开,那将这一过程反过来,在一个狭窄的空间中让木头膨胀,不就能挤压棕榈果,将其中的油给顶出来吗?

想到这一步,榨油的工具算是有了雏形,一个大概的模样开始在刘江的大脑中形成。

首先是需要一个密闭的空间,两头堵住,但中间要有空隙能插入木头。

嗯,大概想明白是个什么构造之后,刘江迅速找了原型——一块直径约四十公分的圆木。只要在圆木的中间掏出个凹槽来,就能满足要求。

有过经验的刘江还是选择用火烧的方式,来给圆木中开出个凹槽来。他先用石头在圆木上凿出一个约十厘米宽,三十厘米长的长方形缺口来,然后将木炭放入凹槽中点燃,控制着木炭不断往下燃烧,一边烧一边刮去烧焦的部分。

用这样的办法远比单纯的用石头凿省力多了,而且开出来的凹槽也整齐好看。

一下午的时间,凹槽就开好了,为了出油方便,刘江还特意在圆木的另一侧钻出一个孔来与凹槽内部相连,这样,从凹槽内部挤出来的任何液体都会顺着侧面的小孔流出去。

圆木和凹槽处理好之后,还需要一些挤压用的木楔子。

这个活可是个费功夫的活,需要削出一堆薄厚不一但宽窄相同的楔子,不断的往凹槽中插入楔子,凹槽内部的空间就会越来越拥挤,不自然的,放置在其中的棕榈果就会被榨出油来。

削楔子足用了四天的时间才搞定。

“好了,搞定!”

刘江看着手里的木楔子,长舒了一口气。一连削了四天的木头,眼睛都要看花了。

接下的工作,就是榨!

榨之前要备料,也就是要准备棕榈果,而且为了减少棕榈果中的水分含量,还得需要提前将这些棕榈果烤干,越干越好。

于是他在壁炉上支起一口陶锅,然后将棕榈果都放入陶锅中,不放一滴水,干煸!直煸到棕榈果一个半焦不焦的模样才拿出来。

行,这就OK!

下一步,将这些棕榈果砸碎,成纤维状,越细越好。砸的越细,棕榈果的体积就越小,也就越好榨。

大概将所有的棕榈果砸成一张纤维饼的时候,刘江停手,他将这些棕榈果纤维折叠起来,折成一张约一寸厚的薄饼放入了圆木的凹槽中。

再接下来,就是不断添加木楔子,一点点一点,直到木楔子的数量多到能将棕榈果中的油给挤出来为止。

在圆木开孔的下方放置一个空碗用来接油,然后在凹槽中加入木楔子,一张又一张,像是往一个盒子里插入卡片一样,很快凹槽中的木楔子就满员了,看上去紧密无比。但这时候,才到了真正榨油的关键步骤。

刘江用石头敲击着,往前砸着木楔子,只要发现一点缝隙,就插入一张新的木楔子,当凹槽中再也插不下一张木楔子的时候,刘江便把这些凸起的木楔子一个个砸下去,直到木楔子和圆木齐平。

木楔子们在圆木中互相挤压,发出嘎吱嘎吱的响声,撑的像是要爆炸了一样。

而棕榈饼呢?早就挤成薄薄的一层,几乎都看不见了。

随着木楔子的挤压,先是一滴,然后是慢慢汇成细线的糖浆色棕榈油慢慢从小孔中流出,滴滴答答流入下面的碗中。

不用去检测,全凭颜色和质感刘江也能断定,这绝对是油,只是比往日中见到的食用油要浓稠太多了,而且还沾满杂质,不够纯净。

但他制备这些油又不是用来食用,如果是用来做引火油的话,那完全足够。

等所有小孔中的最后一滴油拉着细丝落入碗里后,这次的榨油实验算是大获成功。

刘江计算了一下,他大约是准备了约一斤重的棕榈果,然后全部榨完之后得到的棕榈油大约是有十毫升左右,照这个比例看的话,几乎就是一比一。

现在,他只需要重复操作,就能得到越来越多的油,多到足够他制作油灯来用。

有了棕榈油,火折子就能得到改进,火把也可以制作。现在远行探查前的所有工作几乎全部做完了。在出发之前,刘江还准备用竹条编制一个背篓,再系上两根藤条,像书包一样背在身后。

这样,就完全准备妥当了,几乎再没有什么后顾之忧。

只待出发!

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